BaTaGor

Dipos pada April 24, 2022

BaTaGor

Anda sedang mencari inspirasi resep BaTaGor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal BaTaGor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari BaTaGor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan BaTaGor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan BaTaGor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat BaTaGor memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat BaTaGor:

  1. 150 gr udang kupas, cincang
  2. 150 gr fillet ayam, cincang
  3. 5 buah tahu putih, potong segitiga (kerok tengahnya)
  4. 6 sdm tepung sagu/tapioka
  5. 3 sdm minyak wijen
  6. 1 batang bawang daun, rajang halus
  7. 1 butir telur
  8. secukupnya Lada-garam-kaldu bubuk
  9. pencelup :
  10. 1 butir telur kocok lepas

Langkah-langkah untuk membuat BaTaGor

1
Kocok lepas telur. Masukkan udang + ayam + tepung sagu + minyak wijen + lada garam kaldu + bawang daun. Aduk rata sampai adonan bisa di pulung/di bentuk
2
Masukkan secukupnya adonan ke dalam tahu. Kemudian kukus sampai matang, dinginkan
3
Kocok lepas 1 butir telur, celupkan tahu sebelum di goreng. Goreng dalam minyak banyak (terendam) + api sedang
4
Hidangkan batagor dengan saus kacangnya..
BaTaGor - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep Batagor Praktis

Resep Batagor Praktis

Assalamu'alaikum sobat Cookpad.. Kita cobain Batagornya yuk, sambil #DiRumahAja kita sajikan cemilan praktis utk keluarga tercinta 🤗 #WeekendChallenge #Batagor Bismillah, happy cooking 💗

Batagor ainzi

Batagor ainzi

Kuliah di Sudan ini susah banget buat beli makanan Indonesia yg aku mau,apalagi batagor. Dan saat itu kepengen banget batagor akhirnya mau ga mau buat deh

Batagor Ikan Macarel

Batagor Ikan Macarel

Batagor identik dengan ikan tenggiri.. sayangnya di daerah Uxbridge - London tempat saya tinggal ini yang common dijual itu ikan cod, seabass, haddock, salmon & macarel.. ternyata setelah dicoba, rasanya oke banget, nggak amis, lembut & “batagor” banget !

4-5 porsi
Batagor gak pake bumbu kacang

Batagor gak pake bumbu kacang

Bikin cemilan buat buka puasaa..

2 porsi
Batagor Bumbu Pecel

Batagor Bumbu Pecel

16.03.18._ Source: Ibu Cicik Ary dengan resep 'Batagor #pr_dibumbukacangin'. Terima kasih untuk resep nya bu.. Bebikin cemilan buat si anak dan emak nya, si emak nya bawaan nya pengen ngunyah muluuuu.. Jadilah bebikin ini cemilan dengan sedikit modifikasi juga.. Untuk adonan nya aku pake tambahan sedikit daun bawang, untuk bumbu kacang nya, aku nggak pake bumbu kacang seperti punya bu Cicik Ary, tp aku pake bumbu pecel homemade (hehehe maafkan lah bu..), resep 'Bumbu Pecel Homemade' nya ada di resep sebelumnya, bisa di lihat di galeri resep ku.. Tapi ini aku tulis sesuai resep nya Ibu Cicik Ary..

Batagor Bandung

Batagor Bandung

Guru di sekolah memberi tugas kelompok di suruh buat masakan dengan bahan dasar serealia, kacang kacangan, umbi. Terbesit ide di kepala saya untuk membuat batagor. Ide tersebut di setujui oleh anggota kelompok saya. Dan jadilah batagor bandung ini. Selamat mencoba 😊

30-45 menit
Batagor tahu kulit pangsit

Batagor tahu kulit pangsit

Karena ada sisa kulit bikin dimsum kemarin, jadilah kepikiran bikin batagor ala2 homemade. Rasa insya Allah gak kalah sama batagor kaki lima ❤😆

Batagor Kuah Kacang

Batagor Kuah Kacang

Gaes, masih setia #dirumahaja kan ya... jangan kemana2 ya... besok weekend nih, tapi ga bisa jajan diluar kan. Tenang... nih salah satu makanan yang aku rasa hampir semua orang suka 😁 lumayan buat ngisi waktu dan ngisi perut keluarga selama karantina di rumah. Proses pembuatannya juga ga pake lama, dan bisa dibantuin sama putri tercinta buat bikin di rumah. Selamat mencoba 👍🏻

10 porsi
Batagor Ayam Bandung

Batagor Ayam Bandung

Sebenernya pengen bikin batagor dr ikan tenggiri sih, tapi krn saya domisili tinggal di korea, dan gatau ikan tenggiri itu kaya gmn dan gatau ada disini apa ngga, jadi pake ayam aja. Haha #5resepterbaruku #batagor #batagorayam #batagorbandung

Batagor ikan asin teri

Batagor ikan asin teri

#5resepterbaruku

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Nyemil simple tengah malam , bahan yg ada di kulkas aja 😍🤤🤤 #PejuangGoldenApron3 #Cookpaders #Cookpadcomunity #CABEKU #DiRumahAja #Batagortahu

2 porsi
15 menit
Batagor tahu sutra

Batagor tahu sutra

Udah lama ga setor resep.maklum lg rempong sm anak2 yg ms pd kecil😊 Lg kepingin batagor tp yg modalny minim😅 maaf g kefoto cara satu persatu membuatny dikarenakn punya krucil2 yg ms kecil jd masakny jg sistem cepat dan simpel😁

8 porsi super
Batagor simpel ala abang2 yang jual di sekolah

Batagor simpel ala abang2 yang jual di sekolah

Pagi-pagi abis nganter pesenan risol rasanya laperr banget hehe Dan mager banget buat masak, karena mertua udah ngasih semangkuk gulai jengkol untuk suamik ( saya sih NOOOOO!!! ) hehe Dan si baby kecil udah ada lauk sayur dan bakso.. Cap cip cup mikir cukup lamaaa.. akhirnya ketemu ide bebikinan batagor. Karena juga udah lamaaa banget ngga makan camilan yang satu ini.. Selain simpel, batagor juga nggak mengandung bahan-bahan berbahaya karena kita bikin sendiri hehe Jadi untuk adik-adik yang suka camilan, yuk minta bunda buatin batagor. Dan untuk bunda-bunda yang anaknya suka nyemil, ini makanan simpel banget.. Yuk cus meracik #KapsulAjaib

Batagor tahu

Batagor tahu

Source : phie kitchen #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor

Saos kacang (batagor, sate,cilok,martabak)

Saos kacang (batagor, sate,cilok,martabak)

#anti ribet Bumbu kacang ini yang paling disukai para pelanggan saya mf ya ceritanya pelanggan² and aja soalnya modal resep jualan hehehe ini memang wenak top banget cocok buat cocolan apasaja .. tahan lama praktis bisa di simpan klau mau makan gk usah bikin² dan bikin lagi buat baayak untuk nyetok enak juga langsung aja ke resep selamat mencoba

Kuah kacang (untuk siomay, cilok dan batagor)

Kuah kacang (untuk siomay, cilok dan batagor)

Assalamu'alaikum... Siang teman2... Hari ini lagi semangat banget meski gigi sedang g bersahabat... ceritanya bikin cilok dari bu isnawati tp msh bingung ma kuah kacang yg enak... soalnya pernah bikin kapan hari rasanya g enak..anyep...g mirip kaya kuah cilok yang sering saya beli dialun2 tiap minggu pagi selama tinggal di tegal dulu. Pas ubek2 cp ketemu resep kuah kacang yang sepertinya simple dan dr fotonya menggugah selera. Resep kuah kacang ini miliknya mba cantik marissa savista, ternyata oh ternyata ini enak pake banget, pas dengan selera saya, meskipun kuah kacang saya pake gulmer yg gelap banget tp percayalah ini tuh tak semanis yang anda kira hehe..pokokna sama persis dengan kuah cilok langganan saya ditegal xixi. Makasi mba udah mengembalikan kenangan lama haha... #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_Community

Batagor Udang (dan tips penyimpanan untuk stok di kulkas)

Batagor Udang (dan tips penyimpanan untuk stok di kulkas)

Siang2 tetiba kepengen makan yang gurih-gurih.. Cek stok di kulkas ada udang dan tahu. Akhirnya searching resep di cookpad nemu batagor udang punya Pawon Indo Bule. Langsung lah eksekusi karena bahannya lengkap dan simpel juga buatnya.. Hasilnyaa? Enaaak.. Saya modif sedikit bumbunya dan makannya cocol pake sambel kecap yang pedes2 seger... 👌👌👌 #pejuanggoldenapron2 #berburucelemekemas

Batagor Udang Rebon/Ebi

Batagor Udang Rebon/Ebi

Gak punya ikan dirumah gk masalah, pakai ebi pun jadi, gurih dan enak juga kok, cobain bikin yukk, ini recook dr Youtuber CR Cook..

Banyaak
Saus kacang ala abang2 batagor

Saus kacang ala abang2 batagor

Boleh encer ato kental sesuai selera ya.. Kl mw agak encer, tmbahin aer panas mom :)

5 porsi
30 menit