Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor kuah mamah firaz yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor kuah mamah firaz yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor kuah mamah firaz, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor kuah mamah firaz enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor kuah mamah firaz sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor kuah mamah firaz memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu cemilan untuk buka puasa hari ini (kamis manissss)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor kuah mamah firaz:

1. 7 sdm tepung kanji muncung (aci sampeu)
2. 3 sdm tepung terigu muncung (bebas)
3. 70 gr daging ayam cingcang
4. 1 buah wortel iris
5. 3 batang daun bawang
6. 2 biji bawang putih iris tipis
7. 1 butir telur
8. 5 tahu kuning (belah 2)
9. Sebungkus bakso
10. Secukup nya penyedap rasa
11. Secukup nya merica bubuk
12. Secukup nya kulit pangsit yang sudah jadi beli dipasar
13. Secukup nya jeruk nipis
14. Secukup nya air panas
15. Bahan kuah :
16. Secukup nya air
17. 3 siung bawang putih (iris tipis/ulek)
18. 2 lembar salam
19. 1 batang sereh geprek
20. Secukup nya tulang ayam biar ada kaldu nya
21. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Batagor kuah mamah firaz

1

Campur semua bahan jadi satu...kasih air panas sedikit demi sedikit

2

Aduk aduk sampai adonan kalis tdak encer tidak keras...kurang lebih seperti ini tes rasa

3

Lalu masukan adoan kedalam kulit pangsit dan kedalam tahu yang bagian tengah nya sudah dikerok ya...

4

Ini tahu dan siomay yg sudah diisi adonan tadi tinggal dikukus/digoreng

5

Untuk air kuah nya...didih kan air secukup nya bersamaan dengan tulang dan bakso,lalu tumis bawang putih lalu masuk kan salam dan sereh kedalam tumisan...stelah harum masukan tumisan kedalam air yang mendidih..

6

Setelah batagor digoreng...siap kan mangkuk dan potong kecil"batagor dan batagor siap disajikannnnn