Batagor ayam

Dipos pada April 8, 2022

Batagor ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor ayam diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen makan nasi,,pengen gorengan. Jadilah bikin batagor ini. Kbiasaan sy memasak,, klo uda pake penyedap,, sy tdk tambah garam lg. Klo pake garam,, sy tdk pake penyedap lg. Tinggal pilih sesuai selera. So simple bikinx moms. #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor ayam:

  1. 3 tahu ukuran besar
  2. 250 gram dada ayam fillet
  3. 8 sdm tepung terigu
  4. 6 sdm tapioka
  5. 1/2 sdt baking soda
  6. Bumbu halus :
  7. 2 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. Merica
  10. 1 sdt gula
  11. 1 sdm Kaldu ayam bubuk
  12. Saus kacang :
  13. Segenggam kacang tanah goreng
  14. 5 cabe rawit (sesuai selera)
  15. 2 Bawang putih goreng
  16. Gula merah
  17. Garam
  18. Kecap & saus sbg topping

Langkah-langkah untuk membuat Batagor ayam

1
Blender dada ayam fillet dg sdkit air. Klo ada kulit ayamx cukup dipotong kecil2 g usa di blender jg. Sisihkan di wadah yg agak besar. Hancurkan tahu dg garpu. Campur tahu dg ayam dn kulit ayam td serta tepung dan baking soda. Tambahkan bumbu halus. Uleni sampe rata.
2
Cetak dengan sendok saat mau menggoreng. Api kecil aj ya moms,,bs mateng sampe kedalem. Stelah kecoklatan, angkat dn tiriskan.
3
Cetak dengan sendok saat mau menggoreng. Api kecil aj ya moms,,bs mateng sampe kedalem. Stelah kecoklatan, angkat dn tiriskan.
Batagor ayam - Step 3
4
Bikin saus kacangnya,, goreng kacang, cabe dan bawang putihnya, sy blender biar cepet. Tambahkan air,, agak encer ya moms, lalu siap di siramkan diatas batagor td,,, tambah kecap dn saos biar lebih mantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor homemade ikan tenggiri

Batagor homemade ikan tenggiri

Dikulkas ada ikan tenggiri yg belum dieksekusi, udah lama pengen buat batagor sendiri. Lihat resep nya mba veeweesudrajat, utek-utek didapur jadilah batagor dan saos kacangnya. Kata suami enak rasanya, hehe. Ini juga dalam rangka #dirumahaja

10 porsi
2 jam
Batagor sayuran

Batagor sayuran

Karna lockdown di rumah aja... bikin camilan dr sisa2 di kulkas ๐Ÿ˜‚ lumayan bikin kenyang dan anak laki yg kurang doyan sayur jd doyan , si kakak yg gak doyan tahu jd doyan ,,,

Batagor ala2 jajanan SD

Batagor ala2 jajanan SD

Mengenang jaman2 sekolah dulu, uang jajan 500 perak, buat beli batagor 300 perak๐Ÿ˜๐Ÿ˜ dan sekarang bikinin anak2, alhamdulillah pada suka. Gak perlu jajan di luar ya, hemat๐Ÿ˜ฌ๐Ÿ˜ฌ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #5Minggu5Resep #cookpadcommunity_yogyakarta

Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

#CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Trixie #BhirasKitchen #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge Batagor .. Kayaknya jajanan nih ga pernah pudar dimakan zaman yah malahan sekarang nih banyak bgt modifikasi'a , tapi tetep saya mah suka'a yg cuma bermodalkan aci sama tahu kulit coklat krna emang yg saya cari di abang" batagor gerobakan ya itu disiram sama bumbu kacangnya yg khas duh pasti'a enak bgt yaa ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ resep batagor nih juga terinspirasi dari teh Trixie Gayatri kalo si teteh kan pake fillet ikan yaa kalo saya mah bener" full aci maka'a saya namain batagor ekonomis , terus buat bumbu kacang'a ya cuma pake kacang tanah cabe gula merah ajaa kalo di resep asli kan pake selai kacang tapi tetep enak ko yuk dicoba ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘Œ

Batagor Simple #seninsemangat

Batagor Simple #seninsemangat

Comment : Taโ€™jil - yang bisa jadi pelengkap hingga Sahur #BikinRamadanBerkesan #day15 Makanan Jalanan ini enak buat Taโ€™jil - minumnya Es Jeruk Peras Madu,.. habis Taraweh bisa dipakai sampingan Makan Mie Rebus,.. Pas sahur buat Lauk dimakan sama Sayur Sop... Endeus Surendeus... 1 resep jadinya Berlimpah,.. ๐Ÿ˜‹๐Ÿคฉ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜ 1 tahu makes 4 = 40 batagor 1 kulit pangsit makes 2 = 40 pangsit batagor

Batagor tanpa micin

Batagor tanpa micin

Ini percobaan pertama bikin batagor, ternyata pas bentukin adonan buat digoreng ga segampang liat abang2 batagor masukin adonan ke penggorengan ๐Ÿ˜… mana bentuknya ga kebeneran. Tapi rasanya pas banget

5 porsi
1 jam
Batagor tahu simple

Batagor tahu simple

Pengen sarapan simple cepet kenyang ๐Ÿ˜…

2 porsi
15 menit
Batagor Kuah Simple / Baso Tahu Siomay Kuah

Batagor Kuah Simple / Baso Tahu Siomay Kuah

Pakek mangkok beginian biar berasa batagor kaki lima ๐Ÿ˜…

2-4 porsi
Batagor tanpa ikan

Batagor tanpa ikan

Cemilan simpel disore hari, dikala kondisi seperti ini yg mengharuskan kita tetap #dirumahaja๐Ÿ˜Š

Batagor tahu simple

Batagor tahu simple

Punya kulit pangsit tapi nggak tau mau d masak apa, nyari ikan tengiri lagi susah, akhirnya coba pake tahu juga nggak kalah enak :)

Batagor isi daging ayam giling dan udang Beserta Bumbu nya

Batagor isi daging ayam giling dan udang Beserta Bumbu nya

Kepengen makan batagor abang2 gerobakan yg biasa di dkt stasiun ๐Ÿ˜† karena kemarin beli kulit lumpia lagi yg 15ribu dapet 100 pcs akhirnya coba buat batagor pake kulit lumpia. Terus ayam giling sm udang sisa buat dimsum juga masi ada. Alhamdulillah terobati rasa kangennya dan pada doyan bocah juga (emak2 kalo masakannya dimakan anak2nya pasti seneng) Hasil recook juga ni nemu resep dadakan @berliantifitri terus dimodifikasi dikit๐Ÿคฃ #FestivalRamadanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #IdeUntukBerbuka #GorenganBukaPuasa #ComboNgabibita #ComboNgabibita_InStreetFood #CookpadCommunity_Bogor

Batagor

Batagor

Terinspirasi dari jajan anak yang dibawa pulang, batagor, bagaimana kalau buat sendiri pasti lebih higienis. Lets make it ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

5 porsi
Batagor Bandung #rabuBARU

Batagor Bandung #rabuBARU

#10 #BikinRamadanBerkesan Batagor Bandung adalah makanan yang banyak di jajakan di pinggir2 jalan di kota Bandung,tetapi sekarang sudah banyak tersedia di cafe2 atau tempat mkn khusus batagor.. batagor berbahan dasar kulit pangsit yg di isi campuran ikan dan tepung sagu lalu di goreng.. ada jg tahu yg di isi campuran ikan dan tepung sagu dan di goreng juga dengan bummbu kuah kacang dan acar timun wortel

Batagor Bakwan

Batagor Bakwan

Recook dari resepnya Maria Yunira.

Batagor Tahu (Tanpa Ikan)

Batagor Tahu (Tanpa Ikan)

Pengen batagor ga ada abang2 yg lewat #5resepterbaruku

Batagor anti ribet

Batagor anti ribet

Resep by Zahrah alimah

Batagor tahu sutra

Batagor tahu sutra

Udah lama ga setor resep.maklum lg rempong sm anak2 yg ms pd kecil๐Ÿ˜Š Lg kepingin batagor tp yg modalny minim๐Ÿ˜… maaf g kefoto cara satu persatu membuatny dikarenakn punya krucil2 yg ms kecil jd masakny jg sistem cepat dan simpel๐Ÿ˜

8 porsi super
Kuah Kacang Batagor / Siomay

Kuah Kacang Batagor / Siomay

Minggu ( ke-44 ) 31.07.2020 Ada stok bakso dan tahu bakso. Kata paksu dibuatkan kuah kacang pasti tambah enak. Ala ala abang batagor / siomay. Pasti enak buah buka puasa. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Pekanbaru

Batagor bandung

Batagor bandung

Selalu sukaaa sama cemilan asin berbahan ikan, sekaligus cemilan keluarga...kadang beli kadang bikin... Kalo lagi pengen batagor abang abang saya beli..tapi kalo lagi pengen batagor rasa resto terkenal di bandung sini saya bikin