Siomay batagor

Dipos pada May 17, 2022

Siomay batagor

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay batagor adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay batagor memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi-lagi anak rantau di negeri orang ngidam siomay batagor. Di Thailand ada siomay tapi mostly ga halal, dan kalo yg vegan rasanya kurang nendang. Jadilah masak siomay batagor ala ala

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay batagor:

  1. 500 gr daging ayam giling
  2. 100 gr udang (lbh banyak lbh baik)
  3. 3 sdm tepung tapioka
  4. 2 sdm tepung terigu
  5. 4 siung bawang putih
  6. 1 butir telur
  7. garam, penyedap rasa, gula
  8. secukupnya merica
  9. daun bawang rajang halus
  10. wortel rajang halus
  11. secukupnya jamur kuping
  12. tahu pong
  13. secukupnya kol
  14. kentang (rebus dengan garam)
  15. telur rebus
  16. bahan sambal kacang :
  17. 100 gr kacang tanah digoreng
  18. secukupnya cabai
  19. 3 siung bawang putih
  20. 4 siung bawang merah
  21. secukupnya garam
  22. gula coklat/gula aren
  23. secukupnya daun jeruk
  24. air panas

Langkah-langkah untuk membuat Siomay batagor

1
Masukkan daging ayam giling, udang yg dihaluskan, bawang putih yg dihaluskan, daun bawang, telur, tepung, aduk hingga rata
2
Tambahkan penyedap rasa, merica, wortel dan jamur. Aduk rata. Untuk tes rasa bisa digoreng sedikit adonannya. Kalau sudah pas isikan dalam tahu. Untuk siomay bisa pakai kulit pangsit. Atau adonannya dibentuk bulat dan direbus dalam air mendidih
3
Tata dalam kukusan, kentang, tahu isi, siomay, kol, dan telur. Sebagian saya goreng langsung, sebagian dikukua, dan sebagian masuk freezer untuk stok
4
Sambil menunggu kukusan matang, buat sambal kacang. Haluskan bahan-bahan lalu tambahkan air panas untuk mengencerkan
5
Jika sudah matang siomay akan berubah warna menjadi agak transparan. Sajikan dengan sambal kacang. Dan juga kentang, siomay, dan tahu yg digoreng.
Siomay batagor - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Tanpa Tahu

Batagor Tanpa Tahu

Resep udah nganggur lama baru inget buat postingπŸ˜… Masih punya ikan tenggiri dan pengen bikin yg cepet dan gak banyak cuciannya. Masih punya stok bumbu kacang juga jadi pilihan jatuh ke batagor. Enak kerasa banget ikannya. Kata aku sih lebih enak daripada yg oleh-oleh Bandung itu lho. Aku bikin tanpa tahu karena lagi gak ada. Tapi...jadinya jadi bukan batagor dong ya? Haha πŸ˜… Oh iya, sebagian aku bungkus kulit pangsit. Selamat mencoba! πŸ˜‹

4 porsi
Batagor ekonomis

Batagor ekonomis

Dah lama rikuk nih resep..kelupaan belom di ketik ulang.. Resepnya mbak elly setyorini.. mksh mbak ee Kapan hari bikin tanpa bs.. skrg coba pake bs... ada bedanya sih..πŸ˜…πŸ˜…

Batagor Bandung (Bakso tahu pangsit)

Batagor Bandung (Bakso tahu pangsit)

Suami yg asli bandung pengen dibikinin batagor... ceritanya kangen kampung :D

4 porsi
20 menit
Batagor tahu sederhana

Batagor tahu sederhana

Lagi kangen sama jajanan pas SD lalu kebayang batagor ini.. hehe

Batagor SD

Batagor SD

Sering banget beli jajanan d depan SD.. rasanya beda aja sama jajanan lain.. dicampur rasa nostalgia mungkin ya.. hehe.. salah satunya batagor tanpa ikan ini. Makanya saya biasa sebut batagor SD...

4 porsi
20 menit
Seblak Batagor ala aunty Dee

Seblak Batagor ala aunty Dee

Seblak makanan khas di Bandung.. Simple gak ribet buatnya and murmer juga bahannya..😊 seblak sendiri sebenarnya bahannya lebih simple .. Tp saya disini menambahkan bahan2 kesukaan anak dan suami πŸ‘ŒπŸ˜Š

Batagor Ekonomis (Step By Step)

Batagor Ekonomis (Step By Step)

Source : Elly Setyorini -->Batagor Ekonomis ala abang-abang (step by step)

45 menit
Batagor "Bakso Tahu Goreng"

Batagor "Bakso Tahu Goreng"

Lagi pengen buat2..

30 menit
Batagor simpel

Batagor simpel

Bikin batagor berdua swami gara2 dia laper...hee.. dgn bahan2 seadanya yg tersedia, tp enak juga...

9 porsi
Batagor Ebi

Batagor Ebi

Jam makan siang masih lama tapi mulut udah pengen ngunyah aja. Bikin ini deh. Udah dari kemaren pengen bikin batagor etapi keduluan nemu dijalan, jadi kemaren beli. Bikin lagi gpp yaaaa

2 porsi
30 menit
Batagor tahu simple irit πŸ˜†

Batagor tahu simple irit πŸ˜†

hr ini males masak,jd bikin cemilan aja buat the kurcils yg simple n ekonomis pastinya πŸ˜† nemu resep batagornya mba elly setyorini yg simple n ekonomis,ga pake ribet πŸ˜‰ source:elly setyorini

4 porsi
30 menit
Bumbu Kacang Batagor

Bumbu Kacang Batagor

Ealahhh batagor udah dari kapan tau bikinnya, bumbu kacang lupa dipost. Ortu lagi sakit sempet diopname, jadi lama ga megang dapur ga posting posting. 😩😩😭😭

BATAGOR kriuk (lapis terigu)

BATAGOR kriuk (lapis terigu)

Karena memakan waktu agak lama, jadi biasanya saya buat bareng anak sambil ngisi liburan sekolah, jadi anak-anak senang krn diberi kesibukan yg bisa dinikmati hasil kerjanya. Alhamdulillah super uenakkk karena ada lapisan terigunya jadinya garing setelah digoreng, apalagi dipadu dengan rasa bumbunya yang luget... maknyuss banget.

60 menit
Somay & batagor ayam

Somay & batagor ayam

Lagi kepengen banget makan somay & batagor tapi apalah daya ga ada abang abang yang jualan keliling. Jadilah eksekusi di dapur sendiri demi makan somay ^_^

Batagor tahu

Batagor tahu

3 porsi
Batagor

Batagor

Abis buka-buka majalah Sajian Sedap, koq kepengin Batagor nya.. Emang jodoh, lagi belanja nemu ikan tenggiri! Bahannya pas ada semua dirumah, yum!

4 porsi
60 menit
Batagor bumbu kacang

Batagor bumbu kacang

Merindukan batagor yg rasanya bener2 endes n sperti biasa lngsung cuzz dapur,ublek2 bentar eh trnyta jadi😁😁😁😁

3porsi