BATAGOR ala Abang2

Dipos pada March 31, 2022

BATAGOR ala Abang2

Anda sedang mencari inspirasi resep BATAGOR ala Abang2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal BATAGOR ala Abang2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari BATAGOR ala Abang2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan BATAGOR ala Abang2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan BATAGOR ala Abang2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat BATAGOR ala Abang2 memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru nemu resep BATAGOR ala Abang2 yg biasa jualan di SD gitu deh.. dan iniii enak bangetzz krasa ada amis2 ikan gitu.. SELAMAT MENCOBA..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat BATAGOR ala Abang2:

  1. 5 SdM Tepung Terigu
  2. 1 SdM Tepung Tapioka/Kanji
  3. 3-5 Butir Baso ikan di Blender/Choper/Food Procesor tanpa air yaa (Me: pakai DryMil)
  4. 1/2 SdT Baking Soda / Soda Kue (wajib pakai,biar gemol)
  5. secukupnya Air
  6. Secukupnya Kaldu Jamur / Penyedap / Garam
  7. saos kacang
  8. 150 gr Kacang tanah(digoreng terlebih dahulu lalu tiriskan)
  9. 3 siung bw.putih
  10. 2 siung bw.merah
  11. 3 buah Cabe Merah Besar
  12. 15 buah Cabe Rawit
  13. Secukupnya Daun Jeruk (utk aroma)
  14. Secukupnya Kecap Manis

Langkah-langkah untuk membuat BATAGOR ala Abang2

1
SEMUA BAHAN BATAGOR dicampur jd satu. Pokoknya tekstur adonanya itu lebih ke kental yaa bukan encer. Jangan sampai ke-encer-an.
BATAGOR ala Abang2 - Step 1
2
Jika sudah tercampur semua Bahan Batagor.. bisa di isi dengan Tahu,Kentang atau Telur Puyuh. Siap di goreng
3
MEMBUAT SAOS KACANG, Semua Bahan SAOS digoreng,tiris kan & tunggu sebentar sampe uap panas hilang. Lalu masukkan ke Food Processor atau Blander WetMil tambahkan air, gula,garam lalu masak pake Teflon+minyak goreng(biar gak lengket) lalu tambahkan daun jeruk 3Lembar, pake api kecil aja yaa biar gak gosong.. goreng saos kacang nya sampai minyaknya kluar kemerahan..
4
Setelah semua beres. Batagor bisa dinikmati bersama saos kacang. Jika dirasa saos kacang nya terlalu kental, bisa ditambahkan air matang+Kecap manis. Enjoy^^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor home made

Batagor home made

Pokonya aku gtw ini gimana, smw full dr otak atik pa suami.. rasanya enak, teksturnya pas bgt, jadi biar ga lupa aja jd ak share dsini..

Bumbu Kacang Pedas (Sate, Pentol, Cilok, Batagor dll)

Bumbu Kacang Pedas (Sate, Pentol, Cilok, Batagor dll)

Resep by dapur Mamake.Bumbu kacang tanah (buat sate/siomay/batagor) https://cookpad.com/id/resep/3580869-bumbu-kacang-tanah-buat-satesiomaybatagor #Minggu-6 #3weekschallenge. #BerburuCelemekEmas. #Resolusi2019. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan.

Tahu Batagor saos pedas #bikinramadhanberkesan

Tahu Batagor saos pedas #bikinramadhanberkesan

Dalam rangka menghabiskan stok tahu di kulkas

banyak
20 menit
Batagor Tahu

Batagor Tahu

Libur ngajar, nganggur dirumah, butuh cemilan, adik minta bikinin batagor. Akhirnya saya buka kulkas untung sudah ada tahu, telur, tepung. Biasanya ga pernah pakai daun bawang, terus di kulkas ada daun bawang aku campurlah daun bawang itu di batagor. Alhasil rasanya mantap jayaaa 😍

1 porsi
Batagor ala phie

Batagor ala phie

minggu ini crowded banget, masak pun bikin yang simpel2 aja.. aku n anak2 fans berat batagor.. n resep ini cucok deh. #berburucelemekemas #resolusi2019 #recook_phie_kitchen #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_tasikmalaya

4 orang
15 menit
Batagor (ayam)

Batagor (ayam)

Source: Mbak @Fitri Sasmaya Aku ganti isian pangsitnya pake daging ayam ternyata tetap enak kok🤗🤗 Disimak yah guys resepnya🤗🤗🤗

Batagor ala ala (dengan bumbu kacang)

Batagor ala ala (dengan bumbu kacang)

Emak kepengen makan batagor,tapi disini nggak ada yang jual.inget masih punya stok kulit lumpia di kulkas dan ikan fillet jadi ya udahuprek aja mumpung bahannya ada semua. Tapi ,dibalik nikmatnya batagor ini aku harus rela bayi 1 tahunku jatuh dari keretanya . Karena emak ceroboh masak sampe lupa lagi momong bayi. Maafin emak ya nak, nggak lagi lagi deh begitu.

3 porsi
Batagor ikan dori super mudah

Batagor ikan dori super mudah

Pasukan Aci #BikinSendiri Jajanan Bandung yang sering dicari suami yang emang asli Bandung. Secara sekarang kita lagi rantau di Jawa tengah. Jadi gak sebanyak di Bandung buat cari jajanan ini. Demi membahagiakannya. Terimalah batagor ikan dori persembahan dari koki andalan di rumah*soalnya cuma saya sendiri kokinya😂

3 porsi
Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan)

Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan)

Wujud pangsit buatan sendiri, sedikit kurang kaku jadi pas digoreng kurang mekrok

Batagor Tanpa Ikan

Batagor Tanpa Ikan

Source: firda@home #berburucelemekemas #resolusi2019

Batagor 2000an (ala abang2) #BikinRamadanBerkesan

Batagor 2000an (ala abang2) #BikinRamadanBerkesan

Ada sisa bumbu sate madura kemarin. Dengan sedikit variasi.. 😄 Bisa jadi cemilan suami pulang kerja.

Batagor Jajanan SD

Batagor Jajanan SD

Pengen ngemil tapi yg bersih, enak dan sehat. Terinspirasi dari resep @silvana"Mama Deff" saya modif sesuai bahan yg ada.. Ini resep yg telah saya modif. Coba yuk.

Batagor

Batagor

pengen bikin batagor pake adonan daging sapi

Batagor ekonomis ala abang² SD #pekaninspirasi

Batagor ekonomis ala abang² SD #pekaninspirasi

Sering liat abang batagor lagi goreng, pas liat adonanya kok molor yah, trus berserat, terkadang juga rasanya agak asem, ternyata pake ragi tohh.. Apa dia kebanyakan ragi atau adonan udah lama gak ngerti deh, mending buat sendiri yyk, mudah dan ekonomis juga terjamin higienis

Batagor Aci

Batagor Aci

Ada sisa tahu kuning di kulkas? Kita kreasikan dibikin batagor aci yuk!

Batagor ayam udang

Batagor ayam udang

#5resepbaruku