Batagor Ekonomis & bumbu Kacang

Dipos pada April 25, 2022

Batagor Ekonomis & bumbu Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Ekonomis & bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Ekonomis & bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Ekonomis & bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Ekonomis & bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Ekonomis & bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ekonomis & bumbu Kacang memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya mau buat batagor Dos (tanpa ikan) yang ekonomis. Tapi karena ada daging ayam luncheon jadi ini saya masukin sekalian, ga pake daging juga gapapa resep ini insya Allah tetep berhasil.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Ekonomis & bumbu Kacang:

  1. 10 sdm tepung tapioka/sagu
  2. 3 sdm tepung terigu
  3. 1 sdm ebi bubuk
  4. 3 siung bawang putih (haluskan)
  5. 1/2 sdt merica
  6. 1 sdt garam
  7. 150 ml air (kurang lebih)
  8. Opt: daging giling
  9. Bahan pelengkap:
  10. Tahu,
  11. Kulit Pangsit,
  12. Kentang
  13. Bumbu Kacang:
  14. 50 gr kacang tanah (goreng)
  15. 1 buah gula merah
  16. 2 siung bawang putih
  17. Secukupnya cabe rawit & cabe keriting
  18. 1 lembar daun salam
  19. 1 lembar daun jeruk
  20. 1 sdt garam
  21. 1 sdt gula pasir
  22. Kaldu bubuk
  23. 1 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Ekonomis & bumbu Kacang

1
Canour semua bahan batagor sambil tuang air sedikit demi sedikit, apabila dirasa sudah bisa dibentuk maka cukup.
2
Goreng tahu setengah matang, iris salah satu sisi, masukkan adonan diatasnya, goreng sampai kecoklatan.
3
Isi adonan ke kulit pangsit, bentuk sesuai selera, goreng sampai kecoklatan.
4
Rebus kentang yang sudah dipotong potong sampai empuk & matang.
5
Bumbu kacang: blender halus kacang, gula, bawang, dan cabe dengan cara diberikan sedikit minyak goreng agar mudah halus.
6
Tumis ke dalam wajan tambahkan daun saam dan daun jeruk, bumbui, masukkan air. Tunggu sampai matang.
Batagor Ekonomis & bumbu Kacang - Step 6
7
Dalam piring saji, taruh batagor kulit pangsit, tahu dan kentang, potong jika perlu. Siram dengan bumbu kacang, tambahkan kecap & jeruk nipis. Sajikan.
Batagor Ekonomis & bumbu Kacang - Step 7
Batagor Ekonomis & bumbu Kacang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor tahu

Batagor tahu

lagi pingin beli batagor langganan tapi ga jualπŸ˜ͺ, ehh trnyta buka youtube ada Notification mama adeva bikin batagor jadi cuuz nyoba😁 suka banget resepnya2 mama adeva pas dilidah saya

Batagor ikan teri medan

Batagor ikan teri medan

Pertama bikin pempek, eh ikannya sisa akhirnya ekperimen buat batagor ikan teri juga πŸ˜… fotonya jelek karena tadinya cuma mau pap ke suamiπŸ˜‚

Batagor bandung

Batagor bandung

Kangen banget sm batagor bandung. Akhirnya aku memutuskan membuat batagor. Tapi nggak ada ikan tenggiri di rumah, jadi aku ganti dgn dada ayam fillet aja hehe.

Batagor Pangsit tanpa ikan dan ayam

Batagor Pangsit tanpa ikan dan ayam

#menubukapuasa #dirumahaja Perdana bikin batagor.Selama dirumah Alhamdulilah lebih produktif masak. Pingin batagor tapi mager keluar karena dianjurkan untuk g keluar rumah...cari resep sana sni, dan ditakar-takar sendiri..Alhamdulilah enak, suami dan anak suka sekali...😊

Batagor Abang Abang

Batagor Abang Abang

Malem malem pengen ngemil gunakan bahan yg ada di dapur jadilah resep ini hihihi perut kenyang hatipun senang 😊😊😊

Batagor saus kacang

Batagor saus kacang

pengen coba buat, ternyata gampang

Batagor ikan tenggiri

Batagor ikan tenggiri

Bismillah Assalamualaikum Smoga kebahagiaan slalu menyertai kita ya moms karena bahagia itu sederhana dgn mkn Batagor ini aja udah bahagia wkwkwk Org bandung mah dah gak asing lg ma yg namanya Batagor ini mah tiap hari ada yg jual dr pinggir jln ampe restoran yg sering ke bdg jg pasti tau Batagor adalah mknn khas yg wajib di icip2 klo ke bdg klo saya sich lbh baik bikin ya simpel jg gak ribet bikinnya #DariKotaDilan

Batagor Kuah Simple / Baso Tahu Siomay Kuah

Batagor Kuah Simple / Baso Tahu Siomay Kuah

Pakek mangkok beginian biar berasa batagor kaki lima πŸ˜…

2-4 porsi
Batagor Ala Bunda

Batagor Ala Bunda

Pas ad temen nawarin kulit pangsit lgsug deh order buat stok.. Krn lg pengin bgt btagor akhir'a buat sndri dgn bhan seada'a tnpa ikan giling.. Hasil'a alhamdulillah gk kalah sm yg punya langgananπŸ˜„yg pnting usaha ya kn momsπŸ˜… Untk resep bumbu kacang'a ngintip chanel ytub Sobat Dapur "Bumbu Kacang ala abang2" #PejuangGoldenApron2 #Minggu_32 #Community_Sumbar #Basidoncek #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #Cookpadcommunity_Padang

Batagor ikan tuna

Batagor ikan tuna

Punya stok ikan tuna beku di dlam frezer sebenarnya bingung mau buat apa πŸ˜‚, putar2 otak akhirnya terciptalah sebuah maha karya batahor πŸ˜…πŸ˜… #CookpadCommunity_Pontianak #DutaRecook_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

Sombat(somay batagor)

Sombat(somay batagor)

lg ketagihan sm kulit pangsit,jd bikin menu seputaran kulit pangsit terus hehhee...

untuk 4 porsi
30mnt
Batagor Homemade (7)

Batagor Homemade (7)

Halooo teman-teman, masih edisi ramadhan yaa😊 Jadi di kulkas itu ada kulit pangsit sisa, soalnya kemarin-kemarin abis bikin pangsit kuah dan kulit masih sisa banyak. Jadi daripada kebuang kan mending dimanfaatkan menjadi takjil atau sekedar camilan pas berbuka puasa kan πŸ˜‚ Maka jadilah ini resep batagor homemade. Resep saus kacang didapat dari resep andins kitchen ya, dengan sedikit modifikasi 😊 #BikinRamadanBerkesan

Batagor Ala Ala

Batagor Ala Ala

Pas suami pulang ke rumah weekend kemarin, dia pengen dibikinin sesuatu sm istrinya (maklum selama menikah kami memang pasangan LDR). Tengok bahan di kulkas cuma ada tahu dan bumbu kacang sisa bikin siomay. Asal nyeletuk aja ini mulut, "bikin batagor tahu aja ya pa?" Eh dianggukin. Langsung ekseskusi deh #KENYALKENYOL #cookpadcommunity_surabaya #dapurrr

Batagor Aci Kuah Kari

Batagor Aci Kuah Kari

Pengen bikin batagor tapi lagi ga punya saus kacang. Mau dikuahin yang biasa juga udah bosen.. coba pake kuah kari aja.. #cabeku #kelapaseribumanfaat

2 porsi
Batagor

Batagor

Batagor, bakso tahu goreng, adalah kombinasi adonan bakso yang ditempelkan ke bagian tengah tahu Membuat batagor sendiri itu jauh lebih memuaskan dan lebih enak rasanya Ada beberapa bahan yang saya modif. Ikan tenggiri saya ganti dg dori. Sebenarnya juga lebih klop jika memakai jeruk limo, tapi karena kemaren saya tidak menemukannya di pasar. Kata penjualnya harga sekilo limo sama dg spt harga daging sapi sekilo πŸ˜…πŸ˜…, jadi saya menggantinya dg lemon cui saja Boleh dikombinasikan dg batagor pangsit /siomay juga ya, tapi saya skip ini karena tidak punya kulit pangsit. Utk sambal kacang, ada resep dg menggoreng bawang dan cabe. Tapi di resep ini saya merebusnya, suka2 aja ya, yang penting asalkan cabe dan bawang tidak β€œlangu”, maka harus diolah terlebih dahulu Yuk bikin sendiri biar bisa puas2an makannya πŸ˜€πŸ˜€ Source: Sajian Sedap #batagor #batagorlingga #tradisional #bandung #jawabarat #CookpadCommunityBanjarmasin

8 porsi
Batagor aci ala abang_abang

Batagor aci ala abang_abang

Cemilan tadi sore dikala mendung πŸ˜πŸ˜‡Resep Susan Mellyani

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Liat resepnya mbk oliv seliweran di beranda jadi pingin banget bikin batagor .hehe😁 Kebetulan juga disini lagi mulai musim ujan.. pas banget pastinya ujan2 maem yg anget2 😍 kebetulan juga mas suami juga suka sama batagor , makin semangat bikinnya dong πŸ₯°πŸ₯³ Source : Olivia faizin #saturesepsatupohon #teamtrees #cookpadindonesia