Batagor

Dipos pada March 14, 2022

Batagor

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan batagor klu buat sendiri bisa makan sepuasnya..yuk cus mari kita buat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:

  1. 5 buah tahu uk kecil
  2. 7 sdm tepung tapioka
  3. 5 sdm tepung terigu
  4. 1 butir telur
  5. 3 siung bawang putih(ulek)
  6. 1 sdt merica bulat(ulek)
  7. Secukupnya garam dan penyedap rasa
  8. Jeruk limau(sesuai selera)
  9. Bumbu batagor
  10. Kacang tanah secukupnya(digoreng)
  11. 3 siung bawang putih (ulek)
  12. 6 buah cabe merah(ulek)
  13. 4 buah cabe rawit(ulek)
  14. Secukupnya gula merah dan asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Batagor

1
Tahu dihancurkan masukkan tepung tapioka dan terigu kemudian telur dan bumbu halus aduk rata.
2
Kemudian masukkan garam dan penyedap rasa..koreksi rasa
3
Siapkan wajan panaskan minyak goreng...goreng adonan tahu sampai kecoklatan..angkat dan tiriskan.
4
Bumbu batagor...ulek atau blender kacang tanah kemudian campur dengan bumbu halus garam dan gula merah..asam jawa.aduk sampai rata
Batagor - Step 4
5
Penyajian...potong2 batagor sesuai selera siram dengan bumbu yg telah dicairkan..peras jeruk limau dan ksh kecap...batagor siap disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor (tanpa ikan)

Batagor (tanpa ikan)

Suka sama batagor ala jajanan anak sd yg ga pakai ikan di dalem adonannya. Browsing resep dan nemu resep yg enak dari mbak mya rahmi 😬

Saus kacang ala abang2 batagor

Saus kacang ala abang2 batagor

Boleh encer ato kental sesuai selera ya.. Kl mw agak encer, tmbahin aer panas mom :)

5 porsi
30 menit
Siomay batagor 🐟tenggiri+🦐udang

Siomay batagor 🐟tenggiri+🦐udang

Mumpung hari minggu waktunya kumpul kluarga pagi²yuk...kita #BelanjaIdeDipasarCookpad langsung deh..kita belanja:ikan tenggiri,udang,kol,kentang,telur,kecap asin,kecap ikan,saus tiram,minyak wijen.mumpung msh pagi langsung dieksekusi xixixi😂

1jam
Batagor ayam udang

Batagor ayam udang

#5resepbaruku

Siomay Batagor Bumbu Kacang

Siomay Batagor Bumbu Kacang

Lebaran sudah berlalu masih punya sisa kacang bawang di toples. Akhirnya kepikiran buat bikin sesuatu yg pake bumbu kacang and taraaaa...bikin siomay+batagor deh. Happy cooking moms 🤗

Batagor Pangsit Goreng

Batagor Pangsit Goreng

Ini fotonya sebelum digoreng ya :) Sausnya boleh bikin sendiri sambel kacangnya, boleh saus petis dan lain-lain sesuka sista aja yaa💕 Ini homemade dan pasti sehat dong karena dominan daging ayam daripada tepungnya ehehe no bumbu penyedap rasa segala loh yaa karena cuma memakai garam hehe Setelah jadi gini bisa juga dikukus dulu atau langsung goreng yaa #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_martapura #wanilahmeolah #KapsulAjaib #berburucelemekemas

Batagor Crispy Renyah ala abang2

Batagor Crispy Renyah ala abang2

Yuk coba resepnya, gampang banget, gapake tengiri, tapi tetep endeul. ☺

Batagor ekonomis

Batagor ekonomis

akhirnya bisa juga bikin batagor ekonomis yg endess 😉

Batagor Udang

Batagor Udang

Dua hari berturut2 pas buka puasa si Ayah beli batagor kanji, dan bayik ikut makan. Kemaren malah makan batagor sama nasi. Lah doyan diaaa. Tapikan isinya aci ama tahu seupil, kurang bergizi mak 😂 Hari ini bikin sendiri batagor udang pake resepnya mak @fridajoincoffe dengan modifikasi. Resep asli pake ikan tengiri, bisa diliat d ig/cookpad beliau yak. Kayaknya enak, belom ngicipin banyak mak kan lagi puasa hehe. Bayik doyan, tp nggk mau pake bumbu kacang. Bumbunya kurang sip sih kayaknya.

Batagor Simple

Batagor Simple

Bismillah, Assalamu'alaikum warahmatullah wabarakatuh. Ini resep batagor simple buatan saya bunda, efek kangen batagor jogja deket kampus, jadilah bikin sendiri dirumah. Langsung saja simak resepnya yuk bunda

Batagor teri kulit pangsit

Batagor teri kulit pangsit

Bikinin cemilan buat anak, alkhamdulillh suka😍

Bakso Tahu atau Batagor ala Mama3KIA

Bakso Tahu atau Batagor ala Mama3KIA

Lagi-lagi cemilan aci! 😂🥰 Ini resep isiannya serupa dengan resep Siomay Abang-Abang tapi saya modif tanpa terigu karena sudah ada tahu dan saya pengen adonan yang lebih kenyal. Sisa adonan saya pakai untuk bikin siomay yang dicetak di cetakan kue talam/apem. Kadar kekenyalan dan keasinan sesuai selera ya.

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Nyemil simple tengah malam , bahan yg ada di kulkas aja 😍🤤🤤 #PejuangGoldenApron3 #Cookpaders #Cookpadcomunity #CABEKU #DiRumahAja #Batagortahu

2 porsi
15 menit
Batagor Tahu

Batagor Tahu

Libur ngajar, nganggur dirumah, butuh cemilan, adik minta bikinin batagor. Akhirnya saya buka kulkas untung sudah ada tahu, telur, tepung. Biasanya ga pernah pakai daun bawang, terus di kulkas ada daun bawang aku campurlah daun bawang itu di batagor. Alhasil rasanya mantap jayaaa 😍

1 porsi
Bumbu kacang untuk siomay/batagor 😋🤤

Bumbu kacang untuk siomay/batagor 😋🤤

Kesukaan anak dan suami batagor dan siomay .. Drpd beli trus kan mendingan bikin .. Ini aq bagikan resep bumbu kacangnya dlu yaa .. Next aqq resepin batagor nya ..

Batagor Kuah Bening

Batagor Kuah Bening

Awalnya pengen bikin cemilan di kosan, kebetulan ada tahu dan terigu. Jadi aku inisiatif buat batagor kuah ini, karena pake bahan yg supeerrr simple bgt dan gampang bikinnya. Cobain deh😊 #3weekschallenge

1 porsi