Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan)

Dipos pada April 16, 2022

Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan) memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan):

  1. 200 gr tepung kanji
  2. 150 tepung terigu
  3. 1 butir telur
  4. 1 buah tahu, hancurkan
  5. 1 batang daun bawang, iris halus
  6. 200 mL air
  7. Secukupnya garam, kaldu
  8. Bumbu Batagor:
  9. 3 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 3 sdm ebi
  12. Bahan Bumbu Kacang:
  13. 150 gr kacang tanah, goreng lalu haluskan
  14. 3 lembar daun jeruk
  15. 400 mL air
  16. Secukupnya gula, garam, kaldu
  17. Bumbu Saos Kacang:
  18. 5 siung bawang merah
  19. 3 siung bawang putih
  20. 2 buah cabe merah
  21. Bahan Pelengkap:
  22. Tahu putih/kuning
  23. Kulit pangsit
  24. Kecap manis
  25. Jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan)

1
Siapkan semua bahan.
2
Batagor: tumis bumbu sampai matang, lalu blender dengan 200mL air, sisihkan.
Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan) - Step 2
3
Campur semua bahan kedalam wadah, tambahkan air, aduk rata dan koreksi rasa. Jika dirasa adonan terlalu encer, boleh ditambahkan terigu/kanji.
Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan) - Step 3
Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan) - Step 3
4
Ambil secukupnya adonan, letakan ditas tahu yang sudah dipotong segitiga atau letakan diatas kulit pangsit, lalu goreng di minyak panas sampai kecoklatan.
Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan) - Step 4
Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan) - Step 4
Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan) - Step 4
5
Bumbu kacang: tumis bumbu halus sampai matanh, masukkan kacang aduk rata. Tambahkan air, gula, garam, kaldu dan daun jeruk. Masak sampai bumbu mengental dan mengeluarkan minyak dengan api kecil. Jangan lupa koreksi rasa.
Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan) - Step 5
Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan) - Step 5
Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan) - Step 5
6
Ambil secukupnya batagor, lalu potong². Siram dengan bumbu kacang diatasnya, beri kecap dan jeruk limau atau bahan pelengkap lainnya. Sajikan
Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Libur ngajar, nganggur dirumah, butuh cemilan, adik minta bikinin batagor. Akhirnya saya buka kulkas untung sudah ada tahu, telur, tepung. Biasanya ga pernah pakai daun bawang, terus di kulkas ada daun bawang aku campurlah daun bawang itu di batagor. Alhasil rasanya mantap jayaaa 😍

1 porsi
Batagor

Batagor

Hujan hujan enaknya ngemil yang hangat2 dinikmati bareng keluarga / teman. 😊

Batagor kriuk saos tidak pedas

Batagor kriuk saos tidak pedas

anak saya suka tahu... dan bosen klo cuma digoreng direbus dan gitu2 aja... akhirnya dibikin batagor kriuk deh..

2 porsi
Batagor Ayam

Batagor Ayam

Aku memang suka banget makan batagor, udah berapa kali pengen buat sendiri tapi gak yakin berhasil😩. Kemarin pas lagi puasa tuh kan nafsunya pengen makan ini makan itu dan alhasil tertuju lagi pada batagor ayam. Taraaaa akhirnya aku bisa dan rasanya lebih enak dari yg biasanya aku beli hhaa (S*mb*ng)

Batagor Ayam Tuna

Batagor Ayam Tuna

Resep batagor ini sudah tersimpan lama di draft karena waktu itu bumil males nulis hehe..daaan 2 tahun kemudian sampai sekarang udah balik ke indonesia dan jadi bumil lagi untuk ketiga kalinya, mashaa Allah..baru deh terbit resepnya..

Batagor

Batagor

Source fb

1. Batagor Ala Abang SD #BikinRamadanBerkesan

1. Batagor Ala Abang SD #BikinRamadanBerkesan

Hari ini sebelum puasa pengen bgt makan batagor , karena udah kemaleman udah ga ada yg jual jg akhirnya bikin sendiri, batagor bisa jadi savory takjil buat besok juga loh .. #BikinRamadanBerkesan simple loh

Batagor

Batagor

Bisa dijadikan batagor ,siomay / pangsit rebus Tanpa Daging dengan tekstur kenyal . (kalo sudah mencoba resep jangan lupa kirim foto kesini ya) , SELAMAT MENCOBA .

Batagor Tengiri

Batagor Tengiri

Biasanya kalo keluar mau beli apa gitu atau suami pulang kantor selalu nitip jajanan satu ini, tapi karena efek lockdown banyak yang tutup terlebih lagi batagor yang dijajakan di depan sekolahan. Akhirnya coba bikin sendiri untuk buka puasa #Batagor #BatagorIkan #BatagorTengiri

Siomay batagor 🐟tenggiri+🦐udang

Siomay batagor 🐟tenggiri+🦐udang

Mumpung hari minggu waktunya kumpul kluarga pagi²yuk...kita #BelanjaIdeDipasarCookpad langsung deh..kita belanja:ikan tenggiri,udang,kol,kentang,telur,kecap asin,kecap ikan,saus tiram,minyak wijen.mumpung msh pagi langsung dieksekusi xixixi😂

1jam
Batagor made in Naruto

Batagor made in Naruto

Again... kangen lagi ama jajanan Indonesia. Jadi eksekusi ini lah. Enaaakkkk... saya pake isian ikan tenggiri/ mackerel dalam bahasa Jepang di sebut Saba. Perpaduan gurihnya bakso dan tahu ciamik dengan bumbu kacang yang pedes manis gurih... sluurrrpppp... tarik air liur...

Batagor Ayam

Batagor Ayam

Tiba- tiba kangen makan batagor seperti jaman kuliah dulu. Ya sudah kita masak sendiri yuk... #cabeku #ayaminlopwityu

3 porsi
Batagor ekonomis

Batagor ekonomis

Cemilan murmer kala hujan😊

Batagor ikan tongkol

Batagor ikan tongkol

Lagi ngelamun siang" mikirin buat buka,karna menu nya kmrin es buah lagi dan lagi,kolak lagi dan lagi,nah kebetuln mama aku suka batagor dan keponakan juga suka...cus langsung bikin deh Enak bngt,ngk bau,ngk amis,ngk bikin bersin dan elergi,aku pernh beli batagor bau dan bikin aku flu 😭..tpi bikin sndri mah enak bngt...empuk knyal mantap deh #festivalramadancookpad #silaturahmirecook #comuniticookpadbandung #bukapuasa #dirumahajaberasamaresepcookpad #cookpadcommunitybandung #sahur #combongabibita

10 porsi
Batagor Aci ala Abang-abang

Batagor Aci ala Abang-abang

Minggu ke-4 Punya kulit pangsit nganggur di kulkas, kepikiran dibikin batagor tp isi aci. Nyari resep nemu punya mba Susan Mellyani. Kebetulan semua bahan ada dirumah, langsung eksekusi dg sedikit modifikasi sesuaikan selera saya. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Batagor Ala Ala

Batagor Ala Ala

Tiba-tiba kangen makan batagor ala ala yang di jual di depan sekolahku dulu.. Dan googling sana sini akhirnya jadi juga, rasanya mirip banget sama punya langganan ku dulu... tapi sayang sambel kacang nya agak kebanyakan kecap karena pas nuangin nya sorrr aja gitu 😂