Batagor Ayam & Saos Kacang

Dipos pada February 18, 2022

Batagor Ayam & Saos Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Ayam & Saos Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ayam & Saos Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ayam & Saos Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ayam & Saos Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Ayam & Saos Kacang adalah 30 bulatan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ayam & Saos Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ayam & Saos Kacang memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Spesial untuk yg tercinta πŸ˜ŒπŸ‘ŒπŸ½

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ayam & Saos Kacang:

  1. 250 gr daging ayam tanpa tulang, blender sampai halus
  2. 150 gr tepung kanji
  3. 100 gr tepung terigu
  4. 4 bh tahu, lumatkan
  5. 1 batang daun bawang
  6. 1 butir telur
  7. 100 ml air matang+1/2 sdt soda kue
  8. Secukupnya kaldu bubuk
  9. Secukupnya garam
  10. 🌰bumbu halus:
  11. 5 siung bawang putih
  12. 1/2 sdt merica bubuk
  13. 🍢bahan sambel kacang:
  14. 150 gr kacang tanah, goreng, blender hingga halus
  15. 65 ml santan kental (sy pake kara)
  16. 250 ml air matang
  17. 1 sdm gula merah sisir
  18. Secukupnya garam
  19. Secukupnya kaldu bubuk
  20. 🍢bumbu halus sambel kacang:
  21. 4 siung bawang putih
  22. 2 btr bawang merah
  23. 3 btr kemiri
  24. 3 bh cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ayam & Saos Kacang

1
Batagor: campur semua bahan beserta bumbu halus. Koreksi rasa. Bentuk dengan 2 sendok makan, goreng dengan api sedang
Batagor Ayam & Saos Kacang - Step 1
2
Sambel kacang: panaskan sedikit minyak, masukkan kacang, air, bumbu halus,dan santan. Aduk rata, tunggu hingga mendidih, tambahkan gula merah, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan tes rasa. Angkat.
3
Sajikan batagor dengan sambel kacang. Beri pelengkap seperti kecap, saos, sambal uleg, dan jeruk limau.
4
Selamat mencoba 😊
Batagor Ayam & Saos Kacang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor rumahan simple ❀

Batagor rumahan simple ❀

Ini jadinya banyak banget dan tetep renyah walo dimakan nanti nanti. Ini resep tanpa ikan ya, full tahu aja. Cekidot !!!

Seblak Batagor Telur #33

Seblak Batagor Telur #33

#pejuanggoldenapron3

Batagor Tahu Sayur

Batagor Tahu Sayur

Minggu ke-33 Kepingin jajan diluar masih pandemi, mau order juga mahal banget, buat sendiri aja lah yaa lebih sehat dan hemat.. Hheehe Semoga Covid-19 segera berlalu... Aamiin #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya

Batagor Jagung Kulit Pangsit

Batagor Jagung Kulit Pangsit

Semenjak pandemi, rumah selalu ramai. Jadilah buk-ibuk buat cemilan untuk dirumah. #PejuangGoldenApron3 #berburucelemekemas #PakKetipakTepung #CABEKU

30 buah
10-15 menit
BATAGOR IKAN + SAUS KACANG

BATAGOR IKAN + SAUS KACANG

Enak nihh! Rasanya level menengah ke atas 😁

4 porsi
1 jam
Batagor Abang Abang

Batagor Abang Abang

Waktu itu kangen banget sama batagor gerobak yang dijual di sekolah SD dan ternyata membuatnya pun ga terlalu sulit dan budgetnya low bgt murah meriah tapi rasa pas di lidah. #jajanan #cookpafindonesia #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
1 jam
Batagor

Batagor

Nyari ide buat makan malem tapi bahan terbatas..ngecek kulkas masih ada sisa ayam sama bumbu pecel. Yasud mari kita bikin batagor sajahh 😁 Kulitnya juga bikin sendiri ya ini, udah pernah saya share resepnya, simpel banget dan murmer. Enjoy~

Batagor simple tanpa ikan

Batagor simple tanpa ikan

Batagor ini mirip jajanan yg dijual di sekolah2 SD atau SMP. Enak dicemilin anget2.

Batagor kentang Aci

Batagor kentang Aci

Recook @MamaAdeeva Resep sebenernya pakek bahan tahu,karena di rumah adanya stok kentang,so...saya coba kreasikan menggunakan kentang,incip2 rasanya bunda... Gak kalah enak kok sama resep aslinya. Nih resep saya bunda... #JemputRejeki

Batagor irit tanpa ikan atau ayam

Batagor irit tanpa ikan atau ayam

Source: nia bayens Cuaca yang hampir tiap hari turun hujan membuat keinginan untuk ngemil pun meningkat hehe. Kali ini buat cemilan batagor yang ekonomis, karena resepnya pun sudah lama di simpan namun belum pernah eksekusi. Walaupun tanpa ikan ataupun ayam, tapi batagornya enak dan lembut. #GA_TheNextLevel #minggu33

Batagor Tahu Simple

Batagor Tahu Simple

2 -3 porsi
Batagor tanpa ikan

Batagor tanpa ikan

Resep batagor ini tanpa ikan,,, tapi ditambahkan ebi kering halus, Awalnya buat resep ini tanpa ebi, tapi kurang mantap, lalu saya tambah kan 2 SDM ebi kering diblender halus,,, jadi rasanya lebih enak dan pas

4 porsi
1 jam
Batagor Ekonomis Favorit (tanpa ikan)

Batagor Ekonomis Favorit (tanpa ikan)

Punya tiga anak laki-laki yang doyan ngemil,emak nya juga suka bebikinan , ada resep di langsungenak.com ya udah cuz eksekusi... Ngga pernah kecewa dengan hasil nya, anak-anak suka banget...

Batagor bayam

Batagor bayam

Yang suka sayur bisa nggak tau ini ada sayur

Batagor Dori

Batagor Dori

Kepingin makan batagor tapi gak ada yg jual deket rumah. Masa mesti pergi ke Bandung dulu.. Kelamaaan ya kannn.. Keburu ngeces πŸ˜‚

Batagor ayam no ribet

Batagor ayam no ribet

Si suam doyan banget beli batagor hampir tiap weekand mesti beli. Akhirnya aku buatin sendiri eeeh malah ketagihan dan suruh jualan batagor aja biar bisa makan tiap hari πŸ˜‚

Batagor rajungan

Batagor rajungan

Karena ada oleh oleh kepiting rajungan krispy dan pengen bikin batagor, alhasil ya jadi pengganti tenggiri.

Batagor Aci Tahu (ala Abang Kaki Lima)

Batagor Aci Tahu (ala Abang Kaki Lima)

Bismillah.... Jajan Yo,,,Ups,,jajan nya cukup dirumah aja ya secara kita memang dipelosok desa yang kebetulan disini gak ada yang jualan jajanan jadi kalau mau ya harus belajar sendiri membuatnya... Tema Minggu ini pas banget nih lagi pengen banget sama Batagor, kangen setelah berbulan-bulan gak ke kota cuma beli batagor πŸ˜€ cusss mari membuat πŸ‘‰ Sedikit saya tambahkan Telur Rebus dan juga kentang yang sudah dikukus Terima kasih banyak untuk resep ini mbakπŸ™πŸ˜ Source:@Marissa_Savista Cooksnap: Lady Nafaz #BarapiManjuhu #TanjuTanjung #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia