Batagor Kuah Pangsit

Dipos pada March 17, 2022

Batagor Kuah Pangsit

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Kuah Pangsit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Kuah Pangsit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Kuah Pangsit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Kuah Pangsit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Kuah Pangsit adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor Kuah Pangsit diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Kuah Pangsit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Kuah Pangsit memakai 35 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malem2 cuaca dingin enaknya makan yang panas, berkuah, dan pedas ya guys😂 Batagor kuah bisa banget nih buat referensi! Bikin batagor kuah nggak seribet yang kalian bayangin kok, selain lebih puas karena buatan sendiri pastinya lebih higenis dan sehat ya guys😉 Capek kalian pasti terbayar setelah menikmati hasilnya. Happy Cooking!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Kuah Pangsit:

  1. 250 gr daging ayam
  2. 1 ons ebi
  3. 6 buah tahu putih
  4. 150 gr tepung sagu
  5. 1 sdt garam
  6. 2 batang daun bawang iris halus
  7. 1 sdt gula
  8. 2 batang daun bawang iris halus
  9. 100 ml air hangat
  11. Bumbu Halus
  12. 3 siung bawang putih
  13. 3 siung bawang merah
  14. 1/2 sdt merica
  15. Kuah:
  16. 3 siung bawang putih
  17. 200 gr tulang ayam
  18. 1 sdt garam
  19. 1 sdt gula pasir
  20. 1/2 sdt merica
  21. 1 btr kemiri
  22. Peyedap rasa (opsional
  23. Daun seledri
  24. Daun bawang
  25. Bahan Pangsit:
  26. 250 gr tepung terigu
  27. 1 btr kuning telur
  28. 50 gr margarin lelehkan
  29. 1/2 sdt garam
  30. 100 ml air
  31. 10 buah bakso
  32. Taburan:
  33. Daun seledri iris halus
  34. Daun bawang iris halus
  35. Berambang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Kuah Pangsit

1
Ambil tahu, iris menjadi bentuk segitiga, keruk bagian tengahnya, sisihkan.
2
Dalam wadah, campur daging ayam giling (bisa dicincang /diblender), ebi, bumbu halus, tepung sagu, daun bawang, gula dan garam.
3
Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit hingga mengental dan terus diaduk.
4
Cara membuat pangsit: kocok kuning telur hingga mengembang, tambahkan gula dan garam kemudian tepung terigu dan margarin leleh. Uleni hingga kalis, ratakan dengan rolling pin (bisa memakai gelas) hingga pipih, potong persegi sesuai selera. Isi bagian dalamnya dengan bakso dan bentuk sesuai keinginan. Goreng pangsit hingga kuning kecoklatan.
5
Siapkan tahu, isi dengan adonan tersebut dan goreng dengan api sedang dengan cara deep frying (tercelup semua) hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan
6
Setelah semua matang, masukkan batagor dan pangsit ke dalam mangkok, tuang kuah sesuai selera. Tambahkan irisan daun seledri dan daun bawang serta bawang merah goreng. Eitss jngan lupa sambal dan kecapnya guys! Supaya semakin mantapp
7
Buat kuah dengan mencampurkan semua bumbu kuah dan kaldu dari tulang ayam serta penyedap rasa, rebus hingga mendidih.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

BATAGOR IKAN ala AjengMustika

BATAGOR IKAN ala AjengMustika

Batagor simpel (tanpa ikan) #BikinRamadhanBerkesan

Batagor simpel (tanpa ikan) #BikinRamadhanBerkesan

Batagor ini di buat dengan bahan yg simpel, buatnya gambang banget, waktu membuat yg sangat cepat & Rasa yg ga kalah dgn batagor laennya enaaaak deh yu kita coba 🤗

3/4 porsi
Batagor (Baso Dan Tahu Goreng) mantul anti gagal

Batagor (Baso Dan Tahu Goreng) mantul anti gagal

Baru tau Kalau singkatan dari Batagor itu Baso tahu goreng 😂.. Resep batagor ini resep mba Fitrisasmaya yaa namun kulit pangsit nya aku buat sendiri dari resepnya mba Xander.kitchen . . Kenapa aku buat batagor ini? Karena sudah lama sekali aku ingin makan Batagor tetapi belum sampai membuatnya. Aku ingin sekali makan Batagor karena suatu hari aku ingat ketika Masih SD Aku sering beli Batagor abang" .. jadilah aku pingin makan Batagor. Tapi blm bisa buat nya Karena tidak ada yg bantu potong" ikannya.. Dikarenakan suami sedang hectic nulis thesis 😭😭.. Kenapa mesti tunggu suami Karena bulu kuduk ku berdiri dan rasa ingin teriak jika melihat kulit ikan mackarel Dan apapun itu 😢.. .ketika suami udah keliatan tanda hijau seperti beli tepung tapioka, mau menjaga Miriam Dan selesai thesis nya. jadilah aku eksekusi 2 hari setelah beli tepung tapioka.. . Btw batagornya enak bgd Masya Allah .. Saya suka.. saya suka.. Makasih bgd mba Fitrisasmaya .. resep batagornya mantull .. Suami Dan Feargal suka katanya istimewa 😊💗💗 Saya tulis resepnya lagi yaa mba

3 porsi
2 jam
25. Batagor Aci Vegetarian

25. Batagor Aci Vegetarian

Cobain snack yang berbumbu kacang, bim salabim, jadilah batagor aci

Batagor mamang bandung

Batagor mamang bandung

Rindu malang, dengan banyak makanan enaknya... Salah satunya batagor pake selada

3 porsi
1 jam
Batagor simpel

Batagor simpel

#5resepterbaruku

Batagor tahu

Batagor tahu

Simple dan enak 😋😋😋 Sumber resep dari cookpader @ummu hamzah 🙂

Batagor ala Mamang² (tanpa Ikan)

Batagor ala Mamang² (tanpa Ikan)

Hiiikkssss... Ga bisa mudik ke Bdg.. Meski Bdg dari tempat saya tinggal skrg deket, tp tetep aja gaboleh mudik/pulang kampung 😭 Gara² si k*rona nih ah nyebelin. Dari kapan hari pgn jajan batagor, dimana kalo di Bdg bnyk bgt yg jualan, meski disini juga ada tp rasanya beda. Tahu disini agak hambar. Jd ke batagornya juga ga enak. Meski di Bdg saya suka jajan batagor ala mamang² sekolahan yg murmer, tapi rasanya ngangeniiinnn.. Zuzur sih ya, kalo makan batagor dari jamannya sekolah SD, saya lebih suka makan diplastikin trus dilubangi sedikit. Haha ky bocah bgt siihh.. Tp entahlaaahhh saya syukaaa.. Meski didepan mertua mah makannya dicocol aja sih. Gamau dibilang ky bocah. Udh mah saya anak bungsu, udh umur 36 tahun, selalu dianggap bocil, trus liat cara makannya diplastikin, yaahh alamat dikatain bocil sih. Oh tidak!! Tapi kalo di keluarga saya sendiri sih semua juga tau kebiasaan makan batagor saya ky gimana. Mereka sih santuy.. Batagor dipotong² kecil, masukin plastik bening, dibumbuin kacang, sambel cabe dikit, tambah potongan timun, kecap dikit, ikat plastiknya, lubangi salahsatu sisi plastik. AAMMMM..! Cara makan terbhaique😍🤤 Resep asli Ibo RestuUtami (IG), tapi saya modif dikit. #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Batagor aci ala abang-abang

Batagor aci ala abang-abang

Lagi pengen mkn batagor, kebetulan aku udah nyimpen resep ini udah lama bgt blm sempet aku coba, aku liat resepnya di mba susan mellyani karna simple resepnya 😁 dari pada hrs beli diluaran mending buat ajh sendiri kebetulan anak2 suka juga Source :mba susan mellyani

Batagor Malas

Batagor Malas

Kalau lagi ada tamu yang datang mendadak, bingung mau nyuguhin apa, Batagor Malas ini pilihan pertama. Bahan-bahannya benar-benar anti ribet. Membuatnya juga sebentar banget.

Batagor

Batagor

Sebenernya ini batagor yang kesekian kalinya saya bikin, setelah beberapa kali bikin akhirnya jadi juga batagor yg maknyus dan sesuai dengan keinginan

Batagor / batakus saus kacang 👌🏻

Batagor / batakus saus kacang 👌🏻

Batagor tahu pangsit

Batagor tahu pangsit

Musim ujan bawaanya laper mlulu .. pgn bikin yg gampang dang bahannya yg ada d dapur jd gx ush beli lagi.. bikinlah batagor ala amang2 sekolahan ... #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahunminggupertama

Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan)

Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan)

Resep kedua untuk JCCo #yutuber_jakartapunyacerita, saya setor masakan ini. Bahannya semua mudah didapat dan simple juga cara membuatnya. Terinspirasi dari batagor abang-abang gerobak. Perbandingan pemakaian tepung tapioka dan terigu 3:2, jadi jika mau buat lebih banyak silakan dikalikan saja ya. Dan untuk bumbu kacangnya, saya masih pakai resep bumbu kacang yang sudah pernah saya posting waktu bikin cilok. Silakan diintip lagi 😊 #cookpadcommunity_Jakarta #resepwindri2020

6. Batagor abang abang

6. Batagor abang abang

Resep ini pakai takaran kumpul keluarga, karna kalo lg ngumpul, sebagai keluarga pecinta camilan 'berat', org2 d rumah lebih suka bikin sendiri. Biar lbh hemat, maklum klo kumpul semua rakyatnya bisa kaya rapat RT. Buanyaak😂 Nah, batagor salah satu yg sering di bikin.. Resep hasil uji coba dan uji nyali sendiri😂

10porsi
Siomay Bandung & batagor komplit

Siomay Bandung & batagor komplit

Lagi" pengen jajanan pinggiran. Kondisi kaga gini akhirnya bikin ajadeh. Ini jadi banyak porsinya. Tenang aja bisa ditaro kulkas & angetin kalo mau makan. Oiya ini versi yg ikannya direbus dl. Next mau coba yg ikannya mentah. Tp ini jg endul kok😂

Batagor

Batagor

Ta'jil buka puasa ( untuk 4 porsi)

Siomay Batagor Enaaaaaak

Siomay Batagor Enaaaaaak

Ternyata dengan memperbaiki teknik pengolahan siomay atau bakso yang biasanya terbuat dr daging ikan, ayam atau sapi bisa bikin hasilnya jadi luar biasa loh. Yuk liat cara bikinnya

Batagor dari pentol ikan tenggiri

Batagor dari pentol ikan tenggiri

Bosan juga kalau pentol ikan di olah bakso atau di jadikan cemilan dengan cocolan saos...coba2 aja bikin batagor dengan isian pentol ikan...eeeeh, ternyata lebih mantaaap n endeees rasanya...di banding olahan yg masih mentah(adonan tepung+ikan tenggirinya)

Batagor lumpia mini

Batagor lumpia mini

#PejuangGoldenApron2 Mo buat batagor dr kulit pangsit ngk tau dimana beli kulit pangsitnya...😀😀. Buka you tube...UJ Chanel ...maka ngikut resepnya....muantap. Mulanya buat makan anak" dibawa bekal mereka k sekolah eee jadi ladang bisnis juga....makasih uj chanel..🤗🤗🤗