Batagor Aci

Dipos pada January 28, 2022

Batagor Aci

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Aci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Aci memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Susan Mellyani Salam.. Terkadang nunggu Abang Batagor lewat yang gak tau kapan lewatnya.. Giliran ditunggu abangnya gak lewat,, eh.. giliran gak ditunggu lewat deh abangnya 😪.. Alhasil saya coba cari resep di Cookpad, ketemu deh sama resepnya mba Susan,, dicoba dan Alhamdulillah di approve sama anak saya.. senang yaa kalo liat anak makan sampe Nambah.. kalo bikin sendiri lebih hemat, dan dapat banyak.. 😁 #recookdapunyak #batagor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Aci:

  1. 4 buah tahu putih (haluskan pakai garpu)
  2. 2 siung bawang putih (haluskan)
  3. 150 gr tepung tapioka
  4. 100 gr tepung terigu pro sedang (🔺)
  5. 1 btr telur
  6. 2 tangkai daun bawang (iris)
  7. 1 sdt kaldu bubuk (sy: maseko ayam)
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. 1 sdt garam
  10. 1/4 sdt soda kue (larutkan dgn 50 ml air) (boleh di skip)
  11. Minyak utk menggoreng
  12. Tambahan:
  13. Kulit pangsit
  14. Tahu putih
  15. Mentimun

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Aci

1
Siapkan wadah, campurkan semua bahan menjadi satu, aduk rata.. sisihkan
2
Panaskan minyak, lalu belah tahu menjadi 2, lalu belah lagi jangan putus, isi dgn adonan aci, lalu goreng dlm minyak panas hingga matang. Utk kulit pangsit, ambil selembar kulit pangsit isi dgn adonan aci, lalu goreng dlm minyak.. untuk goreng pangsit tidak perlu terlalu lama, asal kulit sudah kekuningan boleh diangkat, krn adonan cepat matang..
3
Penyelesaian: potong tahu, pangsit goreng, lalu mentimun.. selanjutnya siram dengan bumbu kacang. Tambahkan kecap manis dan saos sambal jika suka 🤗
4
Untuk bumbu kacang ada di resep saya sebelumnya. Silahkan di scroll mak 🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Aci

Batagor Aci

Kali ini setor arisan genk PeDa, yg dapat arisan adalah mba retno cp dapur airin. Pas banget lagi pengen makan beginian, teringat dlu jaman kuliah suka makan batagor dikantin kampus. Maaf gak pakai sambel utk sementara waktu🙏🏻😁🤭 Semangat terus utk anak" pejuang kanker, jangan pantang menyerah. Insyaallah Allah beri kesembuhan utk kalian semua aamiin 🤲🏻 Source : dapur airin #cookpadcommunity_Kalsel #RecookOfTheWeek #MasakItuSaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurAirin #BamasakBaimbai #HariKankerAnakSedunia #KamiPeduli

Sambal Kacang Legit untuk Siomay/Batagor

Sambal Kacang Legit untuk Siomay/Batagor

Ternyata, untuk membuat sambal kacang legit, kental dan cantik warnanya ada bahan istimewa yang harus digunakan. Tips ini saya peroleh dari penjelasan Bu Fatmah Bahalwan di chanel Youtubenya saat memberi kursus siomay. Lets go kita buat sambal kacang. Saya sertakan resepnya disini. Saya pakai ukuran setengah resep. Itupun hasilnya banyak. Saya bisa dapat dua toples heuheu..lumayan bisa buat stok.

banyak
30 menit
Batagor ala abang2

Batagor ala abang2

Selamat weekend buuibuu, bikin cemilan dulu yuuk buat di rumah biar bisa kumpul2 keluarga sambil cemalcemill ..😊

Batagor Tahu Ala Abang-Abang

Batagor Tahu Ala Abang-Abang

Musim hujan pengennya ngemil terus, ada stok tahu dikit, kepikiran buat bikin batagor ini, simpel dan enak, sampai rebutan sama suami, wkwkwk Untuk sausnya krn urgent, saya pakai bumbu pecel instan aja, next bikin sendiri sausnya deh.. Maaf tampilannya apa adanya 🙈

1 porsi
20 menit
Sambel kacang untuk siomay batagor

Sambel kacang untuk siomay batagor

Yuhuuu percobaan pertama langsung berhasil. Bikin 100gr kacang doang jadinya ternyata banyak juga. Happy ketika minyak dari kacangnya keluar 😂 Source : mba @cook_10044487 🙏🏻

Batagor aci ikan pindang

Batagor aci ikan pindang

enak, kaya yg beli di abang-abang

6 orang
30 menit
Batagor

Batagor

Bikin batagor butuh perjuangan untuk mengedit resep yang kudapat hingga jadi batagor seperti ini xD

Batagor ayam😁

Batagor ayam😁

Assalamu'alaikum sahabat cookpad... Aku pengen bikin batagor tpi gak punya ikan tenggiri jadinya aku ganti pakek ayam yaa😁 tanpa ikan biasanya sii enk jga cma biar ada rasa daging"nya🙈 Bisa dicobain yaa...

10 porsi
50 menit
Batagor Bandung (no ikan)

Batagor Bandung (no ikan)

Source: bunda Dian R weekend..males masak yg berat" tp pengen ngemil rasanya, liat kulkas ada kulit pangsit..jdi kepengen bkin batagor (salah satu makanan fav suamikk),lgsg cari" di cookpad ktmu resep ini 😊 saya pake resep asli yaa dan ada bbrp bahan yg saya skip.. Utk bumbu kacang homemade udah prnah sya share di resep sate jamur, tp kli ini sya pke yg instant aja biar cpt 😄 so let's cooking bunda 😎

Batagor ikan kulit inari

Batagor ikan kulit inari

Beli ikan gatau namanya apa karena tertutup label ^^v Kulit tahu yang dipakai yang biasa utk membuat inari. Kalau di Indonesia pakainya tahu kulit coklat yg biasanya kopong. Bila padat, isinya dikeluarkan secukupnya utk dicampur dengan adonan. Kulitnya bisa dipakai membungkus.

16 potong
30 menit
Batagor Ikan Murah

Batagor Ikan Murah

Saya kurang suka pakai kulit pangsit karena cepet lemes & banyak neresap minyak jadi cukup pakai tahu sudah mantul 😁. Tambahin ikan supaya anak2 makin sehat Resep saya adaptasi dr @olive1994 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang

Batagor (baso tahu goreng)

Batagor (baso tahu goreng)

Pengen makan batagor tapi yang enak, kebetulan masih ada ikan bandeng jadi aku masak aja.

25 - 30 porsi
Batagor kuah

Batagor kuah

Ada sisa adonan batagor dikulkas, kita bikin batagor kuah aja kesukaan suami

Sup bakso batagor #Bandung_recookWidynaura

Sup bakso batagor #Bandung_recookWidynaura

Ini enak seger... Rasanya pas banget buat sarapan anak anak. Ga pakai sayur karena pas di kulkas kehabisan sayur.

4 porsi