Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Bulat Isi Cabai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Bulat Isi Cabai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Bulat Isi Cabai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Bulat Isi Cabai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Bulat Isi Cabai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Bulat Isi Cabai memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber: Youtube AZA KITCHEN Kok ini tadi cuacanya mendung ya, alhamdulillah juga dari kemaren udah turun hujan. Jadi pas bener ada tahu dikulkas mau dibikin camilan anget-anget. Mau bikin bakso tahu goreng alias batagor. Diresep aslinya cara gorengnya biasa aja gk dibentuk bulat dulu, karena ini aku kasih isian irisan cabai ditengahnya jadinya dibentuk bulat-bulat kecil. Bisa juga nanti disebut batagor pedas, karena pas digigit ada sensansi pedasnya. Untuk cocolannya bisa disesuaikan, pakai saus kayak diresep bisa, pakai saus botolan bisa, pakai saus kacang juga bisa, tergantung selera. (minggu ke5) #pekaninspirasi #PejuangGoldenApron2 (1-11-2019) #3weekschallenge #cookpadlovers #cookpaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_id #sukamasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Bulat Isi Cabai:

1. 500 gram tahu putih
2. 2 siung bawang putih
3. 5 sdm tepung terigu
4. 2 sdm tepung maizena
5. secukupnya lada bubuk
6. secukupnya garam
7. secukupnya kaldu bubuk
8. secukupnya cabai rawit, potong2
9. Bahan Saus:
10. 4 sdm kecap manis
11. 2 sdm saus sambal
12. 1 sdm cabai bubuk
13. sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Bulat Isi Cabai

1

Membuat sausnya terlebih dahulu. Campur jadi satu bahan sausnya lalu aduk rata dan sisihkan.

2

Siapkan wadah cukup besar untuk menghaluskan tahunya.

3

Selanjutnya masukkan parutan bawang putih, aduk rata. Lalu masukkan tepung terigu, maizena, garam, lada, dan kaldu bubuk, aduk kembali sampai tercampur rata.

4

Ambil secukupnya adonan tahu, beri isian cabai lalu bulatkan.

5

Goreng pada minyak panas dengan api kecil. Goreng hingga matang lalu tiriskan.

6

Pindahkan pada piring dan cocol dengan saus yang sudah dibuat tadi.