Batagor Aci Kuah Ala Abang Abang

Dipos pada April 21, 2022

Batagor Aci Kuah Ala Abang Abang

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Aci Kuah Ala Abang Abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Aci Kuah Ala Abang Abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Aci Kuah Ala Abang Abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Aci Kuah Ala Abang Abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Aci Kuah Ala Abang Abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Aci Kuah Ala Abang Abang memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca mendung gerimis gini, pengennya makan yang anget-anget🤤 jadilah bikin batagor aci kuah ala abang-abang tanpa ikan, cuman aci doang tapi ternyata enaaaaak loh, hemat juga😂 Nyontek resepnya mba Susan Mellyani😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Aci Kuah Ala Abang Abang:

  1. 8 buah tahu kulit
  2. Secukupnya kulit pangsit siap pakai
  3. Bahan Isian :
  4. 150 gr tepung tapioka
  5. 100 gr terigu
  6. 1 butir telur
  7. 2 batang daun bawang (iris halus)
  8. 2 bawang putih (haluskan)
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt kaldu bubuk
  11. 1 sdt merica bubuk
  12. 1/2 soda kue dicampur air 100-150ml
  13. Bahan Kuah :
  14. 3 bawang putih (haluskan)
  15. 1 sdm minyak untuk menumis
  16. Secukupnya garam, kaldu bubuk, merica, garam
  17. Secukupnya air
  18. Bahan Pelengkap :
  19. Cabe bubuk
  20. Jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Aci Kuah Ala Abang Abang

1
Potong tahu bentuk segitiga, keruk isinya lalu masukan dalam wadah, dan hancurkan.
2
Hasil kerukan tahu tadi campurkan dengan bahan isian lainnya, aduk. Lalu tambahkan air yang sudah diberi soda kue, aduk lagi sampai tercampur rata.
3
Panaskan minyak dalam wajan. Ambil selembar kulit pangsit isi dengan 1/2 sdm atau 1 sdm bahan isian, lipat lipat lalu goreng kedalam minyak panas. Angkat, sisihkan.
4
Untuk tahu, isi tahu dengan bahan isian. Goreng sampai kering, angkat lalu sisihkan.
5
Untuk kuah, tumis bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum. Tambahkan air secukupnya, masukan garam, kaldu bubuk, merica, gula pasir, koreksi rasa. Masak hingga mendidih.
6
Cara penyajian : Siapkan mangkuk, potong potong batagor, tata dimangkuk. Siram dengan kuah, beri taburan cabe bubuk dan perasan jeruk limau. (Jika ingin lebih pedas, tambahkan cabe rawit yg sudah dihaluskan) 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor gak pake bumbu kacang

Batagor gak pake bumbu kacang

Bikin cemilan buat buka puasaa..

2 porsi
Batagor (tanpa ikan)

Batagor (tanpa ikan)

Suka sama batagor ala jajanan anak sd yg ga pakai ikan di dalem adonannya. Browsing resep dan nemu resep yg enak dari mbak mya rahmi 😬

Batagor Salmon

Batagor Salmon

Sekali coba dijamin ketagihan. Ini resep saya sendiri dan jadi resep andalan! Bisa juga dikukus jadi siomay.

Batagor cepat kilat anti gagal

Batagor cepat kilat anti gagal

Bismillah....ini perdana loh moms,sy bikin catatan😁,ceritanya bayiku (my Hur'ain)lagi susah mkn.jdilah sy msti muter otak agar asupannya ckup.iseng2 pngen nyemil krn hujan sngt mendkung ditmbh nyemilnya otomatis mw yg bayiku jg mkn dong ya.oeahh jg liat dr pic nya 3biji doang ya moms.soalnya keburu ludes smbil cemalcemil😁yg tersisa iti dh.okeh mare cuss exsekusihhh

Batagor Ekonomis ✨

Batagor Ekonomis ✨

Hasil recook dari bunda nia beyens 🌷 Pengen banget dari dulu bikin batagor sendiri, nah alhamdulillah hari ini bisa bikin batagor sendiri hehehehe 😄 Tapi ini ada yng saya kurangin resepnya, soalnya ketersediaan bahan di rumah habis 😄😭 yuk langsung ke resep

Batagor tuna anti gagal

Batagor tuna anti gagal

Dikulkas ada kulit pangsit, suami nyaranin bikin batagor aja. Awalnya sanksi sih adonannya bakalan gagal. Eh ternyata berhasil dan kata suami enaknya kaya batagor asli Bandung. Alhamdulillah...

2-3 porsi
Batagor (udang)

Batagor (udang)

Setiap mudik ke Bandung yang pertama dicari pasti Batagor. Sampe sampe kalo kami mau datang ke Bandung keluarga uda nata cantik batagor sama saos kacang di meja makan, buat aku seorang ceunah 😅😂😂. Digado aja enak, dipakein saos kacang juga enyak. Saling sukanya sama batagor Bandung, sahabat ato sodara yang dari Bandung kalo bawain oleh oleh juga pasti batagor, g usa pake nanya lagi, soalnya jawaban saya pasti BATAGOR!!! 😂 Sekarang nyoba bikin Batagor sendiri di rumah, ngobatin rindu mudik 😘😘😘 endeeuuuss 👍🏼 Resep bumbu kacang: https://cookpad.com/id/resep/12562387-sambal-kacang?via=profile #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #WeekendChallenge #MudikOnline

15 tahu
60 menit
Batagor

Batagor

Ta'jil buka puasa ( untuk 4 porsi)

Batagor Bandung

Batagor Bandung

G buat bumbu kacangnya tp beli yg merk karang sari d supermarket, bumbu instant gt ikuti langkahnya aja.. Cocok buat yg sibuk.. Tp bisa makan enak

6-7 porsi
kurleb 45menit
Siomay / Batagor Ikan

Siomay / Batagor Ikan

Nah buat yang suka makan batagor / Siomay boleh dicoba yahh, ini resep liat di youtubenya ko @eddy_life, kmrn bikin dapet lumayan banyakk.. Enak klo udh di goreng bisa dibikin siomay jugaa.. #berburucelemekemas #resolusi2019

Batagor ala abang2

Batagor ala abang2

Kepengen jajan gk da yg lewat, buka kulkas ada sisa tahu belum di olah. Bikin batagor aja ala abang2 yg biasanya di SD 😅 #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_depok

Batagor aci ala abang_abang

Batagor aci ala abang_abang

Cemilan tadi sore dikala mendung 😍😇Resep Susan Mellyani

Batagor

Batagor

Resepnya seperti biasa ku intip dari IG iboo @restuutamidewi tapi adonan batagornya sedikit ku modifikasi.

5 - 6 Orang
Batagor Tanpa Tahu

Batagor Tanpa Tahu

Batagor adalah batak ditegor adalah jajanan khas Bandung yang mengadaptasi Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal diseluruh wilayah Indonesia. Batagor terbuat dari bahan dasar tepung tapioka yang dicampur dengan berbagai bahan lainnya seperti ikan, udang, ayam, telur dan tahu. Bahkan batagor banyak jenisnya. Untuk kali ini saya membuat batagor tanpa tahu. Knp batagor tanpa tahu karna berhubung di tukang sayur tidak ada tahu dan saya lagi males jalan untuk beli tahu jadilah batagor tanpa tahu. #berburucelemekemas#resolusi2019

Batagor

Batagor

Siang" Bayangin buka puasa sm batogor + es buah..es buah ny udh ad tinggal batogor ny.Bkin aja nie batagor biar bisa makan bnyak😅

Bumbu kacang batagor /siomay

Bumbu kacang batagor /siomay

Punya stok siomay tuna sama bakso tuna di freezer jadi tinggal tambah bumbu kacangnya aja. #PejuangGoldenApron3