Batagor ala kadarnya

Dipos pada April 26, 2022

Batagor ala kadarnya

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor ala kadarnya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor ala kadarnya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor ala kadarnya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor ala kadarnya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor ala kadarnya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor ala kadarnya memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor ala kadarnya:

  1. Bahan batagor :
  2. 1 bks Pangsit
  3. 5 biji Tahu bakso dipotong sesuai selera
  4. 6 sdm Tepung terigu
  5. 4 sdm Tepung tapioka
  6. 2 butir Telur ayam
  7. Bumbu halus batagor :
  8. sesuai selera Bawang putih
  9. sesuai selera Merica
  10. sesuai selera Penyedap rasa
  11. Garam
  12. Bahan sambal kacang :
  13. 1/4 kg Kacang tanah digoreng lalu haluskan manual
  14. 1 siung Bawang putih
  15. 5 biji Cabe merah keriting
  16. 3 biji Cabe setan
  17. 1/2 butir besar Gula merah
  18. Garam
  19. Pelengkap :
  20. 1 buah Timun besar dipotong kecil
  21. Saus sambal
  22. Kecap
  23. Jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Batagor ala kadarnya

1
Campur tepung terigu,tepung tapioka,telur ayam dan bumbu halus.beri air sedikit-sedikit jangan keenceran dan jangan terlalu keras.lalu masukkan tahu bakso yang sudah dipotong-potong tadi.
2
Bagi menjadi dua adonan.yg separuh masukkan ke kulit pangsit&separuhnya goreng sesendok-sesendok sampai habis.goreng hingga kuning keemasan.lalu angkat dan tiriskan.setelah tiris potong-potong batagor sesuai selera.
3
Untuk sambal kacang pertama-tama haluskan cabe keriting,cabe setan,bawang putih,gula merah dan garam.setelah halus dan cek rasa pas lalu campur bumbu halus tadi ke panci dengan kacang yg telah dihaluskan.lalu masak sambal kacang dengan menambahkan air sesuai selera kekentalannya ya mom.
4
Setelah meletup-letup angkat sambal kacang.sajikan dengan batagor dan pelengkapnya.
5
Saran penyajian: taruh batagor yang telah dipotong-potong lalu beri timun di atasnya lalu bumbu kacang setelah itu saus sambal kecap dan yg terakhir perasan jeruk limau.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Tahu

Batagor Tahu

bismillah.. pengen bgt makan batagor yg kayak di kota kembang. tapi belum kesampean kesana lagi. daan punya tahu putih dikulkas. yuk mari coba bikin batagor deh. ini menurutku enak bgt..keluarga juga suka Alhamdulillah.. #resepsatupohon #resepummuhamza #teamtrees

Batagor #pr_dibumbukacangin

Batagor #pr_dibumbukacangin

Source : mb Astri Anjar Kesukaan anak2 nih.. pulang sekolah, kalo gak pentol pedas, tanglor ya batagor yg dibeli. Dgn bumbu kacang yg pedas, batagor memang cukup menarik anak2 utk ngemil 😊😊 Sy buat 1/2 resep mb astri ya moms.. krn jadinya bnyak banget 😊😊

Batagor tanpa ikan ala abang-abang

Batagor tanpa ikan ala abang-abang

Masa-masa karantina gini bikin orang serumah jadi doyan makan 🙈. Tiap hari selalu mikir, hari ini masak apa ya? bikin cemilan apa ya? Nah kali ini saya mau bikin batagor tanpa ikan. Bikinnya gampang bgt, rasanya jg enak 😁. Yuk coba di rumah 😊

4 porsi
20menit
Batagor homemade

Batagor homemade

Efek kelamaan karantina part 4 . Sebenarnya cara buat & bumbu hampir sama seperti buat siomay Bedanya di proses terakhir ajj

Batagor

Batagor

#PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Batagor

Batagor

5 orang
Batagor Minimalis #BikinRamadanBerkesan

Batagor Minimalis #BikinRamadanBerkesan

Pengen masak yang simple aja. Pakai bahan yang ada aja di kulkas. Ini batagor versi abang2 jualan keliling ya. Lebih enak disajikan panas2 baru diangkat dari penggorengan #BikinRamadanBerkesan #Day5

Batagor Pangsit

Batagor Pangsit

Assalamualaikum. Kemarin sudah buat pangsit goreng yang katanya lagi viral. Dari bahan yang sama, #BelanjaIdeDiPasarCookpad, kulit pangsit kalau langsung di goreng bisa jadi batagor. Bisa di makan pakai bumbu kacang atau hanya dengan sambal atau saus. Sekaligus memeriahkan #PejuangGoldenApron2, karena dua minggu lagi wisuda hehe #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2

2 orang
15 menit
Batagor abank sederhana (ukuran sendok)

Batagor abank sederhana (ukuran sendok)

Recook dari resep mbak Nia Bayens.. Tp punyaq pake ukuran sendok and q tambah udang. Alhamdulillah mantab 😁 #pejuanggoldenapron2 #mingguke-26 #idejualan

12 kotak
30enit
Batagor udang(lunch box Suami part 2)

Batagor udang(lunch box Suami part 2)

Biasa pagi2 hectic mo siapin sarapan sekaligus bawain bekal suami Dlm waktu 1 jam saja

4 porsi
30 menit
Batagor tanpa ikan

Batagor tanpa ikan

Lagi lagi wfh bikin pusing sama logistik yg terbatas. Jd bikin apa ajalah yg sedia dirumah

Sombat(somay batagor)

Sombat(somay batagor)

lg ketagihan sm kulit pangsit,jd bikin menu seputaran kulit pangsit terus hehhee...

untuk 4 porsi
30mnt
Batagor Udang (dan tips penyimpanan untuk stok di kulkas)

Batagor Udang (dan tips penyimpanan untuk stok di kulkas)

Siang2 tetiba kepengen makan yang gurih-gurih.. Cek stok di kulkas ada udang dan tahu. Akhirnya searching resep di cookpad nemu batagor udang punya Pawon Indo Bule. Langsung lah eksekusi karena bahannya lengkap dan simpel juga buatnya.. Hasilnyaa? Enaaak.. Saya modif sedikit bumbunya dan makannya cocol pake sambel kecap yang pedes2 seger... 👌👌👌 #pejuanggoldenapron2 #berburucelemekemas

Batagor simpel

Batagor simpel

Lg musim hujan nih... Ad tahu di kulkas kshan d anggurin...d buat batagor aj yuk.. Cekidot ya moms...

Batagor ala abang SD

Batagor ala abang SD

Dulu dari SD sampai SMA ibuk selalu minta dibeliin ini, karena emang abang nya mesti mangkal depan sekolah. Beli berapapun selalu habis. Sekarang susah cari abang batagor kaya gini disini. Tapi kayanya dulu cuman aci sama trigu doang ga pakai ikan 🤭🤭🤭 Sekarang ku tambahi ikan, dan rasanya persis tempura yg dijual bareng sosis dll yg serba 500 an itu 😂😂😂 Bikin ini buat obati kangen sama ibu dikampung halaman #SemuaTentangIbu #NgemilBarengIbu

Batagor (no ikan) #PR_DibumbuKacangin

Batagor (no ikan) #PR_DibumbuKacangin

Kulit Pangsit dikulkas sebagian sdh mengering, ga ada ide mo buat apa, pas buka2 cookpad mbak Susi Sulwan Supanzhie yg recook resepnya mbak Leni Supriyanti, buat batagor, tanpa ikan / udang, coba2 niru, pake stok bahan yg ada didapur, Alhamdulillah enak, makasih inspirasi resepnya...

Sambel kacang bumbu pecel, cilok dan batagor

Sambel kacang bumbu pecel, cilok dan batagor

Lagi pengen cilok tapi tak nak keluar

20 porsi