Cireng Batagor

Dipos pada March 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cireng Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cireng Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cireng Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cireng Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Batagor memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

16 Mei 2018 #BikinRamadhanBerkesan #CirengBatagor #AciHeni #MasakanSundaHeni #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar Cireng batagor ini favorit keluarga aku 😘Sebenernya harus di alas pake kulit pangsit karena nggak ada yang jual jadi di goreng kaya cireng aja 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng Batagor:

Bahan biang 👇
250 gr tapioka/kanji
150 ml air panas
Bahan lainnya 👇
150 gr terigu
110 ml air mineral
2 batang daun bawang iris
1 butir telur
1/4 sdt bawang putih bubuk
1/4 bungkus terasi ABC larutkan dengan (air dari 110 ml air)
1 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
Sambal kuah kacang 👉
Pelengkap 👇
Kecap manis
Kerupuk Palembang

Langkah-langkah untuk membuat Cireng Batagor

Siram tapioka dengan sedikit air panas lalu aduk rata

Tambahkan telur aduk rata

Masukan terigu + bawang putih bubuk + merica bubuk + garam

Beri air & larutan terasi aduk hingga tercampur rata

Tambahkan daun bawang aduk rata

Panaskan minyak yang banyak lalu ambil satu sendok adonan letakan di pinggir wajan lakukan hingga wajan penuh goreng hingga kecokelatan dengan api sedang lalu angkat & tiriskan

Sajikan Cireng Batagor dengan siraman Sambal Kacang beri kecap manis & nikmati dengan kerupuk Palembang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor ikan bandung

Kulit pangsit atau batagor atau suka suka

Recook dari téh Rozalia Mayasari Lentur banget, yah. Mungkin lebih bagus dipaké buat bikin sosis balut alias risoles ngampang aku pake 2x resep tapi aku tulis resep yg asli, yaa

20 menit

Batagor Sederhana

3 porsi

Batagor Enak tanpa Ikan

Diluar ujan, rasanya pengen nyemil. Pas kemaren abis beli tepung tapioka, yukk praktek .. Bismillah semoga hasilnya enak 😁.

5 porsi

Batagor Tahu

Udah agak lama sebenarnya recook resep ini dari empunya resep mb @nila iswahyudi tapi karena kemarin fotonya masih kurang rapi jadi hari ini bikin lagi di foto yang lebih rapi, biar menggoda 😄 kuy lah cobain, enyak, gurih, pedes, manis jadi satu 😉 aku modif dikit di bahan dan penggunaan tahunya ya, karena beda ukuran.

Batagor ikan tenggiri

Bismillah Assalamualaikum Smoga kebahagiaan slalu menyertai kita ya moms karena bahagia itu sederhana dgn mkn Batagor ini aja udah bahagia wkwkwk Org bandung mah dah gak asing lg ma yg namanya Batagor ini mah tiap hari ada yg jual dr pinggir jln ampe restoran yg sering ke bdg jg pasti tau Batagor adalah mknn khas yg wajib di icip2 klo ke bdg klo saya sich lbh baik bikin ya simpel jg gak ribet bikinnya #DariKotaDilan

Batagor ala abang-abang

#BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpafcommunity_id #DariKotaDilan #Pekan_Sunda #PekanInspirasi Source : Ina Harahap Batagor alias bakso tahu goreng merupakan jajanan khas kota Bandung. Secara umum, batagor dibuat dari tahu yang dilembutkan dan diisi dengan adonan berbahan ikan tenggiri dan tepung tapioka lalu dibentuk menyerupai bola yang digoreng dalam minyak panas selama beberapa menit hingga matang. Variasi lainnya yaitu siomay, digoreng dan dihidangkan bersama batagor dan dikombinasikan dengan bumbu kacang, kecap manis, sambal dan air perasan jeruk nipis sebagai pelengkap. Kini kita bisa menikmati batagor dimana saja,hampir di setiap pelosok daerah sudah banyak yang menjual jajanan khas kota Bandung ini. Baru ini cobain bikin batagor tanpa ikan dan emang rasanya bener2 kaya yg abang2 jual keliling deket rumah. Bikinnya pun sangat2 mudah dan ga repot. Yuks moms cobain bikin 😋😋

Batagor Tanpa Ikan

11 Desember 2019 Note: Lain kali mau nyoba diadonannya dikasih 3 buah tahu kuning. Biar gurih. Dan 2 siung bawang merah di bumbu kacangnya + tambahan gula pasir. Source: NiaBayens

Batagor ala Abang2 tanpa ikan

Gak terasa udh 1 bulan lebih #DirumahAja tiba2 kepingin jajan. Krn stock tahu yg paling banyak d kulkas jadilah bikin batagor ala abang2 d sekolah2. Tanpa ikan tp rasa tetep enak dan gurih.

Bumbu kacang buat siomay/batagor

Berbekal liat resepnya mbak @Rizda Syofie dan krn bikin siomay buat buka puasa hr ini jadilah bumbu kacangnya. Makasih ya mbak buat resepnya

5 porsi

Batagor mlm hari..sedap nikmat kilat #bikinx ga ribet

Bikin batagor mlm2 simple cepat dan nikmat..mngukusnyapun pke magiccom😂😀.ga pke ribet "batagor cmilan yg ringan tdk mngenyangkan..tmn ntn tv..

2porsi

14. Batagor kuah #bikinRamadanBerkesan

Ingin suatu cemilan setelah berbuka puasa

Batagor udang(lunch box Suami part 2)

Biasa pagi2 hectic mo siapin sarapan sekaligus bawain bekal suami Dlm waktu 1 jam saja

4 porsi

30 menit

Batagor

Batagor aci ala abang_abang

Cemilan tadi sore dikala mendung 😍😇Resep Susan Mellyani

Bakso Tahu atau Batagor ala Mama3KIA

Lagi-lagi cemilan aci! 😂🥰 Ini resep isiannya serupa dengan resep Siomay Abang-Abang tapi saya modif tanpa terigu karena sudah ada tahu dan saya pengen adonan yang lebih kenyal. Sisa adonan saya pakai untuk bikin siomay yang dicetak di cetakan kue talam/apem. Kadar kekenyalan dan keasinan sesuai selera ya.

Resep Batagor Lezat

Kumpulan informasi resep makanan batagor