Batagor aci ala abang2

Dipos pada April 8, 2022

Batagor aci ala abang2

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor aci ala abang2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor aci ala abang2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor aci ala abang2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor aci ala abang2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor aci ala abang2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor aci ala abang2 memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor aci ala abang2:

  1. 150 g tepung tapioka
  2. 100 g tepung terigu
  3. Secukupnya kulit pangsit siap pakai
  4. 8 buah tahu bandung/tahu biasa
  5. 1 butir telur
  6. 2 siung bawang putih di haluskan
  7. 2 tangkai daun bawang iris halus
  8. 1/2 sdt soda kue larutkan dgn 100ml air
  9. 1 sdt kaldu bubuk
  10. 1 sdt merica bubuk
  11. 1 sdt garam
  12. Bahan saus kacang:
  13. 150 g kacang tanah goreng
  14. 5 buah cabe merah kriting goreng
  15. 3 siung bawang putih goreng
  16. 1 sdm gula merah
  17. 1 sdm gula pasir
  18. Secukupnya garam
  19. Pelengkap:
  20. Saus sambal
  21. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Batagor aci ala abang2

1
Bikin saus kacangnya dl,blender kacang tanah,bawang putih,cabe dgn 1 gelas kecil air,panaskan 2 sdm minyak goreng,tumis saus kacang,beri bumbu2 lainnya,koreksi rasa,tumis hingga saus kacang mengental,angkat dan sisihkan
2
Potong tahu bentuk segitiga,keruk bagian dlmnya dan taruh di wadah dan hancurkan
3
Campur kerukan tahu td dgn bahan batagor lainnya,beri air yg sdh di campur soda kue,aduk hingga rata
4
Panaskan 500g minyak goreng,ambil 1 lembar kulit pangsit,beri 1/2 atau 1 sdm isian,lalu lipat2 dan gpreng dlm minyak panas hingga matang
5
Untuk tahunya beri isian batagor jg yah lalu goreng kering,setelah semua matang gunting2 batagor dan tata di piring saji,beri saus kacang dan pelengkapnya,sajikan
Batagor aci ala abang2 - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor simple enak

Batagor simple enak

Batagor simple dan murce (murah cekali) hihihi

4-5 porsi
Batagor tenggiri

Batagor tenggiri

Ngurang2in keluar rumah dan beli jajanan di luar demi untuk menghindar dari virus2 🙂 bikinlah makanan gampang dan cepat ini #jajananAlaElla

2 porsi /15pcs
Batagor

Batagor

Pagi-pagi lagi pengen cemilan pake banget, yauda mumpung ada tahu dipake buat batagor ajah. #5reseppertamaku

Batagor Aci

Batagor Aci

Misinya adalah menyelamatkan kacang asin oleh oleh adik dari Bali yg udah bersemayam agak lama di toples dan gak ada yg tertarik wkwk otak pun kemudian berpikir diapain nih diapain nih @#$&$+_)$;#&#''#($)_;. Yowes yg gampang aja dibikin saus buat batagor aci. Niatnya mau digoreng bentaran doang biar warnanya agak kecokelatan, pake api kecil sambil ditinggal bentaran bikin adonan batagor aci, ehlahdalah kok gosong --" tapi untungnya kagak pahit *sujud syukur* wkwk cus inih resepnya

Batagor jadoel

Batagor jadoel

Atau batagor ala abang2 😅 Inget banget pas jaman sd suka beli ini, dengan harga yang murah tapi ngenyangin 😋 Yang kangen sama makanan ini, mari langsung kedapur 🍳 Yuuuk... mari masak 😄😄

5 porsi
Batagor Ayam

Batagor Ayam

Kebetulan sisa kulit pangsit masih banyak, jadi mau nyoba bikin batagor ayam.

4-5 porsi
Batagor Ayam

Batagor Ayam

Paling suka batagor bikinan sendiri gini dibanding batagor yg dijual abang abang. Kenapaaa ? Yakarna bisa makan sepuasnya wkwkwk #DariKotaDilan #Pekan_Sunda #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunityBandung #3weekschallenge

Batagor ayam jamur

Batagor ayam jamur

Batagor : bakwan tahu goreng atau bakso tahu goreng yah?? Hahahaha ..what ever lah, yang jelas saya kasih nama ini makanan batagor! 🐵, Tapi tidak terbuat dari daging ikan, tapi coba2 dengan bahan lain yaitu daging ayam dan jamur tiram , kreasi resepakhir tahun #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Batagor daging kepala tenggiri

Batagor daging kepala tenggiri

Ceritanya mau menghabiskan kepala ikan tenggiri..kan sayang tuh dibuang...akhirnya muncul ide bkin batagor berhubung ragi mau expired bulan depan... Sy rebus dlu kepala ikan sd empuk..airnya yg menyusut jd bagian dr adonan.. Ternyata pas sdh digoreng,, nikmat skali Sy tambahkan terigu spy empuk... #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_jakarta

Batagor ikan salem

Batagor ikan salem

Di tuksay (tukang sayur) jarang ada tenggiri,paling adanya ikan tongkol,kembung,salem,cuma kemarin pengen bgt makan siomay dan pumya stok ikan salem semata wayang,pikirku ikan salem amisnya ga mencolok kaya kembung,mungkin bisa jadi alternatif buat bebikinan,, akhirnya di eksekusi dan berikjt cara membuatnyaa

Batagor

Batagor

Siang" Bayangin buka puasa sm batogor + es buah..es buah ny udh ad tinggal batogor ny.Bkin aja nie batagor biar bisa makan bnyak😅

Batagor Tahu

Batagor Tahu

7 porsi
Batagor Sederhana (Tanpa Daging)

Batagor Sederhana (Tanpa Daging)

Batagor ala anak kosan

1 orang
45 menit
Bumbu kacang batagor

Bumbu kacang batagor

Karena covid 19, saya sama suami kangen jajanan kayak gini. Jadi deh buat

Batagor ala dapur iis

Batagor ala dapur iis

Kelamaan di rumahnya maunya ngemil mulu,mau bikin batagor ala abang2 ahhhh.

10 porsi
40 menit
Batagor

Batagor

kangen jajanan legendaris 😊 ternyata daerahku jarang yg jualnya

Batagor

Batagor

Batagor merupakan makanan khas Sunda berupa bakso tahu yang digoreng lalu disiram saus kacang atau lainnya dan ditaburi timun iris. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Cemilan ini sangat disukai nak kanak... Dari pada nak kanak jajan di luaran dan gak terjamin kebersihannya, mending buat sendiri bunda. Resep asli dari mb @Rona Ve. https://cookpad.com/id/resep/12357360-batagor-simple?invite_token=h6bvAVsZvFDWMiERjbNpJLa7&shared_at=1594958622 #RecookCoboyRonaVe #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #GrandPakuwon #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #CemilanKu #CookpadCommunity_Kediri

Batagor tanpa ikan #SeninSemangat

Batagor tanpa ikan #SeninSemangat

Selamat bulan baru!!! Di bulan ini aku akan berkurang umur 😅. Adik4 lagi kepengen batagor gara gara ngeliat tulang batagor, terus aku ngelarang beli. Aku janji sm dia mau bikinin batagor khusus buat dia. Eh, tapi dianya malah kebagian 2 biji, sisanya dimakan kita kita juga😆. Recook dari mba Astri Anjar

30 buah
30-45 menit
Batagor teri medan #PR_wantuteri

Batagor teri medan #PR_wantuteri

Sudah lama g ikut PR mingguan. Bikin batagor ekonomis di pakain teri medan jadi uenak