Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Ikan adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor Ikan diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ikan memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jajanan khas Bandung yg trendnya tidak pernah pudar dan harganya terus meningkat😂..ini versi campuran tenggiri dan ayam.. #PejuangGoldenApron2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ikan:
- 250 gr ikan tenggiri, haluskan
- 100 gr ayam giling
- 1 butir telur
- 150 gr tepung sagu
- 2 sdm tepung terigu
- 1/2 buah labu siam (parut)
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1,5 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 batang daun bawang
- 50 ml air
- 10 buah tahu putih
- 15 lbr kulit pangsit
- Pelengkap :
- Bumbu kacang; bisa dilihat di resep somay ikan tenggiri
- Kecap manis
- Jeruk limau
Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ikan
