Batagor

Dipos pada February 19, 2022

Batagor

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor adalah 1 porsi kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah pukul 21.00, anak-anak sudah tidur, dan suami sedang tidak dirumah, tiba-tiba pingin makan batagor, apa ini ngidam? 😁😁😁 Yasudah yukk buat batagor berdasarkan insting saya resepnya πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ ternyataaa sedaaaaappppp sekali 😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:

  1. 2 slice tahu
  2. 3 sdm tepung terigu serba guna
  3. 1 sdm tepung kanji
  4. 1 sdt rajangan bawang merah goreng
  5. 1/2 sdt rajangan bawang putih goreng
  6. 1 potong daun bawang iris halus
  7. 1 potong seledri iris halus
  8. 1 sdt garam
  9. Sejumput merica bubuk
  10. Bumbu kacang:
  11. 2 sdm bumbu pecel
  12. 1 sdt kecap
  13. 5 sdm air hangat
  14. Saus sambal atau saus tomat jika suka (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Batagor

1
Haluskan tahu sampai benar-benar halus
2
Tambahkan tepung terigu, kanji, bawang merah goreng, bawang putih goreng, irisan daun bawang, irisan seledri, garam, dan merica aduk rata
3
Tambahkan air
4
Goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan
5
Bumbu kacang: bumbu pecel, kecap, dan air hangat aduk hingga cair, bisa ditambahkan saus tomat maupun saus sambal jika suka.(saya tidak menggunakan saus sambal maupun saus tomat)
6
Batagor siap dinikmati dengan saus kacang
Batagor - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Ekonomis tanpa Ikan

Batagor Ekonomis tanpa Ikan

Resep asli punya mba Miftakhul Ilmiah - LE makasih ya mbaa pas banget nih emak irit mau jajanan enyak.

5 orang
1 jam
Batagor ala2

Batagor ala2

source recipe : Gabriela katya Dengan banyak perubahan, karena saya tidak terlalu suka tahu dan pengen batagor.

Batagor Ikan Tenggiri

Batagor Ikan Tenggiri

Resep ini saya ciptakan sendiri, khusus untuk suami saya yg sgt menyukai Batagor. Daripada beli diluaran yg blm terjamin kebersihannya, mending bikin yg banyak untuk stock di freezer. Kalo mau makan tinggal di kukus kembali lalu goreng deh ibu-ibu πŸ€—πŸ€— Sebagai catatan, saya tidak menggunakan MSG sbg tambahan dalam setiap masakan saya ya ibu-ibu. Jika ibu-ibu ingin menambahkan MSG,boleh saja. Oh ya, resep adonan ini juga saya ciptakan bukan utk adonan isian Batagor saja. Jika ibu2 banyak stock ikan tenggiri, bisa ya,adonan ini dibuat bakso ikan. Namun, jika ibu-ibu ingin membuat bakso ikan, jgn tambahkan daun bawang ya. Pembeda adonan Batagor dan Bakso ikan hanya Daun Bawang saja. Sangat simple, bukan?πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ‘©β€πŸ³πŸ’•

5 orang
2 jam
Batagor simpel

Batagor simpel

Suka banget ni sm yg nmanya batagor... kebetulan masih ada sisa kacang didapur sikaatt no ribet2 ya bahannya.

Batagor bayam

Batagor bayam

Yang suka sayur bisa nggak tau ini ada sayur

Bumbu kacang buat batagor,siomay,cimol

Bumbu kacang buat batagor,siomay,cimol

Hujan,dingin.keinginan ngemil besar banget.pingin siomay tp lagi males,efek kena flu.cari makanan di freezer Nemu tahu bakso ikan.ya sudahlah,bisa dibikin batagor wannabe.bumbu kacangnya nyontek mas Anto,disesuaikan dengan bahan yang ada.

Batagor tahu

Batagor tahu

2 porsi
Batagor dan Siomay Bayam

Batagor dan Siomay Bayam

Kangen banget sama batagor bandung, saya dulu pernah bikin kulit pangsit dan berhasil jadi kan bisa dibuat untuk kulit batagor nya nah masalahnya dirumah gak ada daging ikan/daging lainnya yang ada cuma bayam hmmm jadi saya putusin esperimen bikin batagor dan siomay isi bayam (cocok untuk yg vegetarish). Alhamdulillah hasil nya berhasil yeayyy suami yg pertama kali makan batagor juga suka πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜πŸ˜

4 porsi
30 menit
Resep Membuat Batagor Ikan Tenggiri

Resep Membuat Batagor Ikan Tenggiri

Kayaknya enak nih makan batagor buatan sendiri,tau komposisinya sesuai selera kita,juga menyajikan makanan sehat untuk keluarga.yuk mari simak resepnya dibawah ini. #kecapbango#batagor

Batagor tahu ala ala

Batagor tahu ala ala

Lupa klo drmh g ada yg doyan tahu,dah kadung beli,syg klo kebuang lg,cb" bikin batagor trnyata laris,anak" sk,bsk dsrh bli tahu lagiπŸ˜‚

BATAGOR Ikan Tengiri ala BATAGOR SEKOLAH|Resep Rumahan Asfarina

BATAGOR Ikan Tengiri ala BATAGOR SEKOLAH|Resep Rumahan Asfarina

Tiba-tiba rindu sama jajanan pas sekolah dulu. Jdi bikinlah ini, hehe.. Gak kyk batagor yg dijual di tempat" oke sih tapi boleh kok dicoba untuk sekedar nyamil ringan aja bun..

Batagor Ayam Tahu Simple

Batagor Ayam Tahu Simple

Suka banget deh dengan olahan kuah kacang,. Apalagi kalo bikinnya simple, mudah dan cepat ahhh syukaaakk.. Berhubung stock kuah kacangnya masih ada cuzz deh bikin batagornya mba Rahma si pemenang recook arisan #GenkPejuangDapur pekan ini. Selagi ada waktu, Mau donggg meramaikan #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa Biar ini jadi kenangan buat mba Rahma Semoga mba Rahma selalu sehat ya mba πŸ₯° Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay

317. Batagor Aci

317. Batagor Aci

Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, bahkan sampe abang-abang yang muter di komplek perumahan. Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman/ tempat orang-orang bersantai dan bermain. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. #PekanRekreasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi

Batagor kuah pindang presto

Batagor kuah pindang presto

Pingin buat batagor sendiri yg simpel tapi bahannya juga pingin beda. Ternyata rasanya enak banget , banyak yg ketagihan 😁😁 Rasa kenyalnya pas , gurih dan kriuk pas digigit

10 -12 porsi
45 menit
Saus Kacang Praktis untuk Batagor

Saus Kacang Praktis untuk Batagor

Karna saya hari ini pingin bikin Batagor jadi saya harus buat saus kacang nya juga biar lebih mantap, saya pernah bikin sebelumnya tapi langkah nya lebih lama jadi kali ini saya bikin yang lebih praktis dan lebih cepat :)

2 porsi
15 menit
Batagor aci ikan pindang

Batagor aci ikan pindang

enak, kaya yg beli di abang-abang

6 orang
30 menit
Batagor Ala Abang Abang

Batagor Ala Abang Abang

Batagor salah satu jajanan favorit zaman sekolah sampai sekarang juga sih🀭. Masih ada kulit pangsit jadilah kita buat batagor ala abang abang. Ini lebih murah karena pakai tahu putih tanpa ikan tenggiri, tapi biar ada rasa2 ikannya saya tambahkan ebi. Dan rasanya enak, mirip2 yg dijual sama abang2 keliling. Resep dari mb ina permana https://cookpad.com/id/resep/12853089-batagor-ala-mamang-mamang?invite_token=EsmGwz9eAY6rDkwzYCUdb2Be&shared_at=1624166527 #pekancooksnap #CookiesPlesiran_Bandung #cookpadcommunity_tangerang #dapoerliandra #cocomtangpost #batagoralaabangabang

Batagor Ikan Tenggiri ala Xander's Kitchen

Batagor Ikan Tenggiri ala Xander's Kitchen

Masih ada stok ikan tenggiri di freezer, enaknya dibikin batagor, ini gara- gara liat adikkoe trsyg menyantap batagor pas video call minggu kemarin..ngiler liatnyaπŸ˜‹ Saya pake resepnya Xander's kitchen, kayaknya enak dan memang ga nyesal nyomot resepnya mba...memang top banget, lembut ga spt batagor yg biasanya agak alot...yuk dicoba bundaπŸ₯°

Batagor

Batagor

Batagor salah satu jajanan favorite hampir semua org. Rasanya bakal ngangenin banget ya moms 😍

20 biji
40 menit
BATAGOR TANPA IKAN🦈🦈

BATAGOR TANPA IKAN🦈🦈

Mantul n sedap. Ekonomis tapi enakkkπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚