Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
kalo lagi tinggal di jepang tuh mah jajanan kaya gini mesti bikin sendiri, karna beli jauh plus mahalnya ga karuan hahah belom tentu enak jadi mendinh buat sendiri, dapetnya banyak banget jadi udah pasti kenyanh 😅😅 #cookpadcommunity_bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:
- 1 bh tahu putih
- 100 gr tepung terigu pro sedang
- 150 gr tepung tapioka
- secukupnya garam dan lada bubuk
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 butir telur
- secukupnya daun bawang, iris
- 50-100 ml air (tergantung tekstur tahu)
- 1/2 sdt soda kue
- bahan pelengkap
- timun
- pangsit
- tahu coklat
- bahan saos kacang
- 100 gr kacang tanah, goreng
- 5 bh cabe merah, goreng
- 1 bh cabe rawit (sesuai selera), goreng
- 1 siung bawang putih, goreng
- 50 gr gula merah
- secukupnya air asem jawa
- 1 bh jeruk limau
- secukupnya garam
- secukupnya air
Langkah-langkah untuk membuat Batagor