Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok

Dipos pada April 29, 2022

Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok adalah 30 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok memakai 10 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen Bikin Stock Bumbu Kacang untuk disimpan di kulkas yang Bisa dipake sewaktu waktu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok:

  1. 500 gr kacang tanah
  2. 6 siung bawang Putih
  3. 4 butir kemiri
  4. 200 gr gula merah
  5. 200 ml santan kelapa cair
  6. 400 ml air kaldu
  7. 400 ml air
  8. 3 lbr daun salam
  9. 2 lbr daun jeruk
  10. penyedap/ garam secukupnya kurleb 3 sdt

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok

1
Goreng kacang tanah sambil diaduk aduk pakai api kecil saja supaya tidak gosong.
Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok - Step 1
Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok - Step 1
Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok - Step 1
2
Angkat bila sudah kecoklatan.
Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok - Step 2
Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok - Step 2
Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok - Step 2
3
Goreng bawang putih dan kemiri tadi ya temans. Angkat Dan siap dihaluskan bareng kacang yang sudah digoreng tadi.
Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok - Step 3
Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok - Step 3
Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok - Step 3
4
Siap siap untuk dihaluskan ya temans boleh pake blender, food processor atau ulenan biasa. Food processor ku gak kuat aku jdnya pake ulekan ajah πŸ˜…
Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok - Step 4
Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok - Step 4
Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok - Step 4
5
Haluskan hingga halus atau sesuai selera
Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok - Step 5
Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok - Step 5
Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok - Step 5
6
Masukan santan dan kaldu kmdn panaskan di wajan.
Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok - Step 6
Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok - Step 6
Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok - Step 6
7
Siap masukan Kacang yang sudah dihaluskan tadi dan tambahkan gula merah. Aduk aduk hingga keluar minyaknya.
Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok - Step 7
Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok - Step 7
Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok - Step 7
8
Aduk aduk terus, tambahkan daun Salam, daun jeruk, air dan santan kalau masih ada sisa ya temans.
Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok - Step 8
Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok - Step 8
Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok - Step 8
9
Tambahkan kecap sedikit atau sesuai selera. Aku sengaja ini bikinnya gak pedas hanya bumbu dasarnya saja jd semua yg dirumah bisa makan terutama yg ga doyan pedas. Kalau mau pedas bisa tambahkan cabe di awal atau diakhir. πŸ˜…
Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok - Step 9
Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok - Step 9
10
Sudah matang angkat, siap simpan di wadah.
Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok - Step 10
Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok - Step 10
Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok - Step 10
11
Siap disajikan utk sate, Batagor, dll. Ini aku buat cilok berhubung kmrn msh punya cilok banyak. Tinggal tambahkan chilli oil πŸ˜ƒ. Aku skrg lbh suka pake chilli oil ketimbang pake saus. Karena chili oil lebih pedas dan mudah bikinny. Disini kalau mau saus susah carinya musti beli online 🀣
Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok - Step 11
Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

263) Bumbu Kacang Untuk Batagor

263) Bumbu Kacang Untuk Batagor

Source : Rindi SCN #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #tahunbarusemangatbaru #cookpadcommunity_gresik #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #homemadeisbetter #alamamarayya Suka banget sama batagor, sayangnya kalo beli itu bumbunya kurang banyak. Bebikin sendiri pake resepnya mbk rindi, enak bgt jadix pun cepet. Resep batagor dipostingan selanjutnya ya.

Batagor Fishless Ala Dapur SayaπŸ˜‹

Batagor Fishless Ala Dapur SayaπŸ˜‹

Menjamu tetangga yang pada ga bisa mudik, ga perlu yang mewah dan mahal yang penting berkenan dan bisa dinikmati 😍 #PejuangGoldenApron2

Batagor Bandung

Batagor Bandung

Guru di sekolah memberi tugas kelompok di suruh buat masakan dengan bahan dasar serealia, kacang kacangan, umbi. Terbesit ide di kepala saya untuk membuat batagor. Ide tersebut di setujui oleh anggota kelompok saya. Dan jadilah batagor bandung ini. Selamat mencoba 😊

30-45 menit
Batagor ayam

Batagor ayam

Karna suami suka bgt sama batagor lihat ada ayam , akhirnya buatlah batagor ayam , Alhamdulillah anak dan suami suka,,

Batagor tahu πŸ’‹

Batagor tahu πŸ’‹

Seorang istri yang sangat suka maenan kedapur dan suka penasaran dengan memu menu baru disetiap harinyaπŸ˜πŸ˜‡, taraaaa hari ini seneng banget bisa bikin batagor tahu,, suami tercinta&mertua tercinta semua sukkaaa... Alhamdulillah

Batagor

Batagor

kalo lagi tinggal di jepang tuh mah jajanan kaya gini mesti bikin sendiri, karna beli jauh plus mahalnya ga karuan hahah belom tentu enak jadi mendinh buat sendiri, dapetnya banyak banget jadi udah pasti kenyanh πŸ˜…πŸ˜… #cookpadcommunity_bekasi

5 porsi
Batagor Pangsit tanpa ikan dan ayam

Batagor Pangsit tanpa ikan dan ayam

#menubukapuasa #dirumahaja Perdana bikin batagor.Selama dirumah Alhamdulilah lebih produktif masak. Pingin batagor tapi mager keluar karena dianjurkan untuk g keluar rumah...cari resep sana sni, dan ditakar-takar sendiri..Alhamdulilah enak, suami dan anak suka sekali...😊

Batagor teri medan #PR_wantuteri

Batagor teri medan #PR_wantuteri

Sudah lama g ikut PR mingguan. Bikin batagor ekonomis di pakain teri medan jadi uenak

Batagor#bikinramadhanberkesan#hari_29

Batagor#bikinramadhanberkesan#hari_29

Kamis,7 juni 2018 (04.34) #bikinramdhanberkesan hr ini bikin batagor kmrn ud buat saos kacangnya batagornya baru terealisasi kmrn sore (efek emak bingung mau buat takjil apaan😁😁😁). Anak2 syuka dannt dibuatin lagi. Aseek πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Batagor abank sederhana (ukuran sendok)

Batagor abank sederhana (ukuran sendok)

Recook dari resep mbak Nia Bayens.. Tp punyaq pake ukuran sendok and q tambah udang. Alhamdulillah mantab 😁 #pejuanggoldenapron2 #mingguke-26 #idejualan

12 kotak
30enit
Siomay batagor

Siomay batagor

Siomay batagor ala rumahan,klo bikin sendiri puas rasany πŸ˜‹ikan tenggiriny pun berasa cemilan sehat ala rumahan buat keluargaβ™₯οΈπŸ’ž

Batagor Ala Abang-abang

Batagor Ala Abang-abang

kangeeen bgt makan batagor abang2 lewat, karena psbb dan zona merah ntah mengapa si abang batagor ini gak lewat sperti biasanya huhu, akhirnya nyoba bikin sndri dg bahan seadanya saus kacangnya pun pake bumbu pecel aja biar cepet dan praktis. rasanya mirip2 lah yaa hihi ;) lebih sehat tentunya

3-4 porsi
Batagor Simple #seninsemangat

Batagor Simple #seninsemangat

Comment : Ta’jil - yang bisa jadi pelengkap hingga Sahur #BikinRamadanBerkesan #day15 Makanan Jalanan ini enak buat Ta’jil - minumnya Es Jeruk Peras Madu,.. habis Taraweh bisa dipakai sampingan Makan Mie Rebus,.. Pas sahur buat Lauk dimakan sama Sayur Sop... Endeus Surendeus... 1 resep jadinya Berlimpah,.. πŸ˜‹πŸ€©πŸ˜‹πŸ˜ 1 tahu makes 4 = 40 batagor 1 kulit pangsit makes 2 = 40 pangsit batagor

Batagor frozen simple

Batagor frozen simple

bisa langsung goreng atau untuk frozen...rasanya mantul tanpa tambahan ayam/ikan...jika ingin di tambah ayam bisa lebih enak lagii😁

7 orang
2 jam
Batagor Aci

Batagor Aci

Misinya adalah menyelamatkan kacang asin oleh oleh adik dari Bali yg udah bersemayam agak lama di toples dan gak ada yg tertarik wkwk otak pun kemudian berpikir diapain nih diapain nih @#$&$+_)$;#&#''#($)_;. Yowes yg gampang aja dibikin saus buat batagor aci. Niatnya mau digoreng bentaran doang biar warnanya agak kecokelatan, pake api kecil sambil ditinggal bentaran bikin adonan batagor aci, ehlahdalah kok gosong --" tapi untungnya kagak pahit *sujud syukur* wkwk cus inih resepnya