Batagor ayam

Dipos pada April 23, 2022

Batagor ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor ayam memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna suami suka bgt sama batagor lihat ada ayam , akhirnya buatlah batagor ayam , Alhamdulillah anak dan suami suka,,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor ayam:

  1. 125 gr Dada Ayam haluskan
  2. 1 putih Telur Ayam
  3. 1 Siung Bawang Putih
  4. 50 gr Tepung tapioka
  5. 25 gr Tepung Terigu
  6. Garam
  7. Merica Bubuk
  8. Secukupnya Kulit Pangsit (sy pake homemade)
  9. Secukupnya royco
  10. Secukupnya Minyak Goreng
  11. Saus Kacang
  12. 2 genggam Kacang Tanah
  13. 3 Buah Cabai Keriting
  14. Secukupnya cabai rawit (klo suka pedas)
  15. 2 Siung Bawang Putih
  16. Secukupnya Air
  17. 3 siung bawang merah
  18. Kecap manis
  19. 1 buah gula merah
  20. Garam, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Batagor ayam

1
Masukkan daging giling dalam wadah. Campurkan dengan bawang putih yang telah dihaluskan, merica bubuk, garam, royco. Aduk rata. Masukkan putih telur. Aduk kembali hingga rata, masukkan tepung tapioka dan terigu sedikit demi sedikit. Aduk perlahan hingga tercampur rata. Jika terlalu kental beri sedikit air
Batagor ayam - Step 1
2
Ambil adonan dan masukan adonan ke dalam kulit pangsit, lalu lipat. Lakukan sampai adonan habis,
Batagor ayam - Step 2
Batagor ayam - Step 2
3
Panaskan minyak lalu goreng batagor sampai matang,
4
Untuk saus : goreng kacang tanah, bawang putihb, merah, cabai sampai matang.Blender hingga halus Panaskan Wajan,tambah kan minyak goreng, masukkan bumbu kacang, masak bumbu kacang, tambahkan gula jawa,garam, kecap manis dan, royco secukupnya. Koreksi rasa(kekentalan bumbu kacang sesui selera)
Batagor ayam - Step 4
Batagor ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Ala Bunda

Batagor Ala Bunda

Pas ad temen nawarin kulit pangsit lgsug deh order buat stok.. Krn lg pengin bgt btagor akhir'a buat sndri dgn bhan seada'a tnpa ikan giling.. Hasil'a alhamdulillah gk kalah sm yg punya langganan😄yg pnting usaha ya kn moms😅 Untk resep bumbu kacang'a ngintip chanel ytub Sobat Dapur "Bumbu Kacang ala abang2" #PejuangGoldenApron2 #Minggu_32 #Community_Sumbar #Basidoncek #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #Cookpadcommunity_Padang

Batagor Ala Ala

Batagor Ala Ala

Pas suami pulang ke rumah weekend kemarin, dia pengen dibikinin sesuatu sm istrinya (maklum selama menikah kami memang pasangan LDR). Tengok bahan di kulkas cuma ada tahu dan bumbu kacang sisa bikin siomay. Asal nyeletuk aja ini mulut, "bikin batagor tahu aja ya pa?" Eh dianggukin. Langsung ekseskusi deh #KENYALKENYOL #cookpadcommunity_surabaya #dapurrr

Bumbu kacang siomay, batagor

Bumbu kacang siomay, batagor

Musim hujan gini bawaannya pengin ngemil teruzzzz,, paling suka beli siomay, cilok atau batagor. Dipikir pikir daripada beli diluar melulu, mending bikin sendiri, lebih puassss,,,, lebih buanyyyak,,, lebih mantapppzzzz,,, bisa bagi2 sama temen kantor,,,, hehhehehe. Berhubung aku belum bisa bikin adonan siomay alhasil aku pakainya bakso tahu yang udah jadi, so aku cuma bikin bumbu kacangnya aja,,, cari2 resep bumbu kacang ketemu deh sama resepnya Maccby_kitchen yang menurut aku gampang buat direcook. Trims Maccby_kitchen buat resepnya... :) Inilah #ResepPertamaku *aku masak di sela2 waktu sebelum berangkat kerja :D :D :D

Batagor Ayam Kulit Pangsit

Batagor Ayam Kulit Pangsit

Untuk 3-4 porsi 😊

Batagor ayam

Batagor ayam

Batagor Ala ala

Batagor Ala ala

Dari kemarin kemarin si adik minta dibuatkan batago ala ala ini. Dasar .....

Batagor simple😊

Batagor simple😊

Seblak batagor tulang ayam

Seblak batagor tulang ayam

Karna ada sisa tulang ayam abis kmren bikin chicken mini sandwich, daripada dibuangkan sayang mash ada daging yg tertinggal, jadi dibikin seblak aja deh😂 kebetulan ada batagor kering sama cuangki lidah jadi pas semua bahan ada😋 #CABEKU #ayaminlopwityu

1 porsi
Batagor Tahu

Batagor Tahu

anak ibok pengen ngemil artinya ibok jadiin semua bahan di kulkas biar bs d jadiin makanan

Batagor Ikan Bandung #MasakTanpaMicin

Batagor Ikan Bandung #MasakTanpaMicin

Cara membuatnya mirip dengan cara membuat siomay di resep sebelumnya. Hanya kalau siomay dikukus, batagor digoreng.

10-12 buah
Batagor

Batagor

Bosen bikin cilok terus, kali ini saya coba bikin batagor, Sisa Kulit pangsit kemaren

4Orang
20 Menit
Batagor (bakso tahu goreng)

Batagor (bakso tahu goreng)

Hai cookpaders... Aku n suamiku sangat menyukai batagor, di setiap tempat makan yang ada menu batagor, kami pasti pesan, meskipun sudah pesan menu yang lain. 😂☺ Kebetulan masih ada sisa ikan giling, n lagi pengen makan batagor ,n ada waktu juga u membuatnya , jadilah batagor yang enak hasil dari recook mbak@FitriSasmaya, rasanya bener2 👍👍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Tidak SekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

45 menit
Batagor Kampung ala Pedagang kaki lima

Batagor Kampung ala Pedagang kaki lima

Resep dari Ummu QuinNo Aku pake ikan tenggiri, tapi kalo ga ada bs di ganti pake ikan yg lain ya asal yg bertekstur sama kyk tenggiri dan tidak terlalu banyak kadar airnya.

10 porsi
Siomay/Batagor Ayam_Udang#Selasabisa#Cookpadcommunity

Siomay/Batagor Ayam_Udang#Selasabisa#Cookpadcommunity

Punya anak gadis yang suka sekali sama batagor...jadilah mama cari2 resep cara membuatnya. Niat mama mulia sekali, menyajikan makanan sehat untuk anak-anaknya, jadilah mulai dari fillet ayam sendiri, membuat isian siomay sampai kulit pun homemade😀, lelah sekali tapi terbayarlah sama kenikmatan anak saat makan. Kalau kulit sih dibantu sama noodle maker juga😊. Siomay ini pertama kali saya buat setelah beberapa kali melihat saudara yang bikin....Ternyata ga terlalu susah, lama di preparation-nya saja...

25 biji
Batagor ikan salem wortel jagung

Batagor ikan salem wortel jagung

Cemilan yg simple untuk siang ini alhamdulillah anak2 suka, saya sengaja tidak menambahkan cabai supaya anak2 bisa ikut makan, bagi yg suka pedas bisa ditambahkan cabai.

Batagor Ala Abang Abang

Batagor Ala Abang Abang

Selama dirumah aja harus tersedia cemilan karena gak boleh jajan,jadi bikin batagor ala abang2 tapi dari ayam,hasilnya empuk dan kenyal tapi gak alot walau tanpa labu siam

Batagor Ayam

Batagor Ayam

Aku memang suka banget makan batagor, udah berapa kali pengen buat sendiri tapi gak yakin berhasil😩. Kemarin pas lagi puasa tuh kan nafsunya pengen makan ini makan itu dan alhasil tertuju lagi pada batagor ayam. Taraaaa akhirnya aku bisa dan rasanya lebih enak dari yg biasanya aku beli hhaa (S*mb*ng)

Batagor enak ekonomis tanpa ikan dan udang 😀

Batagor enak ekonomis tanpa ikan dan udang 😀

Udah lama banget ga posting resep disini, ceritanya ini edisi ngabisin kulit pangsit di kulkas jadilah batagor alakadarnya..tapi rasanya pasti enak dan ludes dalam sekejap, yuk bikin!

Somay dan Batagor

Somay dan Batagor

Selalu suka dengan cemilan yang satu ini. Sementara klu beli di abang2 adanya menjelang sore. Klu bikin sendiri, selain hemat, rasanya pas dan suatu saat pengen, tinggal kukus lagi dan digoreng.. somay..somay..batagor bu..😂

Saus kacang siomay/batagor/cilok #BikinRamadanBerkesan

Saus kacang siomay/batagor/cilok #BikinRamadanBerkesan

Mumpung liburan, Iseng bikin saus kacang yang cocok untuk siomay, batagor dan cilok 😋 #BikinRamadanBerkesan