Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Aci Tahu ala abang-abang kaki lima yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Aci Tahu ala abang-abang kaki lima yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Aci Tahu ala abang-abang kaki lima, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Aci Tahu ala abang-abang kaki lima enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Aci Tahu ala abang-abang kaki lima sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Aci Tahu ala abang-abang kaki lima memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Musim hujan cocoknya nyemil yang anget2 nih. Murah meriah dan enak. Minggu ke-22 #Pejuanggoldenapron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Aci Tahu ala abang-abang kaki lima:
- 500 gr tahu
- 150 gr tepung terigu
- 100 gr tapioka/kanji
- 20 gr tepung beras
- 100 ml air + 1/4 sdt baking soda
- 5 siung bawang putih dihaluskan
- 2 batang pre dicincang (saya skip, ga punya stok)
- 1 butir telur
- 1 sdm garam
- 1/2 sdm kaldu bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- Bumbu kacang :
- 2 siung bawang putih
- 2 genggam kacang tanah
- 5 buah cabe rawit
- Secukupnya gula merah, garam dan air
Langkah-langkah untuk membuat Batagor Aci Tahu ala abang-abang kaki lima
