Batagor Ebi

Dipos pada January 13, 2022

Batagor Ebi

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Ebi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ebi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ebi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ebi memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali nyobain buat batagor tanpa ikan, penasaran gimana rasanya ya. Ternyata anak anak suka banget dan minta dibuatkan ulang lagi. Pertama kali buat tanpa ditambahkan wortel, yang sekarang coba ditambahkan wortel biar anak anak ngemil plus makan sayuran #masaksimpel #antiribet #siaptinggalgoreng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ebi:

  1. 1/4 gr Ebi
  2. 10 Sdm tepung tapioka
  3. 5 Sdm tepung terigu
  4. 1 bh wortel
  5. 1 btr telur ayam
  6. Air
  7. 1 bks kulit pangsit
  8. Bumbu halus
  9. Bawang putih
  10. Garam
  11. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ebi

1
Kupas wortel kemudian parut kasar.
2
Campurkan wortel, ebi, tepung tapioka, tepung terigu dan bumbu halus. Aduk rata kemudian masukkan telur aduk kembali.
3
Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit, sampai adonan tercampur rata dan kental
4
Panaskan wajan dan minyak goreng. Siapkan kulit pangsit, berikan isian 1 sendok kemudian tutup ujung ujungnya. Kemudian masukkan ke dalam minyak panas. Goreng sampai berwarna kekuningan. Lakukan sampai adonan habis
Batagor Ebi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor

Batagor

Jadi ini batagor dengan kearifan dompet di tanggal 20 lewat

Batagor Keto ala abang-abang

Batagor Keto ala abang-abang

Resep batagor kali ini aku modif dari resepnya @sobatdapur di cenel yutupnya

Batagor Abang Abang

Batagor Abang Abang

Waktu itu kangen banget sama batagor gerobak yang dijual di sekolah SD dan ternyata membuatnya pun ga terlalu sulit dan budgetnya low bgt murah meriah tapi rasa pas di lidah. #jajanan #cookpafindonesia #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
1 jam
363. Batagor Ekonomis ala Abang²

363. Batagor Ekonomis ala Abang²

Kalau cuaca hujan enak makan gorengan ya Nah ini buatnya sudah lama Terlalau lama mengendap di draft Hahaha Eh masih ada resep lain yang mengendap hihi Jadi akan di share walau foto masih ala kadarnya Semoga berkenan Source Heny Rosita #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week34

Batagor udang ala ala

Batagor udang ala ala

Total 14.500 kaka, boleh dicoba loh

16 buah
90 menit
Batagor

Batagor

Super simple Rasa dan aroma ngilerable Yuk lgsng kasih sambel 🤤 Sumber Resep : @dessy_solehyanti https://cookpad.com/id/resep/14585863-batagor?invite_token=mGmnkKeCMy6HyLubsAm48oRt&shared_at=1638171830 #CookmemberGenkPeDa_DessySolehyanti #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Tahu cireng / batagor ekonomis

Tahu cireng / batagor ekonomis

anak yg besar ma suami suka banget cemilan,, drpd beli2 jadi di buatin ini.. ini jadinya kaya batagor kalo di makan pake bumbu kacang

60 menit
Batagor bandung

Batagor bandung

Ditambah dengan kuah kacang jadi lebih nikmat.

BATAGOR DOS (Rasa Naik Kelas)

BATAGOR DOS (Rasa Naik Kelas)

Hallo... Selamat siang, Kalau kemaren udah share Batagor versi abang abang sekarang Versi naik kelasnya🤭 BTW batagor ini emang enaaak banget ya, yg batagor abang2 juga enak tapi ini enaknya naik Level walaupun tanpa ikan tetap ada rasa ikan nya. Penasaran kan... Yuuk cek resepnya Source; YT Devina Hermawan #CookpadCommunity_Tangerang

Batagor ala jajanan sd

Batagor ala jajanan sd

Mumpung sikecil tidur.. Dan pgn jajan tp gda motor. Dikulkas ada tahu nganggur 😄😄

Batagor

Batagor

Kemaren sudah resepnya sambal kacang batagor/ somay ya bun sekarang cus resepnya batagornya yang super gurih kesukaan anakku , sekarang masih musim firus jadi yuk masak sendiri karena ke bersihannya tidak di ragukan lagi #PejuangGoldenApron3 #Mingguke2

Batagor Bumbu Pecel

Batagor Bumbu Pecel

Karena masih ada sisa bumbu pecel dan pengen buat batagor ala ala anak kost. Alhasil jadi deh. Lumayan sih rasanya. Maaf ya bund gambar nya agak buram.

4-5 orang
1 Jam
Batagor Ayam Udang Khas Bandung

Batagor Ayam Udang Khas Bandung

Hai halo semuanya! Yuk recook batagornya.. karena aku ga punya ikan jadi batagornya pake ayam & udang ya 😊 . . #CookpadCommunity_Bandung #PekanCooksnap #BatagorBandung . . Baso tahu👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/11815014-baso-tahu-bakso-tahu-bumbu-kacang?invite_token=4Rpx2ZhYJdP53wXtucsVMCfR&shared_at=1624153472 . Dimsum siomay👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/14207400-dimsum-siomay-ayam-ebi?invite_token=h1uRUN7adU41bBLfAN1Kjx74&shared_at=1624153531

Batagor simple (udang ayam)

Batagor simple (udang ayam)

Bikin cemilan sehat yang halal, secara susah cari makanan halal disini 😣

Batagor Ayam ala ila

Batagor Ayam ala ila

Ceritanya dari kemarin kepingin banget bikin batagor cuma ragu tapi akhirnya ku memberanikan diri hahaha ternyata enak, yaudah cus ayo buibu bikin juga yah!

Batagor a la Sandya

Batagor a la Sandya

Salah satu penganan yang paling saya kangeni selama tinggal di perantauan adalah batagor (baso tahu goreng). Bagi penduduk Jawa Barat, terutama Priangan, batagor tentunya tidak asing karena bisa dibeli di mana saja, di penjual keliling, di kedai-kedai, atau bahkan di pusat perbelanjaan modern. Sayangnya, di tempat saya tinggal sekarang, tidak ada yang berjualan batagor. Sekitar setahun yang lalu, saya memutuskan untuk membuat batagor sendiri, menyesuaikan dengan bahan-bahan yang tersedia di sini. Karena tidak ada ikan tenggiri yang biasa menjadi bahan utama batagor, saya bereksperimen dengan beberapa jenis filet ikan. Menurut saya, jenis ikan yang paling pas untuk dijadikan batagor dengan tekstur dan rasa yang mirip dengan batagor khas Jawa Barat adalah ikan kakap merah (red snapper) atau mahi-mahi. Saya tidak menyertakan resep bumbu kacang di sini karena saya pun masih menggunakan resep-resep dari para pengguna Cookpad lain untuk membuat bumbu kacang. Terkadang jika malas membuat bumbu kacang, saya menggunakan bumbu pecel atau gado-gado instan. Batagor ini bisa juga disajikan berkuah, dengan sop berdasar kaldu ayam.

Batagor ala Abang abang

Batagor ala Abang abang

Selama social/physical distancing jadi agak was was mau jajan diluar,, sebisa mungkin mengurangi aktivitas diluar, akhirnya bikin cemilan dari bahan-bahan stokan yang ada😂😂