Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Tahu Simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Tahu Simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Tahu Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Tahu Simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Tahu Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Tahu Simple memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Recook dengan sedikit modif dari resep mba NanoRatno. Saya ga pake kecap manis karna habis, hehe jadi warna saos kurang hitam yak...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Tahu Simple:
- Bahan:
- 1 papan Tahu putih uk. Besar
- 1 bh Telur
- secukupnya Garam
- Secukupnya merica
- secukupnya Kaldu sayuran/jamur
- 100 ml Air
- Daun bawang iris secukupnya
- 6 sdm Tapioca
- 2 sdm Terigu
- 1/4 sdt baking soda
- 1/4 sdt baking powder
- Timun (sebagai topping pemanis)
- Telur rebus 1bh, potong kecil-kecil untuk isian
- Minyak secukupnya utk menggoreng
- Bahan saos kacang:
- secukupnya Kacang tumbuk halus
- secukupnya Penyedap sayuran/jamur
- secukupnya Gula
- secukupnya Air jeruk nipis
- 70 ml Air
- 1 1/2 sdt Cabe bubuk
- 1 sdt Maizena
- 1 bh Daun jeruk ukuran besar
- 1 sdt Minyak