Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor (Ikan Tenggiri dan Udang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor (Ikan Tenggiri dan Udang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor (Ikan Tenggiri dan Udang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor (Ikan Tenggiri dan Udang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor (Ikan Tenggiri dan Udang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor (Ikan Tenggiri dan Udang) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor (Ikan Tenggiri dan Udang):
- Batagor
- 500 gr fillet ikan tenggiri, giling halus
- 250 gr udang kupas, giling halus
- 225 gr sagu tani
- 25 gr terigu
- 100 ml air dingin
- 3 butir telur ayam
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- secukupnya Garam dan gula
- secukupnya Kaldu jamur
- secukupnya Tahu putih
- secukupnya Kulit pangsit goreng
- Saus Kacang
- 4 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 4 buah cabai merah besar
- 200 gr kacang tanah goreng, haluskan
- secukupnya Garam, gula dan penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Batagor (Ikan Tenggiri dan Udang)
