Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi ngidam 😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:
- Membuat somay dan tahu
- 1 bks kulit pangsit
- 10 bh tahu coklat belah dua
- Bahan isian :
- 1/2 kg udang cincang halus
- 8 SDM tepung tapioka
- 2 SDM tepung terigu
- 4 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- Wortel parut
- iris Daun bawang
- 2 SDM saus tiram
- 2 btr telur ayam
- Secukupnya lada, garam,gula, minyak wijen dan penyedap rasa ikan
- Bahan bumbu :
- 2 ons kacang tanah
- 2 bh cabe besar
- 10 cabe rawit (sesuai selera)
- 4 bh bawang putih
- 5 SDM kecap manis
- 2 SDM gula aren
- Secukupnya garam dan penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Batagor
