Batagor Ayam

Dipos pada April 21, 2022

Batagor Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paling suka batagor bikinan sendiri gini dibanding batagor yg dijual abang abang. Kenapaaa ? Yakarna bisa makan sepuasnya wkwkwk #DariKotaDilan #Pekan_Sunda #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunityBandung #3weekschallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ayam:

  1. Batagor
  2. 25 lembar kulit pangsit (instan)
  3. 300 gr ayam fillet
  4. 3 siung bawang putih
  5. 7 sdm tepung tapioka
  6. 1 batang daun bawang
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/2 sdt bubuk kaldu
  10. 1 butir putih telur
  11. Saus kacang
  12. 150 gr kacang tanah (goreng)
  13. 2 siung bawang putih
  14. 1 buah cabe merah besar
  15. Segenggam cabe rawit (selera)
  16. 1 gandu gula merah
  17. 3 sdm kecap manis
  18. 1/2 sdt garam
  19. 1/4 sdt gula putih

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ayam

1
Potong ayam kecil kecil, lalu coopher ayam dan bawang putih hingga halus
Batagor Ayam - Step 1
Batagor Ayam - Step 1
Batagor Ayam - Step 1
2
Campur semua bahan batagor jadi satu. Lalu ambil satu sendok adonan taro di tengah kulit pangsit.
Batagor Ayam - Step 2
Batagor Ayam - Step 2
Batagor Ayam - Step 2
3
Lipat ke 4 sudut kulit pangsitnya. Lalu goreng hingga kekuningan.
Batagor Ayam - Step 3
Batagor Ayam - Step 3
4
Goreng kacang tanah hingga matang. lalu haluskan kacang, bawang putih, cabe merah dan rawit (aku pake blender) lalu tumis
Batagor Ayam - Step 4
Batagor Ayam - Step 4
Batagor Ayam - Step 4
5
Tambahkan air, gula merah, gula putih, kecap dan garam. Tes rasa.
Batagor Ayam - Step 5
Batagor Ayam - Step 5
Batagor Ayam - Step 5
6
Susun batagor pada piring saji. Lalu siram saus kacangnya. Sajikan
Batagor Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Adonan batagor penelitian jualan

Adonan batagor penelitian jualan

Neliti dlu sebelum jualan Pinginnya batagor gimana? Yg ngembang kaya tahu bulat ato yg berisi montok kaya pempek? Texture nya gimana Jual mahal apa murah Sehat apa ndak ?

100 porsi
Batagor Ikan

Batagor Ikan

Punya ikan giling gatau ikan apa, awalnya mau buat pempek adaan, waktu di tes goreng dikit, ikanny kurang enak, akhirnya mutusin dijadiin batagor aja, karena adonannya samaa #SiapRamadhan

30 buah
Resep Batagor Praktis

Resep Batagor Praktis

Assalamu'alaikum sobat Cookpad.. Kita cobain Batagornya yuk, sambil #DiRumahAja kita sajikan cemilan praktis utk keluarga tercinta πŸ€— #WeekendChallenge #Batagor Bismillah, happy cooking πŸ’—

Batagor Home Made murah meriah #Weekendchallenge #Dirumahaja

Batagor Home Made murah meriah #Weekendchallenge #Dirumahaja

Siapa yang suka batagor??????? Kali ini aku mau share cara buat batagor mudah, murah dan gak pake ribet.. Lumayan kan untuk cemilan disaat kita lagi #dirumahaja kaya gini Disimak ya buibu...

Batagor dan Siomay Ikan Gabus

Batagor dan Siomay Ikan Gabus

Ceritanya anakku pengen batagor dan siomay yang enak dan yang banyak supaya makannya puas, yuk cobain... Enak & puas

70 potong
Batagor Aci

Batagor Aci

Ada sisa tahu kuning di kulkas? Kita kreasikan dibikin batagor aci yuk!

Batagor Kuah Pangsit

Batagor Kuah Pangsit

Malem2 cuaca dingin enaknya makan yang panas, berkuah, dan pedas ya guysπŸ˜‚ Batagor kuah bisa banget nih buat referensi! Bikin batagor kuah nggak seribet yang kalian bayangin kok, selain lebih puas karena buatan sendiri pastinya lebih higenis dan sehat ya guysπŸ˜‰ Capek kalian pasti terbayar setelah menikmati hasilnya. Happy Cooking!

6 porsi
2 jam
Batagor Ekonomis #SelasaBisa

Batagor Ekonomis #SelasaBisa

Pengen makan jajanan sd,males keluar rumah dan hawanya ujan terus πŸ˜…

Batagor mini ceria #batagor_kuah

Batagor mini ceria #batagor_kuah

Kepengen batagor kuah si abang yang di cihampelas..itu batagor endol banget..ga tergantikan.brhubung psbb jd qt eksekusi aja mandiri #di_rumah_aja Rasa seh belum kaya batagor punya s abang tp ini laris ko sm paksu&anak2 πŸ˜πŸ€­πŸ‘Œ #TicketMasukGoldenApron3

4 porsi
Batagor Tahu

Batagor Tahu

Udah agak lama sebenarnya recook resep ini dari empunya resep mb @nila iswahyudi tapi karena kemarin fotonya masih kurang rapi jadi hari ini bikin lagi di foto yang lebih rapi, biar menggoda πŸ˜„ kuy lah cobain, enyak, gurih, pedes, manis jadi satu πŸ˜‰ aku modif dikit di bahan dan penggunaan tahunya ya, karena beda ukuran.

Siomay / Batagor Ikan

Siomay / Batagor Ikan

Nah buat yang suka makan batagor / Siomay boleh dicoba yahh, ini resep liat di youtubenya ko @eddy_life, kmrn bikin dapet lumayan banyakk.. Enak klo udh di goreng bisa dibikin siomay jugaa.. #berburucelemekemas #resolusi2019

Batagor ala phie

Batagor ala phie

minggu ini crowded banget, masak pun bikin yang simpel2 aja.. aku n anak2 fans berat batagor.. n resep ini cucok deh. #berburucelemekemas #resolusi2019 #recook_phie_kitchen #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_tasikmalaya

4 orang
15 menit
1. Batagor Ala Abang SD #BikinRamadanBerkesan

1. Batagor Ala Abang SD #BikinRamadanBerkesan

Hari ini sebelum puasa pengen bgt makan batagor , karena udah kemaleman udah ga ada yg jual jg akhirnya bikin sendiri, batagor bisa jadi savory takjil buat besok juga loh .. #BikinRamadanBerkesan simple loh

Batagor Ikan Kakap ala Abang2

Batagor Ikan Kakap ala Abang2

Setelah sempol ala abang2, sekarang batagor (tanpa tahu tapinya) ala abang2an juga πŸ™ˆπŸ™ˆ Ikan kakap bisa diganti ikan lainnya atau ayam yaaa, sesuaikan selera mamak aja sukanya yg mana. Kalo mau pake tahu, tinggal dipotong segitiga & dikerok dikit untuk tempat adonannya.

Batagor tahu

Batagor tahu

Karena udah terlanjur tercampur,udah nuang 8 sdm baru sadar ternyata itu tepung beras 😁 ,akhirnya pakai tepung beras juga.tapi ga keras kok..tetep enyakkkkk 🀀

Batagor Rumahan Sederhana

Batagor Rumahan Sederhana

Punya tahu, ada bumbu pecel juga. Tetiba pengen batagor. Voilaa jadilah batagor ala2 hehe karena dicocol bumbu pecel bukan bumbu kacang kayak abang2 jual. Yang penting rasanya mantap 🀀