Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Abang memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini batagornya super simpel gapake ribet bikinnya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Abang:
- Bahan Batagor:
- 100 gr Tepung Tapioka/Tepung Kanji
- 100 gr Tepung Terigu
- 1 bh Telur
- Kulit Pangsit
- Tahu Putih
- 1 btg Bawang Daun
- Secukupnya Merica
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Shitake Powder/Kaldu Jamur
- Secukupnya Air Hangat
- Minyak Goreng
- Bahan Bumbu Kacang:
- 200 gr Kacang Tanah, goreng,blender
- 2 bh Cabe Merah
- 2 sdm Kecap Manis
- 3 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 1 bh Kemiri
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- Secukupnya Merica
- Secukupnya Air
- 2 lbr Daun Jeruk
- Bahan Pelengkap:
- Kecap Manis
- Jeruk Limo
- Cabe Rawit, Rebus, Ulek kasar
Langkah-langkah untuk membuat Batagor Abang