Batagor Enak

Dipos pada March 16, 2022

Batagor Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Enak memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Enak:

  1. 150 gr ikan tengiri [aslinya 200 gr] haluskan
  2. 1 butir telur ayam
  3. 2 helai daun bawang potong kecil2
  4. 2 butir bawang putih haluskan bersama ikan tengiri
  5. 50 gr tepung tapioka
  6. secukupnya gula, garam, lada. bila suka bisa tambahkan masako
  7. bumbu sambel kacang
  8. 100 gr kacang tanah goreng terus haluskan
  9. 3 butir bawang putih
  10. 5 butir bawang merah
  11. 5 buah cabe merah kriting
  12. 10 buah rawit
  13. 3 helai daun jeruk
  14. 20 ml santan kara instan
  15. secukupnya air
  16. secukupnya gula, garam dan lada
  17. untuk buat kulit batagornya :
  18. 100 gr tepung terigu
  19. 25 gr tapioka
  20. secukupnya air
  21. 1 sdm minyak goreng
  22. 3 buah tahu cina potong segitiga
  23. pelengkapnya
  24. potong timun
  25. kentang dan telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Enak

1
Buat isian batagor : campurkan semua bahan untuk buat isian batagornya [ikan, daun bawang, tepung tapioka, telur dan bumbu] aduk rata. sisihkan
2
Buat kulit batagor : campur semua bahan, uleni sampai kalis. giling sampe tipis, lanjut isikan tutup seperti bungkus wajik. dan isikan pada tahu. lanjut goreng
3
Buat sambel kacang : tumis bumbu halus [bawang merah, putih,dan cabe] dan masukkan daun jeruk aduk2 sekitar 3menit lanjut tambahkan kacang halus, aduk2 sampe tercampur rata lanjut tambahkan kacang tanah td yg udh di blender tambakan secukupnya air, dan santan aduk2 lagi tambahkan garam, gula dan lada. icip2 sampai dirasa2 pas..
4
Penyajian : potong2 batagor, tambah timun potong siram dengan saos kacangnya... selesai deh...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Ayam

Batagor Ayam

Tiba- tiba kangen makan batagor seperti jaman kuliah dulu. Ya sudah kita masak sendiri yuk... #cabeku #ayaminlopwityu

3 porsi
Batagor Ayam

Batagor Ayam

Batagor nya di bikin kecil" biar pas sama suapan anak"

Batagor ala mamang2 SD

Batagor ala mamang2 SD

Efek kelamaan lock down, ga bisa jajan keluar, si mamang2 juga g da lewat jd iseng mau bikin jajanan sendiri. Ini kali pertama bikin batagor sendiri dan semuanya sukaa😊

Siomay eh jadi Batagor Udang Ayam

Siomay eh jadi Batagor Udang Ayam

Jadinya tadinya tuh mau bikin siomay tapi karena salah beli kulit siomay, yg dibeli malah kulit batagor jadinya batagor kukus deh hahaha Tapii, hasilnya uenaaakk poooll. Alhamdulillah suami, orang tua, adek, teman2 dikantor suka semuaa. Btw, ini baru inget difoto pas udah mau abis. #happycooking #ulynslyfe #cemilan

4 porsi
40 menit
Batagor ayam tahu mudah #BikinRamadhanBerkesan

Batagor ayam tahu mudah #BikinRamadhanBerkesan

Udah lama pengen bisa bikin batagor tapi kayak abang abang SD tapi gagal terus selalu dibilangnya tepung goreng bukan batagor, hukh. Sempet nyerah eh pas baca postingan di fb punya mak @fridajoincoffee ternyata gampang cuma beda versi, kalo punya mak frida versi ikan, karena berhubung mentok di modal hihihi pas banget ada ayam rebus yaudah pakek aja yang ada. Next kitaa langsung praktek yaa bucan.

4-5 Porsi
Batagor ala"

Batagor ala"

Kangen kampung halaman,bikin deh batagor bandung inget abang langganan waktu msh sekolah πŸ˜‚

Batagor (Baso Dan Tahu Goreng) mantul anti gagal

Batagor (Baso Dan Tahu Goreng) mantul anti gagal

Baru tau Kalau singkatan dari Batagor itu Baso tahu goreng πŸ˜‚.. Resep batagor ini resep mba Fitrisasmaya yaa namun kulit pangsit nya aku buat sendiri dari resepnya mba Xander.kitchen . . Kenapa aku buat batagor ini? Karena sudah lama sekali aku ingin makan Batagor tetapi belum sampai membuatnya. Aku ingin sekali makan Batagor karena suatu hari aku ingat ketika Masih SD Aku sering beli Batagor abang" .. jadilah aku pingin makan Batagor. Tapi blm bisa buat nya Karena tidak ada yg bantu potong" ikannya.. Dikarenakan suami sedang hectic nulis thesis 😭😭.. Kenapa mesti tunggu suami Karena bulu kuduk ku berdiri dan rasa ingin teriak jika melihat kulit ikan mackarel Dan apapun itu 😒.. .ketika suami udah keliatan tanda hijau seperti beli tepung tapioka, mau menjaga Miriam Dan selesai thesis nya. jadilah aku eksekusi 2 hari setelah beli tepung tapioka.. . Btw batagornya enak bgd Masya Allah .. Saya suka.. saya suka.. Makasih bgd mba Fitrisasmaya .. resep batagornya mantull .. Suami Dan Feargal suka katanya istimewa πŸ˜ŠπŸ’—πŸ’— Saya tulis resepnya lagi yaa mba

3 porsi
2 jam
330. Batagor go public

330. Batagor go public

#cookpadcommunity_jakarta #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline Nahh.. klo ini tuh jajanan yg sering emak beli klo lg dlm perjalanan mudik.. πŸ˜†πŸ˜† ini kayaknya termasuk cemilan sejuta umat yaa.. kebanyakan orang suka, apalg anak2.. πŸ˜„πŸ˜„ berhubung skarang gak boleh mudik, biar suasananya tetep dpt, emak bikin aja deh.. πŸ˜‰πŸ˜‰ manfaatin adonan yg kmaren, dng sedikit ditambah citarasa oriental mix amerika, jd deh gorengan syeedaappp.. 😎😎 resep adonan batagor ada di no. 327

15 pcs
15 menit
Batagor tahu (tanpa telur)

Batagor tahu (tanpa telur)

Suka banget ngemil... Dan ini kali kedua buat mkanan ini.. Itu bumbu kacangnya agak gelap karena udh d tambahin kecap yah..

Batagor Ayam

Batagor Ayam

Kebetulan sisa kulit pangsit masih banyak, jadi mau nyoba bikin batagor ayam.

4-5 porsi
Batagor Homemade

Batagor Homemade

Berawal dari hobi suami yg doyan banget jajan batagor... akhirnya bisa eksekusi juga hari ini.. 😁 taraaa... akhirnya berhasil, meski bentuknya masih belum maksimal, tapi rasanya lumayan lah... πŸ˜… Selamat mencoba... πŸ˜‰

5 piring
90 menit
Batagor

Batagor

Kalo ditempat saya namanya ini batagor. Padahal bukan kayak gini aslinya batagor. Biasanya beli di penjual keliling kalo sore, enak buat camilan. Coba buat sendiri aja 😘

1 porsi
Batagor ala-ala

Batagor ala-ala

One of my fav too!!! HAHAHAHA semua makanan kayanya favorit akuuu. Tapi swear dah ini batagor mirip bgt ama tukang batagor waktu SD ku. Kalau nanya bahan dia cuman blg: "aci weh sareng tarigu, uyah, bawang daun" (teung tapioka sama terigu, garam, bawang daun) HAHAHA pelit sih emangnya dikira akoh mau jualan🀣🀣 tapi aku cobaaaa dan akhirnua berasil! HAHAHA walapun lebih enak punyakuπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #5resepterbaruku

Batagor mini ceria #batagor_kuah

Batagor mini ceria #batagor_kuah

Kepengen batagor kuah si abang yang di cihampelas..itu batagor endol banget..ga tergantikan.brhubung psbb jd qt eksekusi aja mandiri #di_rumah_aja Rasa seh belum kaya batagor punya s abang tp ini laris ko sm paksu&anak2 πŸ˜πŸ€­πŸ‘Œ #TicketMasukGoldenApron3

4 porsi
Batagor ala "Dapur Mayang"

Batagor ala "Dapur Mayang"

Recooknya dari dapur Bunda Aileen #DiRumahAja #FestifalRamadhanCookpad #Ngeksis #SilaturrahmiReecook #PejuangGoldenApron2 Baru dapat kulit pangsit di pasar, ank" minta buatkan bukaan batagor buka resep simple ya jadilah walau tidak sama persis dg resep aslinya bunda Aileen, tapi super enak juga bagi anak" ku. Makasih inspirasinya bun...πŸ€—

Batagor Ikan Macarel

Batagor Ikan Macarel

Batagor identik dengan ikan tenggiri.. sayangnya di daerah Uxbridge - London tempat saya tinggal ini yang common dijual itu ikan cod, seabass, haddock, salmon & macarel.. ternyata setelah dicoba, rasanya oke banget, nggak amis, lembut & β€œbatagor” banget !

4-5 porsi