Batagor Goreng

Dipos pada April 24, 2022

Batagor Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Goreng memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng buat batagor goreng. Cocok untuk cemilan sehat dirumah. Bisa disajikan sama sambal saos ataupun bumbu kacang sesuai selera ya bun. Tapi dicemil aja udah enak 😊 #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Goreng:

  1. 500 gram Daging ayam giling
  2. 250 gram Tepung tapioka
  3. 3 buah Telur
  4. 4 siung Bawang Putih
  5. 2 batang Bawang Daun
  6. 1 sdm Merica
  7. Secukupnya Garam
  8. Secukupnya Gula
  9. Secukupnya Bumbu Penyedap Rasa Ayam

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Goreng

1
Siapkan bahan-bahan diatas
2
Buat bumbu terlebih dahulu. Ulek bawang putih, merica, garam 1 sdm, bumbu penyedap rasa ayam 1 sdm dan gula 1/2 sdm.
3
Masukkan daging ayam giling ke dalam wadah kemudian tambahkan tepung tapioka. Aduk hingga tercampur merata.
4
Masukkan telur ke dalam adonan kemudian aduk kembali hingga tercampur merata.
5
Tambahkan bumbu yang sudah di ulek ke dalam adonan. Aduk hingga merata.
6
Iris kecil-kecil bawang daun lalu masukkan ke dalam adonan. Aduk hingga merata.
7
Koreksi rasa. Tambahkan garam, gula atau bumbu penyedap rasa sesuai selera.
8
Setelah adonan jadi, siapkan minyak untuk menggoreng. Api tidak boleh terlalu besar khawatir gosong di bagian luar tp bagian dalam belum matang.
9
Bentuk adonan sesuai kreasi. Bisa menggunakan alat bantu 2 sendok untuk membentuknya atau bisa jg menggunakan plastik segitiga untuk adonan kue.
10
Batagor goreng siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor+siomay dadakan#kamis

Batagor+siomay dadakan#kamis

#cookpadcommunity_nunukankaltara

Batagor

Batagor

Untuk foto proses memasak, saya selalu lupa untuk memoto, jd tidak terlihat step by step nya. Semoga kedepannya saya tidak lagi kelupaan untuk mengabadikan setiap proses memasak yg saya lakukan

Batagor Ekonomis #SelasaBisa

Batagor Ekonomis #SelasaBisa

Pengen makan jajanan sd,males keluar rumah dan hawanya ujan terus 😅

Batagor Kw

Batagor Kw

Saya pernah beli batagor di tukang jualan pinggir jalan yg biasanya mangkal di depan sekolahan. Rasanya gak enak menurut saya, sampe2 baru makan segigit aja udah tak lepeh, untung mknnya pas di rumah. Rasanya aneh, entah apanya yg aneh pokoknya aneh menurut saya. Pas sodara kesini trus jalan2 ke alun2, mbak saya beli batagor. Saya icip deh satu, kali aja itu lain dari yg kemarin. Ternyata sama aja, kadung diemplok, akhirnya ditelan juga, hahahaa. Sejak saat itu saya jadi mikir2 kalo mau jajan batagor pinggir jalan, takutnya kadung beli malah mubazir. Padahal dulu saya pernah beli yg depan sekolahan waktu masih sd dulu enak2 aja tuh. Akhirnya nemu resep batagornya mba clara limonda, jadi pengen bikin batagor sendiri. Terlebih saya emang suka batagor, pokoknya cemilan2 yg pake bumbu kacang itu saya pasti suka, hihii . Lagipula kalau bikin sendiri kan lebih terjamin bahannya dan yg pasti kita tau bikinan sendiri itu sudah pasti tanpa campuran bahan aneh2, gak mungkin juga kan kita bakal nambahin bahan aneh2, ckckckk. Untuk saus kacangnya saya masih setia pakai saus kacang buat cilok yg sebelumnya pernah saya buat. Okeehh, yuk bebikinan! ^^

Batagor goreng saus kacang

Batagor goreng saus kacang

Kemarin Si sulung minta dibikinkan cemilan setelah solat traweh....maunya batagor goreng spt yg dijual disekolahnya....#SiapRamadan #CookpadCommunity_Probolinggo

Batagor Empuuuk

Batagor Empuuuk

Semua resep yang saya upload berawal dari coba" alhamdulillah menjadi ladang usaha (min rizqillah)

11 bungkus masi
Batagor tanpa ikan

Batagor tanpa ikan

Jualan sehari hari

5 porsi
Batagor homemade

Batagor homemade

Efek kelamaan karantina part 4 . Sebenarnya cara buat & bumbu hampir sama seperti buat siomay Bedanya di proses terakhir ajj

Bumbu Kacang untuk Batagor atau Siomay

Bumbu Kacang untuk Batagor atau Siomay

Masih pagi.. Mata sudah ngantuk.. Pamalik pagi" tidur.. Akhirnya otak atik nemu bahan seadanya.. Biar melek

30 menit
Batagor Ayam

Batagor Ayam

Paling suka batagor bikinan sendiri gini dibanding batagor yg dijual abang abang. Kenapaaa ? Yakarna bisa makan sepuasnya wkwkwk #DariKotaDilan #Pekan_Sunda #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunityBandung #3weekschallenge

Batariyam (Batagor versi Ayam) 😂

Batariyam (Batagor versi Ayam) 😂

Karna dirmh gk punya stok ikan (emang gk trlalu suka) jdi nyoba ganti pake ayam deh..😘🥰 #Cabeku #ayaminlopwityu #anekaolahanayam #PejuangGoldenApron3

Batagor tahu pangsit

Batagor tahu pangsit

Musim ujan bawaanya laper mlulu .. pgn bikin yg gampang dang bahannya yg ada d dapur jd gx ush beli lagi.. bikinlah batagor ala amang2 sekolahan ... #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahunminggupertama

Batagor Tahu

Batagor Tahu

#recook_Hani_Agustin Bikin yg gampang dan simple yuummy... Ini batagornya sy pakein cocolan sambal tauco, resepnya sm dari kumpulan resepnya mba hani.. Makasih ya mba resepnya.. (untuk resep sambal tauco nya di sebelah yah) Source : Nila Iswayudi #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #cookpadcommunity_TangerangSelatan #cookpadcommunity_tangerang

Batagor

Batagor

#SatuResepSatuPohon

121. Batagor

121. Batagor

Jajanan pinggir jalan yang paling disuka. Ngga tau tuh kenapa ya. Rasanya tiap ada jajanan pinggir jalan pasti selalu suka. Ngga ada yang ngga suka 😂 Ini batagor resep Mbak Nila Iswahyudi dengan sedikit modifikasi. Karena tahunya cuma ada hampir separuh yang digunakan mbak nila. Luarnya kress, dalamnya lembut. Mungkin karena ada telurnya itu. Harusnya pakai telur kecil ya karena aku bikin ½ resep. Tapi lagi ngga ada telur kecil (biasanya ayamku bertelur sedikit lebih besar dari telur puyuh. Maklum ayam kate) jadi aku pakai telur ayam kampung biasa. Bisa pakai telur ayam negeri ya. Kalau pakai telur ayam kampung warna adonannya lebih kuning kayak punyaku. Ok tak apa. Mari kita memasak. Tingkyu kakak cantik udah bagi resepnya 😘 #cookpadcommunity_mojokerto #cookpadcommunity_id #cookpad_id #clovers #clovercookinglover #cookinglover #bukansekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #berburucelemekemas #resolusi2019 #olahantahu

2 porsi
<1 jam