Batagor ikan tenggiri

Dipos pada April 17, 2022

Batagor ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor ikan tenggiri memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kalinya bikin batagor dan akhirnya berhasil.. Bikinnya gampang, yuu bunda silahkan dicoba 😊 #SiapRamadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor ikan tenggiri:

  1. Bahan batagor
  2. 200 gram ikan tenggiri fillet
  3. 100 gram tepung tapioka
  4. 1 butir telur
  5. 3 sdm bawang goreng
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 sdt lada bubuk
  8. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  9. 1 sdm kecap ikan
  10. 1 sdm kecap manis
  11. 2 sdm minyak goreng
  12. Kulit pangsit yg sudah jadi
  13. Sambal kacang
  14. 100 ram kacang tanah yg sudah digoreng
  15. 3 siung bawang putih
  16. 3 sdm bawang goreng
  17. sesuai selera Cabai
  18. 50 gram gula merah
  19. secukupnya Garam
  20. 700 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Batagor ikan tenggiri

1
Haluskan ikan tenggiri bersama semua bumbu, telur, bawang putih, lada bubuk, ketumbar bubuk, bawang goreng, kecap ikan, kecap manis, minyak goreng
Batagor ikan tenggiri - Step 1
Batagor ikan tenggiri - Step 1
Batagor ikan tenggiri - Step 1
2
Setelah semua bahan halus dan tercampur rata, kemudian tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata.
Batagor ikan tenggiri - Step 2
Batagor ikan tenggiri - Step 2
3
Adonan batagor selesai dan siap diisi. Isi kulit pangsit dgn adonan batagor. Bisa juga tahu kulit goreng
Batagor ikan tenggiri - Step 3
Batagor ikan tenggiri - Step 3
Batagor ikan tenggiri - Step 3
4
Panaskan kukusan. Kemudian kukus. Setelah isinya matang angkat dan sisihkan
Batagor ikan tenggiri - Step 4
5
Membuat bumbu kacang : haluskan kacang, cabang, bawang goreng, gula merah, garam, dan air menggunakan blender
Batagor ikan tenggiri - Step 5
6
Setelah halus lalu goreng sambal menggunakan sedikit minyak.
Batagor ikan tenggiri - Step 6
Batagor ikan tenggiri - Step 6
7
Batagor siap dihidangkan
Batagor ikan tenggiri - Step 7
Batagor ikan tenggiri - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor tahu

Batagor tahu

Simple dan enak πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Sumber resep dari cookpader @ummu hamzah πŸ™‚

Batagor Tahu Ebi

Batagor Tahu Ebi

Entahlah ni hari lagi malay sangat makan nasi.. Ursak usrek di dapur,, muncul ide bikin batagor aja sore2.. #BikinRamadanBerkesan

2 porsi
35 menit
35. Saus Kacang Tanah (untuk cilok, batagor, siomay)

35. Saus Kacang Tanah (untuk cilok, batagor, siomay)

Pas banget niiihh aku lagi buat cilok. Dan teman yang pas yaitu pake saus kacang. Jadilah aku buat resep yang ini. Aku tambahin cabe nya biar pedes. Ini enak banget. Kangen makan cilok saus kacang. Udah lama banget gak makan. Ini enak banget dan mantul. Kalian harus coba. Source : Azizah Mi Lawati #cookpadcommunity_tangerang #dirumahaja #saus kacang

Batagor tongkol

Batagor tongkol

Biasa pesen batagor riri di bdg via #PesenanOjol dan coba #BikinSendiri tapi ga punya ikan tenggiri nya.. Muncul ide ikan tenggiri diganti tongkol yg murah meriah ternyata hasilnya memuaskaaaaaan endolitah #3weekschallenge #resepterbaruku

Batagor Udang (dan tips penyimpanan untuk stok di kulkas)

Batagor Udang (dan tips penyimpanan untuk stok di kulkas)

Siang2 tetiba kepengen makan yang gurih-gurih.. Cek stok di kulkas ada udang dan tahu. Akhirnya searching resep di cookpad nemu batagor udang punya Pawon Indo Bule. Langsung lah eksekusi karena bahannya lengkap dan simpel juga buatnya.. Hasilnyaa? Enaaak.. Saya modif sedikit bumbunya dan makannya cocol pake sambel kecap yang pedes2 seger... πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ #pejuanggoldenapron2 #berburucelemekemas

Batagor Tanpa Tahu

Batagor Tanpa Tahu

Batagor adalah batak ditegor adalah jajanan khas Bandung yang mengadaptasi Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal diseluruh wilayah Indonesia. Batagor terbuat dari bahan dasar tepung tapioka yang dicampur dengan berbagai bahan lainnya seperti ikan, udang, ayam, telur dan tahu. Bahkan batagor banyak jenisnya. Untuk kali ini saya membuat batagor tanpa tahu. Knp batagor tanpa tahu karna berhubung di tukang sayur tidak ada tahu dan saya lagi males jalan untuk beli tahu jadilah batagor tanpa tahu. #berburucelemekemas#resolusi2019

Batagor

Batagor

20 buah
Batagor rumahan simpel

Batagor rumahan simpel

sore2 iseng2 cari resep yg mudah source:ig yachikuka

Batagor ekonomis

Batagor ekonomis

Bulan peduli kanker payudara #TemanBerjuang #PejuangGoldenApron2 Rikuk setelah lama di Cook marked resep dari Rika Erviana. Saya modif gak pake tepung tapioka/terigu tapi daging ayam cincang. Lagi pengen bingit juga..baru kesampaian sekarang... Enak dan simple deh yuk dicoba

Batagor Abang Abang Murah Anti Gagal

Batagor Abang Abang Murah Anti Gagal

Pengen jajan tapi gak ada yang lewat? Simple banget nih bikin nya, adonan mentahnya bisa awet sampe 3 hari di dalem kulkas. Jadi kalo pengen makan tinggal goreng

Batagor Krispi Pedas Ala Rumahan

Batagor Krispi Pedas Ala Rumahan

Selagi bisa bikin sendiri, kenapa harus beli 😁

1 porsi
Batagor dan Siomay Ikan Gabus

Batagor dan Siomay Ikan Gabus

Ceritanya anakku pengen batagor dan siomay yang enak dan yang banyak supaya makannya puas, yuk cobain... Enak & puas

70 potong
Batagor (cepat dan mudah)

Batagor (cepat dan mudah)

Jajanan sewaktu SD dilengkapi dengan saus kacang yang gurih

Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

Menghabiskan sisa bahan bahan di kulkas hehe. Kata misua enakπŸ’œπŸ˜

Batagor baso tahu goreng #maree

Batagor baso tahu goreng #maree

Posting pertama #menuanak.. Menu ini dirumah sebetulnya salah satu cemilan buat anak anakku. Mereka suka karena gurih ada rasa ikan dan kenyal kenyal dari tepung kanji /tapiokanya. Upload bareng #genkasyikk @prita karina , @lelycious, @dwi m dan Elvi_ummu@fifa ibu ibu keren dan asyik banget yang jauh dimata karena mereka tinggal di seluruh Indonesia tapi rasanya dekattt dihati eeaaa πŸ€—πŸ€— Source teh wina kartika