Batagor Aci ala Abang-abang

Dipos pada March 2, 2022

Batagor Aci ala Abang-abang

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Aci ala Abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Aci ala Abang-abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Aci ala Abang-abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Aci ala Abang-abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Aci ala Abang-abang adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Aci ala Abang-abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Aci ala Abang-abang memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kenyal-kenyal, kriuk2, enak banget pokonya buat camilan atau makan malem 😁 Foto step ada di bawah yaa..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Aci ala Abang-abang:

  1. 🍴Bahan Batagor🍴
  2. 6 lbr kulit pangsit
  3. 2 iris tebal tahu putih, hancurkan
  4. 5 sdm tepung kanji
  5. 2 sdm tepung terigu
  6. 3 tangkai daun bawang, iris tipis
  7. Secukupnya air PANAS
  8. Garam
  9. Merica
  10. Kaldu bubuk
  11. Minyak utk menggoreng
  12. 🍴Bahan Bumbu🍴
  13. 2 genggam kacang goreng
  14. 1 siung bawang putih
  15. 1 bh cabe merah besar
  16. 1 bh cabe rawit
  17. 1 sdm air asam jawa
  18. 1 sdm gula jawa, sisir
  19. Secukupnya air
  20. Garam
  21. Gula
  22. Kaldu bubuk
  23. 🍴Pelengkap🍴
  24. 1 bh kentang sedang, potong2, goreng
  25. 1/2 bh timun buang biji, potong kotak2
  26. 2 butir telur rebus, iris2
  27. Kecap
  28. Jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Aci ala Abang-abang

1
BUAT BATAGOR: Campur semua bahan jadi satu, tambahkan air panas sedikit2 sampai teksturnya agak kental (liat foto step). Sendokkan ke kulit pangsit, lipat amplop. Goreng sampai kecoklatan pake api sedang. Potong2.
2
BUAT BUMBU: Haluskan kacang, bawang putih, cabe merah, cabe kecil dengan secukupnya air. Tumis dengan sedikit minyak bersama air asam jawa, gula jawa, garam, merica, kaldu bubuk. Masak dgn api kecil sampai minyaknya terpisah (tanda bumbu kacang sudah matang).
3
PENYELESAIAN: Tata bahan2 isi di piring, siram dengan bumbu kacang, beri kecap, taburi timun, kecruti dengan air jeruk limau.
4
Foto step 💕
Batagor Aci ala Abang-abang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor ayam

Batagor ayam

Bosen makan nasi,,pengen gorengan. Jadilah bikin batagor ini. Kbiasaan sy memasak,, klo uda pake penyedap,, sy tdk tambah garam lg. Klo pake garam,, sy tdk pake penyedap lg. Tinggal pilih sesuai selera. So simple bikinx moms. #5resepterbaruku

15 menit
Batagor pangsit

Batagor pangsit

Awalnya berpikir jika hari minggu anak saya paling suka jajanan luar tiap saya keluar pasti pesen ma belikan batagor akhirnya bikin dech sendiri#berburucelemekemas#resolusi2019

5porsi
30 mpeenit
Siomay / Batagor Ikan

Siomay / Batagor Ikan

Nah buat yang suka makan batagor / Siomay boleh dicoba yahh, ini resep liat di youtubenya ko @eddy_life, kmrn bikin dapet lumayan banyakk.. Enak klo udh di goreng bisa dibikin siomay jugaa.. #berburucelemekemas #resolusi2019

Saos kacang siomay / batagor

Saos kacang siomay / batagor

Batagor tahu

Batagor tahu

Batagor alakadarnya

Batagor alakadarnya

Assalamualaikum, hari ini paksuami kerja siang dan biasanya kalo pulang ga mau langsung makan, jadi bikin cemilan yang agak berat biar pas sholat tarawih ga laper hehehhe

Batagor ikan tongkol

Batagor ikan tongkol

Ujan ujan iseng bikin camilan dengan bahan seadanya yg ada di kulkas.. daan akhirnya karna ngga ada ikan tenggiri pake ikan tongkolpun jadii 😃

5 porsi
Batagor (no ikan)

Batagor (no ikan)

Batagor simpel ala ala dibalik PSBB

Batagor mutang(mudah cepat matang)

Batagor mutang(mudah cepat matang)

Pengen yg mudah dan cepat matangnya, ada bahan yang ada saja,oke....

Batagor kenyal kenyol

Batagor kenyal kenyol

Latepost ya bun. Baru bisa ngepost resep gegara sibuk ngerjain order bolgul batik #KENYALKENYOL #cookpadcommunity_Jombang

4-5 porsi
25 menit
Batagor Bandung

Batagor Bandung

Menu ini salah satu #JajananFavouriteSewaktuMudik ke Bandung, krn thn ini gak bisa mudik, walau sedih tp utk melepas kangen, nyoba bikin sendiri aja deh, skalian utk camilan saat berbuka puasa nanti sore..🤩💞 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3 #RamadanPenuhIdeMasakan #KeDapurAja #Stayathome #stayhealthy #Happyfasting

24 batpang
Batagor baso tahu goreng #maree

Batagor baso tahu goreng #maree

Posting pertama #menuanak.. Menu ini dirumah sebetulnya salah satu cemilan buat anak anakku. Mereka suka karena gurih ada rasa ikan dan kenyal kenyal dari tepung kanji /tapiokanya. Upload bareng #genkasyikk @prita karina , @lelycious, @dwi m dan Elvi_ummu@fifa ibu ibu keren dan asyik banget yang jauh dimata karena mereka tinggal di seluruh Indonesia tapi rasanya dekattt dihati eeaaa 🤗🤗 Source teh wina kartika

Batagor Homemade

Batagor Homemade

Berawal dari hobi suami yg doyan banget jajan batagor... akhirnya bisa eksekusi juga hari ini.. 😁 taraaa... akhirnya berhasil, meski bentuknya masih belum maksimal, tapi rasanya lumayan lah... 😅 Selamat mencoba... 😉

5 piring
90 menit
Batagor Komplit Ala Gado-gado

Batagor Komplit Ala Gado-gado

Pagi-pagi sambil gendong anak,walau dengan nguap-nguap syantik hahaha😄 tak menyurut kan semangat untuk pergi ke abang tukang sayur. Dah niat bgt ah ini Pokoknya mau belanja. Walau belum tau apa yang mau dibeli. Wkwkwkk...😅 Dengan modal uang gk lebih dari 15ribu. Berharap bisa dapat belanja bahan-bahan yang enak, bergizi,murah meriah,hehehe...Nah lho ketauan pasti buat ikutan "Weekend Cooking Challenge" dicookpad ini.😁😜. Sesampainya langsung deh ngobrak Abrik barang dagangannya,diliat,dipegang dibolak balik,sambil terus mengajukan pertanyaan keabang tukang sayurnya. "Ini BERAPAAN bang harganya???" Kalau Beli SEGINI boleh?? Wkwkwk... Sampai pada akhirnya nya saya berhasil menemukan ide mau masak apa dan dapatkan bahan-bahannya.😏 Oke fix bikin Batagor aja deh.Tapi yang komplit ala gado-gado gitu. Bumbunya pake yang simple langsung jadi aja,bumbu pecel. Hehehe... 👇💸 Daun selada 1000 2 buah Tomat 1000 1 butir telur 1500 1 buah Timun 1000 2 buah Kentang 2000 4 biji Tahu uk.sedang 2000 Tepung Tapioka 2500 Bumbu pecel 3500 Kaldu bubuk 500 TOTAL Pas :Rp.15000,-👏 Cuzzz bikin yukkk🙌👇simple bgt bikinnya,Enak lho,bergizi pula😋 Ini saya jadi sampai 6 porsi, wow Murmer sekali kan😉 #WeekendChallenge #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #MasakItuSaya (MINGGU 7) #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Batagor

Batagor

Batagor merupakan makanan khas Sunda berupa bakso tahu yang digoreng lalu disiram saus kacang atau lainnya dan ditaburi timun iris. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Cemilan ini sangat disukai nak kanak... Dari pada nak kanak jajan di luaran dan gak terjamin kebersihannya, mending buat sendiri bunda. Resep asli dari mb @Rona Ve. https://cookpad.com/id/resep/12357360-batagor-simple?invite_token=h6bvAVsZvFDWMiERjbNpJLa7&shared_at=1594958622 #RecookCoboyRonaVe #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #GrandPakuwon #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #CemilanKu #CookpadCommunity_Kediri

Siomay tengiri dan batagor tahu

Siomay tengiri dan batagor tahu

Dinginnya musim hujan, bikin laper dan pingin nyemil. Resep ini recook dari Dapur Mama Vino di ganti pake kulit lumpia dan sekalian bikin batagor tahu nya ☺️☺️ #ResepPertamaku #ResepAhya #5resepterbaruku

5-7 porsi
80-100 menit
Batagor Praktis

Batagor Praktis

TAHU PLETOK aka BATAGOR KUAH PEMPEK

TAHU PLETOK aka BATAGOR KUAH PEMPEK

Sore sore pengen yang seger seger. Bikin tahu pletok. Tapi kuahnya dibikin asem kaya pempek 😁

20 biji
Batagor sederhana

Batagor sederhana

Abaikan bumbu kacang yg gosong tp rasa g pahit yes 😁....

2 porsi
15menit
Batagor Ayam Ala Abang2

Batagor Ayam Ala Abang2

Saya mengucapkan Takoballohu Minka Wa Minkum Takobbal Ya Karim, selamat hari raya Idul Fitri 1439 Hijriah tuk sahabat cookpad yang merayakannya 😘😘😍😍. Mumpung ada sinyal di Bantul saya share resep ini aja deh makanan kedoyanan sayah nih batagor saya buat pake kornet ayam,tahu kuning ma ladanya lupa kaga saya pake, 😅😅 tapi rasanya tetep enak donk ya ini hasil nyatet resep + liat youtube chanelnya Yuk Kita Masak judul aslinya Batagor Ayam Simple Enak ala Abang2. Jajanan paling laris nih klo sehabis hari raya Idul Fitri kaya gini setelah mie ayam/bakso di Cibubur/Bantul efek bosen makan opor ayam,rendang dan ketupat 😁😁 Saya buatnya dah lama waktu masih puasa,monggo ini resepnya menyesuaikan stok dirumah tapi saya catat disini resep aslinya ya. Semoga bermanfaat, 😍😍