Batagor Tahu

Dipos pada January 6, 2022

Batagor Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Tahu memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Melanjutkan perjalanan ke Bandung, hari ini saya cooksnap resepnya mbak Ria Puri carera @cook_13814523 resepnya simpel namun sanggup menggoyang lidah😀🙏 #PekanCooksnap #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Tahu:

  1. 1 bh tahu (me: 250 gr)
  2. 1 btr telur
  3. 8 sdm tepung tapiioka
  4. 4 sdm tepung terigu
  5. 5 siung bawang putih goreng
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt kaldu bubuk (opsional)
  8. 1 btg bawang pre (tambahan saya)
  9. Secukupnya kulit lumpia
  10. Bahan saus kacang:
  11. 1 genggam kacang tanah goreng
  12. 3 siung bawang putih goreng
  13. 20 bh cabe (me: 10 bh cabe merah keriting)
  14. 1 bh kemiri (saya skip)
  15. Asam Jawa (me: 1/4 bh jeruk nipis)
  16. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Tahu

1
Haluskan tahu, lalu tambahkan semua bahan, aduk rata
Batagor Tahu - Step 1
Batagor Tahu - Step 1
Batagor Tahu - Step 1
2
Ambil satu lbr kulit lumpia, isi dengan adonàn batagor, bentuk sesuai selera, goreng sampai matang. Me: kukus lumpia isi adonan batagor, lalu goreng atau bisa disimpan d freezer, kpn kepingin ngemil tinggal goreng, Sajikan dengan saus kacang
Batagor Tahu - Step 2
Batagor Tahu - Step 2
3
Saus kacang: blender semua bahan saus kacang lalu tumis, tambahkan air, garam dan kaldu bubuk jika suka, masak sampai saus agak mengental, siap disajikan bersama batagor tahu... Hemmmm yummmy😀
Batagor Tahu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Saos Kacang untuk Siomay / Batagor

Saos Kacang untuk Siomay / Batagor

Assalami'alaikum Saos kacang ini enak untuk siomay ataupun batagor Manis nya pas dan ada asem asemnya. Jadi manis asem dan pedes jadi satu pas banget. #CookpadCommunity_Yogyakarta #kopiJos #SelaluIstimewa

Batagor Sambel Kacang

Batagor Sambel Kacang

Bikin cemilan ala abang2. Duhh emang lama banget sih ga makan ini. Ini memang jajan favorite aku pas sekolah 😂 nah cabe nya tinggal ditambahin Aja ya kalo suka pedes.. sesuaikan selera Aja lah.. nagihh nihh pengen nambah lagi 🤗🤗

3 orang
15 menit
Bumbu Batagor Khas Bandung ☺️

Bumbu Batagor Khas Bandung ☺️

Awal nya g ada keinginan buat bikin bumbu iini sih guys.... Tp waktu lihata da kacang di kulkas ehh Nemu deh ide buat bikin bumbu batagor... Selamat mencoba resep ku... ☺️

Batagor tanpa ikan enak mudah

Batagor tanpa ikan enak mudah

ngidam batagor malam2 liat kulkas ga ada ikan 😂 yasudahlah gunakan ide berkreasi

4 porsi
15 menit
Batagor ala abang-abang

Batagor ala abang-abang

#Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri #TiketGoldenBatikApron

Batagor Siomay Aci

Batagor Siomay Aci

Kemarin lusa bikin tahu aci, kemarin bikin siomay, sekarang dibikin batagor. Hahaha. Semua di frozen sebelumnya. Mulut mah suka gitu, tiap hari pengen ngemil yg macem2.

40 menit
Batagor Aci

Batagor Aci

Bkin cemilan paling gampang di rumah. Uda bngung nyari cemilan teruss wkwk

Batagor Bandung Tanpa Ikan

Batagor Bandung Tanpa Ikan

#PekanInspirasi #Pekan_JajananDaerah #CookpadCommunity_Bekasi Batagor atau baso tahu goreng adalah jajanan khas kota Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Umumnya batagor dibuat dari tahu yang dilembutkam dan diisi dengan adonan berbahan ikan tenggiri dan tepung tapioka atau tepung sagu lalu dibentuk menyerupai bola yang digoreng. Biasanya batagor disajikan bersama saus kacang, kecap manis, sambal dan perasan jeruk nipis sebagai pelengkap. (sumber: wikipedia). Kalau batagor yang saya buat ini tanpa berbahan dasar ikan. Tapi bumbunya memakai ebi kering, jadi tetap gurih dan enak. Resep asli pakai tahu putih atau kuning. Tapi saya pakai tahu kulit atau tahu matang. Di resep asli menggunakan air 100 ml untuk saus kacangnya. Karena saya suka tekstur bumbu yang agak encer jadi air saya tambahkan 250 ml. Menurut saya sudah pas. Source: Batagor Bandung Tanpa Ikan @DianHandayani Baiklah sahabat ini dia resepnya:

5 porsi
Seblak batagor siomay makaroni bakso terul sayur (seblak rame)

Seblak batagor siomay makaroni bakso terul sayur (seblak rame)

Berhubung seblak yang suka beli itu itu ajah paling kerupuk lagi mau bikin yang lebih rameee hehehe akhirnya jadi, endeussssssss gurindes 😘😅

Batagor Jagung Kulit Pangsit

Batagor Jagung Kulit Pangsit

Semenjak pandemi, rumah selalu ramai. Jadilah buk-ibuk buat cemilan untuk dirumah. #PejuangGoldenApron3 #berburucelemekemas #PakKetipakTepung #CABEKU

30 buah
10-15 menit
145. Batagor

145. Batagor

Batagor seperti ini dulu jd primadona banget ketika masih tinggal di padang. Ada tempat makan batagor yang enak banget di Depan Fakultas Kedokteran Gigi Universitas baiturrahmah.. lebih tepat nya di kampus lama Baiturrahmah.. Orang padang pasti tau.. 😅 di belakang gramedia.. poko nya disitu lah.. batagor nya enak banget. porsi nya banyak dan murah.. jualan nya cuma kaki lima doank.. tapi laris manis.. Karna saya terinspirasi, jadi nya saya bikin lah Batagor ala ala.. hehehehe..

Saus Kacang Tanah untuk (Cilok, Somay dan batagor)

Saus Kacang Tanah untuk (Cilok, Somay dan batagor)

25Juni 2020 #week4 #GA_TheNextLevel #CocomtangPost_OlahanKacang Setoran untuk #GA_TheNextLevel dan #CocomtangPost_OlahanKacang Di tema cocomtang Olahan kacang, saya membuat bumbu kacang atau saus kacang yg terbuat dari kacang tanah Saus atau bumbu kacang ini serbaguna, bisa untuk somay, batagor, cilok.. Atau untuk dijadikan bumbu sate juga enak.. Source : Marissa Savista #GA_TheNextLevel #CocomtangPost_OlahanKacang #CABEKU #diKACANGINaja #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #cookpadcommunity_TangerangSelatan #cookpadcommunity_Tangerang #Cookpaders

Siomay dan Batagor Ala me

Siomay dan Batagor Ala me

Cuma lagi pengin bikin aja Happy Enjoyed and Love Cooking 😍

1 keluarga
1 jam lebih
Batagor taHu

Batagor taHu

#PejuangGoldenApron3

Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok

Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok

Kemarin dah upload resep siomay dan ciloknya. Sekarang ini dia bumbu kacangnya

30 menit
Batagor ikan & Saos kacang

Batagor ikan & Saos kacang

Hari ini bikin batagor pakai ikan tenggiri ini Jajanan favorit aku dan kita semua pasti nya . Rasa nya Berasa banget ikan nya dan enak banget saos kacang nya pun enak dan GK eneg , Saos kacang yang aku bikin rada kentel klo mau encer tinggal kasih air sesuai selera . #jelajahresep #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

25 batagor
Batagor aci ala abang2

Batagor aci ala abang2

Satu kata aja deh buat batagor ini *ENAK* Jadi pas kapan hari saya beli batagor di daerah sini, ehhh... Tidak sesuai harapan saya, lalu inget pernah cookmark resep ini, cuzz langsung eksekusi, dan suami sama anak pada suka, alhamdulillah.. Source: susan melyani #bukankanjipalsu #semarak_bukankanjipalsu #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jombang #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #semarakclover #berburucelemekemas #resolusi2019 #week28