Batagor Ikan Tenggiri

Dipos pada March 21, 2022

Batagor Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ikan Tenggiri memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber : Mami Cay dengan variasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ikan Tenggiri:

  1. 2 buah tahu
  2. 12 lembar kulit pangsit
  3. Bahan isi :
  4. 250 gr daging ikan tenggiri fillet cincang
  5. 65 gr tepung tapioka
  6. 3 sdm air es
  7. 1 putih telur
  8. 3 bawang putih ulek
  9. secukupnya Gula pasir, merica dan garam
  10. 1 batang daun bawang
  11. Bumbu kacang
  12. 100 gr kacang tanah goreng
  13. 2 lb daun jeruk
  14. 1 sdm gula merah
  15. 2 siung bawang putih
  16. secukupnya Garam
  17. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ikan Tenggiri

1
Campur semua bahan isi. Koreksi rasa. Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan bahan isian, rekatkan dengan air. Ulangi sampai kulit habis.
Batagor Ikan Tenggiri - Step 1
Batagor Ikan Tenggiri - Step 1
Batagor Ikan Tenggiri - Step 1
2
Potong tahu menjadi 4 bagian (di foto saya bikin banyakan), kerok bagian tengahnya. Isi dengan bahan isian. Kukus pangsit dan tahu selama 10-15 menit. Panaskan minyak, goreng sampai kuning keemasan
Batagor Ikan Tenggiri - Step 2
Batagor Ikan Tenggiri - Step 2
Batagor Ikan Tenggiri - Step 2
3
Buat bumbu kacang : blender kacang dan bawang putih dengan sedikit air. Masak kacang, gula merah, daun jeruk dan garam. Aduk rata, tambahkan sisa air. Jika kurang manis bisa tambahkan gula pasir. Setelah mendidih matikan api
Batagor Ikan Tenggiri - Step 3
Batagor Ikan Tenggiri - Step 3
Batagor Ikan Tenggiri - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

Menghabiskan sisa bahan bahan di kulkas hehe. Kata misua enakπŸ’œπŸ˜

Batagor home made

Batagor home made

2 -3. Porsi
1 jam
Batagor tahu unyil.

Batagor tahu unyil.

Ujan2 pengen ngemil batagor mumpung ad tahu d kulkas.trs semua da beres tinggal goreng..eh 😫😫 mati lampu waduh bingung nanti d goreng takut gosong lok gk d goreng tkut males..jd y ud tekat2an aj d goreng...jdie gk jelas bentuknya🀣🀣🀣

Batagor

Batagor

Pagi-pagi lagi pengen cemilan pake banget, yauda mumpung ada tahu dipake buat batagor ajah. #5reseppertamaku

Batagor Tahu Sederhana #23

Batagor Tahu Sederhana #23

#masakditahunbaru ini aku buat masakan yang simple aja. Buat jajanan adik biar ga jajan diluar. #tantanganakhirtahun

Resep Isian Batagor (Batagor Ayam)

Resep Isian Batagor (Batagor Ayam)

Hay guys... uhh aku liat resep di youtube ribet pake daging ikanlah, labulah, kecap asin, kecap ikan dan aku gag ada itu semua 😫😫jadi aku modifikasi aja...jadi aku bikin batagor dengan bahan bahan yg ada di rumah aja, dan enakk kok, gag ribet :') YT bang sobat

Batagor di kacangin

Batagor di kacangin

Cerita nya punya stok tahu tapi bingung mau diapain πŸ€” Tiba tiba ingat makanan kesukaan saya sendiri BATAGOR... dan ini pertama kali nya saya bikin batagor.. selamat mencoba ya #kusukanNGEMIL

Batagor tahu simple

Batagor tahu simple

Pokoknya makanan ini enak itu aja 😁

Batagor Simple

Batagor Simple

Wiiihhh lama g updated menu masakan secara sibaby habis sakit, & sekarang lagi musim hujan bawaannya pengen ngemil akhirnya buat dech batagor simple banget 😁😁😁

Batagor ala abang SD

Batagor ala abang SD

Dulu dari SD sampai SMA ibuk selalu minta dibeliin ini, karena emang abang nya mesti mangkal depan sekolah. Beli berapapun selalu habis. Sekarang susah cari abang batagor kaya gini disini. Tapi kayanya dulu cuman aci sama trigu doang ga pakai ikan 🀭🀭🀭 Sekarang ku tambahi ikan, dan rasanya persis tempura yg dijual bareng sosis dll yg serba 500 an itu πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Bikin ini buat obati kangen sama ibu dikampung halaman #SemuaTentangIbu #NgemilBarengIbu

Batagor Ikan Kembung

Batagor Ikan Kembung

Combo Ngabibita datang lagiiiii. Kali ini idenya dari mba Dea alias saya sendiri 😎🀣 Tema minggu ini adalah Indonesian Street Food, biar nggak kalah sama Korean Street Food 🀭 Kenapa pilih Indonesian Street Food? Soalnya pengen ngenalin ke seluruh dunia kalo Indonesia nih jajanannya banyak + enak2 looohh. Ya emang aku doyan jajan juga sih 🀭🀣 Kali ini aku mau bikin batagor. Dulu pernah bikin tapi keras 🀣 Akhirnya nemu resepnya mba Ola Aulya + modifikasi sedikit dan voilaaaa....jadi deh batagor πŸ˜‚ Yuklah cus kepoin resepnya β™₯️ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_InStreetFood #ResepDe

Batagor ikan tenggiri

Batagor ikan tenggiri

Daripada sayang sisa krupuk pangsitnya kelamaan dikulkas jadi kaku kering mendingan eyke bikin cemilan jajanan depan SD 😝😝 tadi dipasar ga nemu tahu pongnya jadi bikin batagor seadanya aja eymm

Batagor Tahu

Batagor Tahu

2 porsi
Bumbu Kacang utk Batagor

Bumbu Kacang utk Batagor

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_gresik #cookpadcommunity_jombang #tidaksekedarmemasak #homemadeisbetter #alamamarayya Kali ini mencoba bikin bumbu batagor yang kayak bapak2 jualan didepan SDN Cerme Lor itu. Alhamdulillah 11 12 miriplah. Hehe