Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor bumbu kacang memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor bumbu kacang:
- 2 potong tahu (potong kecil")
- 500 gr tepung terigu
- 250 gr tepung kanji
- 250 gr kacang (yang sudah di goreng)
- 4 butir bawang putih
- 2 biji cabe merah besar
- 100 ml air hangat(utk andonan)
- 200 ml air (utk bumbu kacang)
- 1 sdt garam (utk adonan tepung)
- 1 sdt garam (utk adonan bumbu kacang)
- Asam jawa matang (sedikit)
- 4 sdt gula putih
- 250 gr gula merah (haluskan)
- 1 sdm kecap
