Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Mie memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah setor resep ke 592 source resep : CP. Endang Pratiwi Niat bikin batagor, tapi tahu nya cuma dikit, sayang banget masih ada adonannya, mau pakai kulit pangsit lagi ga punya, kalau digoreng polos aja jadi ga ada variasinya, akhirnya coba bikin pakai mie telor yang aslinya mau dibikin mie goreng sosis Alhamdulillah enak sensasi kriuk-kriuknya seperti pakai kulit pangsit #RecookDepok_Endang #PekanPosbarMie #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Mie:
- 3 sdm tepung tapioka
- 3 sdm tepung terigu segitiga
- 70 ml air panas (secukupnya sampai adonan agak kalis
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt ketumbar (tambahan dari saya)
- 1/4 sdt bawang putih bubuk
- 1 batang daun bawang diiris halus (saya skip)
- 4 buah tahu dipotong segitiga (saya cuma 1)
- 1 keping mie telor direbus
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Bahan saus kacang
- 4 sdm kacang tanah goreng dihaluskan
- 1 sdm gula merah (saya gula aren hitam)
- 1 buah bawang putih
- 5 buah cabe keriting (saya 2 buah)
- 5 buah cabe rawit (saya 1 buah)
- 1 sdt garam
- 150 ml air (secukupnya, kekentalan sesuai selera
- Pelengkap
- Kecap manis
- Jeruk Limau
- Saos sambal botolan
Langkah-langkah untuk membuat Batagor Mie
