Batagor Bandung

Dipos pada April 5, 2022

Batagor Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Bandung memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum sobat cookpad cemilan sore yg bikinnya ga pake lama kalau niat Dan alhamdulilah anak" suami suka semua

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Bandung:

  1. 250 gr daging ikan(tengiri atau yg lain)
  2. 10 tahu ukuran kecil belah 2
  3. 100 gr tepung tapioka
  4. 1/2 sdt merica
  5. 1 1/4 sdt garam
  6. 1 sdt gula
  7. 3 siung bawang putih parut
  8. 1 putih telur
  9. 5 es batu atau air es
  10. Bumbu Kacang
  11. 150 gr kacang tanah goreng
  12. 4 cabe merah
  13. 5 cabe rawit
  14. 1 sdm air asam jawa
  15. 4 sdm gula merah
  16. 3 bawang putih
  17. 1 sdt garam
  18. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Bandung

1
Masukkan ikan ke food processor atau blender haluskan
Batagor Bandung - Step 1
2
Tambahkan bawang putih,garam,lada dan gula pasir haluskan smp rata atau campur
Batagor Bandung - Step 2
3
Masukkan es batu atau air es sambil bergantian dg tapioka,terahir putih telur smp adonan rata dan lembut
Batagor Bandung - Step 3
4
Tahu yg sudah dibelah keruk isinya lalu masukkan adonan batagor lakukan smp habis lalu goreng smp keemasan
Batagor Bandung - Step 4
5
Lakukan hal yg sama pada kulit pangsit rekatkan lalu goreng smp keemasan
Batagor Bandung - Step 5
6
Goreng semua bumbu kacang,lalu haluskan masak tambahkan air asam gula garam tunggu smp air mengental sajikan dg kecap dan saos
Batagor Bandung - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Assalamualaikum cookpaders,, Bebikinan cemilan yg simple yuks, resep dari mba Nunu, makasih mba Nunu saya #BanggaKirimRecook Yuks cobain resep ini, lumayan hemaaatt uang jajan hihi Semoga menginspirasi 🥰 Happy cooking 🧄 #GA_TheNextLevel #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Batagor Ikan Kakap ala Abang2

Batagor Ikan Kakap ala Abang2

Setelah sempol ala abang2, sekarang batagor (tanpa tahu tapinya) ala abang2an juga 🙈🙈 Ikan kakap bisa diganti ikan lainnya atau ayam yaaa, sesuaikan selera mamak aja sukanya yg mana. Kalo mau pake tahu, tinggal dipotong segitiga & dikerok dikit untuk tempat adonannya.

Batagor Kuah Sedap

Batagor Kuah Sedap

Udah hampir seminggu cuaca di Depok setiap sore ujan terus kepikiran pengen bikin cemilan yg berkuah seger dimakan anget" 😋 yaudah jadi deh si batagor kuah ala saya

Batagor simple

Batagor simple

Pengen jajan tp karna #dirumahaja jd bikin aja yuk batagor versii simple bgt² karna bahannya gampang semua, gak banyak bahan, yuk cobaiiin buuuuuk...

Batagor (mudah dan enak)

Batagor (mudah dan enak)

kapan hari ditagih sama suami "gak bikin batagor"?, kapan bikin batagor lagi?? akhirnya esok harinya langsung bikin buat makan siang dengan bahan2 yang simple tapi nikmat, alhamdulillah.. cus resepnya bunda

Batagor ala"

Batagor ala"

Kangen kampung halaman,bikin deh batagor bandung inget abang langganan waktu msh sekolah 😂

Batagor Tahu

Batagor Tahu

anak ibok pengen ngemil artinya ibok jadiin semua bahan di kulkas biar bs d jadiin makanan

Batagor

Batagor

Asam dari gunung, Garam dari Laut Ketemunya Dimasakan gue 😅💙 #PejuangGoldenApron3 170820🇮🇩

Kulit Siomay, Batagor dan Pangsit

Kulit Siomay, Batagor dan Pangsit

Simpel recipe 👌

Batagor Ikan Dori Kulit Lumpia

Batagor Ikan Dori Kulit Lumpia

Batagor (Bakso-Tahu-Goreng) Tapi batagor yang satu ini buatnya tanpa tahu Kebetulan lagi gak ada Pilihan menu buka puasa Mepet waktu Yang simple dan enak pastinya. Selamat mencobaa!

4 Porsi
Batagor ala abang abang

Batagor ala abang abang

Kudapan murah meriah, dan yg jelas bikinnya gak pke lamaaa hehehe

Batagor Empuuuk

Batagor Empuuuk

Semua resep yang saya upload berawal dari coba" alhamdulillah menjadi ladang usaha (min rizqillah)

11 bungkus masi
Batagor Pangsit Kuah

Batagor Pangsit Kuah

Ngemil sekalian makan siang#berburucelemekemas

Batagor Tanpa Ikan

Batagor Tanpa Ikan

Bingung mau bikin takjil apa, lihat kulkas ada tahu dan sambal pecel jadi kepingin bikin batagor aja. Ternyata enak banget kayak yg dijual abang-abang depan sekolah.

Batagor aci

Batagor aci

Batagor nya ini enggak pakai daging ikan, karena emang sedang gak ada stock ikan di kulkas, dan pengen nyemil, mau keluar hujan kasian klo harus ajak den bagus keluar, ya wes uprek sebentar aja di dapur