Batagor Ala Ala πŸ˜‚

Dipos pada April 23, 2022

Batagor Ala Ala πŸ˜‚

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Ala Ala πŸ˜‚ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ala Ala πŸ˜‚ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ala Ala πŸ˜‚, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ala Ala πŸ˜‚ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Ala Ala πŸ˜‚ adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor Ala Ala πŸ˜‚ diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ala Ala πŸ˜‚ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ala Ala πŸ˜‚ memakai 20 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nungguin abang batagor tidak kunjung lewat depan rumah,akhirnya saya memutuskan untuk bikin sendiri aja (udah ngidam banget :p) Karena stok pangsit saya habis (saya belum beli lagi,memang diluar rencana πŸ™ˆ).seadanya saja ya isiannya πŸ˜… Sumber resep:resep Cilok A la Abang Jualan dengan modifikasi 😁 #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_solo #batagor #camilan #gorengan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ala Ala πŸ˜‚:

  1. Bahan Bakso Tahu
  2. 10 buah tahu pong,belah segitiga
  3. 50 gr daging ayam cincang
  4. 50 gr tepung kanji/sagu
  5. Bahan Biang
  6. 100 gr tepung terigu
  7. 150 ml air
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya penyedap rasa
  10. Secukupnya lada bubuk
  11. Bumbu Bakso Tahu (haluskan jadi 1)
  12. 4 siung bawang putih
  13. 1 sdt ebi
  14. Pelengkap
  15. 4 buah kentang,potong memanjang
  16. 1 buah ketimun,buang bijinya dan potong sesuai selera
  17. 2 butir telur rebus
  18. Secukupnya saus kacang (scroll aja,saya sudah upload resepnya😁)
  19. Secukupnya sambal/saus cabai
  20. Secukupnya kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ala Ala πŸ˜‚

1
Siapkan semua bahan
2
Panaskan minyak,goreng potongan kentang hingga berwarna kuning kecokelatan.sisihkan
3
Haluskan bumbu bakso tahu,sisihkan
4
Dalam sebuah wadah,siapkan bumbu halus,daging ayam cincang dan tepung kanji/sagu.sisihkan
5
Membuat Biang:siapkan panci,masukkan tepung terigu dan air kemudian aduk hingga tidak ada yang menggumpal.lalu didihkan dengan api paling kecil
6
Setelah mendidih tambahkan garam,merica dan penyedap rasa.cicipi rasanya (usahakan rasanya lebih asin dari selera Anda 😁)
7
Tuangkan adonan biang ke wadah yang berisi bumbu halus,daging ayam cincang,tepung sagu/kanji.uleni menggunakan sendok kayu/spatula (kalau sudah tidak terlalu panas,baru menggunakan tangan).jangan lupa tes lagi rasanya ya 😁
8
Setelah adonan kalis,masukkan adonan ke tahu pong yang sudah dibelah.ulangi hingga habis
9
Siapkan kukusan,kukus tahu selama +/- 15 menit.sisihkan
10
Panaskan minyak,kemudian goreng tahu bakso hingga kuning kecokelatan dan garing.tiriskan dan potong kecil-kecil (pakai gunting saja😁)
11
Cara penyajian:tata bakso tahu,kentang goreng dan irisan ketimun di piring saji,tuangkan saus kacang,saus dan kecap manis sesuai selera
12
Sajikan πŸ€—
Batagor Ala Ala πŸ˜‚ - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu siomay simpel / bumbu batagor / bumbu kacang

Bumbu siomay simpel / bumbu batagor / bumbu kacang

Bumbu siomay atau bumbu batagor sama saja ya.... berbahan dasar yang sama . Tinggal kita padukan sama apa.. Yuk kita intip resepnya ⬇️⬇️ #cookpadcommunity_malang #bumbukacang #ketanbubuk

10 porsi
1 jam
Batagor Siomay Jamur dan Rumput laut Vegetarian/Vegan πŸ„πŸŒΏ

Batagor Siomay Jamur dan Rumput laut Vegetarian/Vegan πŸ„πŸŒΏ

Untuk mengurangi carbon footprints dan perusakan ekosistem laut dikarenakan penangkapan ikan besar2an. Ayo kurangi makanan hewani demi bumi! Tanpa ikan rasanya tetap enaakkk πŸ–•πŸ˜™πŸ–•

35 biji
Batagor mini isi ayam

Batagor mini isi ayam

Kenapa isi ayam? Karena sumber daya yang tersedia hanya ayam (ini pun di fillet sendiri 😬). Tahu nya pun pakai tahu kuning (biasa nya pakai tahu putih). Tapi teteup enyaaakkk koo... Cobain yuk!

30pcs
30 menit
Batagor (eggless, no baking soda)

Batagor (eggless, no baking soda)

Cari2 resep batagor sudah dari 1 minggu lalu, tp kebanyakan pakai baking soda/telur, akhirnya saya bikin resep ala2 sendiri. Sebenernya yg saya post ini adalah trial ke-3, yg pertama dan ke-2 menurut saya kurang oke. Akhirnya trial ke-3 bisa saya post.

3 porsi
30 menit
Batagor Ikan Tenggiri

Batagor Ikan Tenggiri

Cemilan khas sunda yang satu ini memang enak dimakan kapan aja, apalagi buatan sendiri. Tanpa pengawet tanpa penyedap #5resepterbaruku

Bumbu Kacang (untuk siomay/batagor)

Bumbu Kacang (untuk siomay/batagor)

Source : Fitri Sasmaya

Batagor ala abang-abang

Batagor ala abang-abang

Suka kangen sama jajan kayak gini..bahannya simple dan ekonimis..ini saya Recook dari IG bunda restu utami dewi dan ada yang saya rubah beberpa takarannya

Batagor ayam

Batagor ayam

Karna suami suka bgt sama batagor lihat ada ayam , akhirnya buatlah batagor ayam , Alhamdulillah anak dan suami suka,,

Batagor dan Bumbu Kacang

Batagor dan Bumbu Kacang

Jajanan khas Bandung yang bikin kangen, paket hemat daging tenggiri bisa diganti dengan daging ikan kembung

Batagor Ayam

Batagor Ayam

Bismillah Minggu, 13 September 2020 Assalamualaikum warohmatulloh wabarokaatuh, kemarin saya buat batagor. Salah satu jenis jajanan pinggir jalan yg selalu jadi favorit. Biasanya saya buat batagor versi ekonomis tanpa daging. Kali ini saya buat batagor dgn ayam. Kelupaan masukin potongan timun waktu penyajian. Padahal timun selalu wajib ada di batagor saya. Source @deviirwantari

Batagor Simple

Batagor Simple

Bismillah, Assalamu'alaikum warahmatullah wabarakatuh. Ini resep batagor simple buatan saya bunda, efek kangen batagor jogja deket kampus, jadilah bikin sendiri dirumah. Langsung saja simak resepnya yuk bunda

Batagor Ikan Macarel

Batagor Ikan Macarel

Batagor identik dengan ikan tenggiri.. sayangnya di daerah Uxbridge - London tempat saya tinggal ini yang common dijual itu ikan cod, seabass, haddock, salmon & macarel.. ternyata setelah dicoba, rasanya oke banget, nggak amis, lembut & β€œbatagor” banget !

4-5 porsi
Batagor

Batagor

Kalo ditempat saya namanya ini batagor. Padahal bukan kayak gini aslinya batagor. Biasanya beli di penjual keliling kalo sore, enak buat camilan. Coba buat sendiri aja 😘

1 porsi
Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan)

Batagor Ekonomis (Tanpa Ikan)

Resep kedua untuk JCCo #yutuber_jakartapunyacerita, saya setor masakan ini. Bahannya semua mudah didapat dan simple juga cara membuatnya. Terinspirasi dari batagor abang-abang gerobak. Perbandingan pemakaian tepung tapioka dan terigu 3:2, jadi jika mau buat lebih banyak silakan dikalikan saja ya. Dan untuk bumbu kacangnya, saya masih pakai resep bumbu kacang yang sudah pernah saya posting waktu bikin cilok. Silakan diintip lagi 😊 #cookpadcommunity_Jakarta #resepwindri2020

Batagor sayuran

Batagor sayuran

Karna lockdown di rumah aja... bikin camilan dr sisa2 di kulkas πŸ˜‚ lumayan bikin kenyang dan anak laki yg kurang doyan sayur jd doyan , si kakak yg gak doyan tahu jd doyan ,,,

Batagor Homemade

Batagor Homemade

Resep ini bener2 sesuai sm yang ada di kulkas ya. Tapi rasanya lumayan lah kaya di abang2 batagor hehehe

20 menit
Batagor Ikan Minimalis

Batagor Ikan Minimalis

#cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon