Batagor

Dipos pada April 25, 2022

Batagor

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:

  1. Tahu putih
  2. 15 sdm tepung tapioka
  3. 5 sdm tepung terigu
  4. 1 butir telur
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya lada bubuk
  7. Bahan saus kacang :
  8. 1 bungkus sinti

Langkah-langkah untuk membuat Batagor

1
Masukan semua bahan kecuali tahu. aduk hingga merata
2
Masukan tahu yang sudah dipotong kotak kotak aduk lagi biar tahunya tercampur
3
Masak dengan api sedang hingga merata sampai kedalam
4
Larutkan sinti dengan air panas secukupnya
5
Batagor siap dinikmati dengan saus sinti

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor bandung

Batagor bandung

Kangen banget sm batagor bandung. Akhirnya aku memutuskan membuat batagor. Tapi nggak ada ikan tenggiri di rumah, jadi aku ganti dgn dada ayam fillet aja hehe.

Batagor ala abang-abang

Batagor ala abang-abang

#BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpafcommunity_id #DariKotaDilan #Pekan_Sunda #PekanInspirasi Source : Ina Harahap Batagor alias bakso tahu goreng merupakan jajanan khas kota Bandung. Secara umum, batagor dibuat dari tahu yang dilembutkan dan diisi dengan adonan berbahan ikan tenggiri dan tepung tapioka lalu dibentuk menyerupai bola yang digoreng dalam minyak panas selama beberapa menit hingga matang. Variasi lainnya yaitu siomay, digoreng dan dihidangkan bersama batagor dan dikombinasikan dengan bumbu kacang, kecap manis, sambal dan air perasan jeruk nipis sebagai pelengkap. Kini kita bisa menikmati batagor dimana saja,hampir di setiap pelosok daerah sudah banyak yang menjual jajanan khas kota Bandung ini. Baru ini cobain bikin batagor tanpa ikan dan emang rasanya bener2 kaya yg abang2 jual keliling deket rumah. Bikinnya pun sangat2 mudah dan ga repot. Yuks moms cobain bikin 😋😋

Batagor tanpa ikan #SeninSemangat

Batagor tanpa ikan #SeninSemangat

Selamat bulan baru!!! Di bulan ini aku akan berkurang umur 😅. Adik4 lagi kepengen batagor gara gara ngeliat tulang batagor, terus aku ngelarang beli. Aku janji sm dia mau bikinin batagor khusus buat dia. Eh, tapi dianya malah kebagian 2 biji, sisanya dimakan kita kita juga😆. Recook dari mba Astri Anjar

30 buah
30-45 menit
Batagor ikan asin teri

Batagor ikan asin teri

#5resepterbaruku

Batagor aci

Batagor aci

Ini ceritanya msih punya kuah kacang berhubung ujan mulut bawaanya mau gerak mulu ya kubikinlah batagor macam ini Irit murah meriah

Batagor Ikan Kembung

Batagor Ikan Kembung

Combo Ngabibita datang lagiiiii. Kali ini idenya dari mba Dea alias saya sendiri 😎🤣 Tema minggu ini adalah Indonesian Street Food, biar nggak kalah sama Korean Street Food 🤭 Kenapa pilih Indonesian Street Food? Soalnya pengen ngenalin ke seluruh dunia kalo Indonesia nih jajanannya banyak + enak2 looohh. Ya emang aku doyan jajan juga sih 🤭🤣 Kali ini aku mau bikin batagor. Dulu pernah bikin tapi keras 🤣 Akhirnya nemu resepnya mba Ola Aulya + modifikasi sedikit dan voilaaaa....jadi deh batagor 😂 Yuklah cus kepoin resepnya ♥️ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_InStreetFood #ResepDe

Batagor simpel

Batagor simpel

Batagor Simpel ala abang² kaki lima. Cocok disajikan pada saat musim hujan 😊

Batagor bumbu kacang

Batagor bumbu kacang

kalau beli, belum tentu juga full ikan tenggiri. apalagi kalau belinya yang 10rb dapat 6. Demi anak dan mengkaryakan food processor yang lebih banyak nganggur, dibuatlah batagor ala saya..😁

50 pcs
Batagor Aci Saos kacang

Batagor Aci Saos kacang

Buka puasa dengan pertepungan lagi gesss hehe... enak pokokmen dan kalean wajib mencoba resepku 😁

Batagor

Batagor

Asam dari gunung, Garam dari Laut Ketemunya Dimasakan gue 😅💙 #PejuangGoldenApron3 170820🇮🇩

Batagor simple 👌

Batagor simple 👌

Apalah aku yg menolak tua masih suka jajanan ank sekolahan, bikin aja resep rumahan yg ga kalah kyk yg dijual diluaran hehe~

Batagor Homemade (7)

Batagor Homemade (7)

Halooo teman-teman, masih edisi ramadhan yaa😊 Jadi di kulkas itu ada kulit pangsit sisa, soalnya kemarin-kemarin abis bikin pangsit kuah dan kulit masih sisa banyak. Jadi daripada kebuang kan mending dimanfaatkan menjadi takjil atau sekedar camilan pas berbuka puasa kan 😂 Maka jadilah ini resep batagor homemade. Resep saus kacang didapat dari resep andins kitchen ya, dengan sedikit modifikasi 😊 #BikinRamadanBerkesan

Batagor tahu kulit pangsit

Batagor tahu kulit pangsit

Karena ada sisa kulit bikin dimsum kemarin, jadilah kepikiran bikin batagor ala2 homemade. Rasa insya Allah gak kalah sama batagor kaki lima ❤😆

Batagor

Batagor

Bikin batagor itu gampang lo, cuma yang bikin males biasanya bikin bumbu kacangnya.. Kalo memang kepepet malesnya, dicocol aja sama saos sambal atau sambal kecap.. Tetep enak kok.. #MurahMeriah euy.. Bahan minimalis, rasa fantastis. Gak kalah sama batagor yang di mall-mall. #SerbaTahu #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_sidoarjo

2-4 porsi
60 menit