Batagor KW Crispy (Jajanan SD)

Dipos pada April 4, 2022

Batagor KW Crispy (Jajanan SD)

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor KW Crispy (Jajanan SD) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor KW Crispy (Jajanan SD) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor KW Crispy (Jajanan SD), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor KW Crispy (Jajanan SD) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor KW Crispy (Jajanan SD) adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor KW Crispy (Jajanan SD) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor KW Crispy (Jajanan SD) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor KW Crispy (Jajanan SD) memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu jaman SMP suka beli batagor kw gitu, diplastikin pake bumbu kacang encer, saos sama kecap. Bumbunya sampai sekarang aku belum nemu resep yang mirip, jadi aku pake bumbu pecel beli jadi πŸ˜…. Sebenarnya resep asli abangnya tu adonan tepung sama tahu dipisah, tahunya potong kecil-kecil trus dimasukin ke adonan tepung yang dibulatin. Tapi kelamaan buatku keburu laper πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor KW Crispy (Jajanan SD):

  1. 4 buah tahu putih ukuran sedang
  2. 2 butir telur ayam ukuran kecil
  3. 10 sdm tepung terigu
  4. 6 sdm tepung tapioka
  5. 1/2 sdt soda kue
  6. 3 siung bawang putih, haluskan
  7. Secukupnya daun bawang, iris tipis
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya lada bubuk
  10. Secukupnya gula (dikit aja)
  11. (bila suka boleh ditambahkan kaldu bubuk/penyedap)

Langkah-langkah untuk membuat Batagor KW Crispy (Jajanan SD)

1
Hancurkan tahu putih dengan tangan/garpu.
2
Tambahkan semua bahan kecuali soda kue. Campur rata, koreksi rasa.
3
Bila rasa sudah pas, masukkan soda kue, aduk rata kembali. Diamkan adonan selama kurang lebih 30menit.
4
Siapkan penggorengan dengan minyak panas dan api sedang. Masukkan adonan dengan menggunakan sendok (disendok diujung sendok dikit, lalu cemplungkan kedalam minyak panas). Bentuknya tidak begitu bulat tidak apa-apa, biarkan abstrak biar hasilnya renyah.
5
Bila sudah coklat keemasan, angkat batagor, tiriskan sampai minyaknya kering.
6
Sajikan dengan dicocol/disiram saus kacang encer, saos dan kecap. Sesuaikan selera ya.
Batagor KW Crispy (Jajanan SD) - Step 6
7
FYI : Kalo adonan nyetaknya dibulatkan dahulu, jadinya teksturnya seperti tahu bulat. Kalau dikepal gedhe-gedhe bisa jadi bakwan tahu. πŸ˜‚. Sekian.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kuah kacang (untuk siomay, cilok dan batagor)

Kuah kacang (untuk siomay, cilok dan batagor)

Assalamu'alaikum... Siang teman2... Hari ini lagi semangat banget meski gigi sedang g bersahabat... ceritanya bikin cilok dari bu isnawati tp msh bingung ma kuah kacang yg enak... soalnya pernah bikin kapan hari rasanya g enak..anyep...g mirip kaya kuah cilok yang sering saya beli dialun2 tiap minggu pagi selama tinggal di tegal dulu. Pas ubek2 cp ketemu resep kuah kacang yang sepertinya simple dan dr fotonya menggugah selera. Resep kuah kacang ini miliknya mba cantik marissa savista, ternyata oh ternyata ini enak pake banget, pas dengan selera saya, meskipun kuah kacang saya pake gulmer yg gelap banget tp percayalah ini tuh tak semanis yang anda kira hehe..pokokna sama persis dengan kuah cilok langganan saya ditegal xixi. Makasi mba udah mengembalikan kenangan lama haha... #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_Community

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Source : ClaraLimonda #SeninSemangat #DapurUNO

Batagor Pangsit Udang (Minus Tahu)

Batagor Pangsit Udang (Minus Tahu)

Leftover challenge! Masih ada sisa kulit pangsit dan udang untuk diolah.

Batagor Kulit Lumpia (Tanpa Timbangan)

Batagor Kulit Lumpia (Tanpa Timbangan)

Kangen banget makan batagor Bandung deket kampus. Aslinya pake kulit lumpia tapi di kulkas adanya kulit pangsit, jadi pake kulit pangsit aja gapapa tapi didobelin. #TiketMasukGoldenApron3 #kedapuraja

Batagor

Batagor

Pagi-pagi lagi pengen cemilan pake banget, yauda mumpung ada tahu dipake buat batagor ajah. #5reseppertamaku

BATAGOR kaki lima | #WeekendChallenge

BATAGOR kaki lima | #WeekendChallenge

15ribu mah biasanya dapet sepiring doang kalau beli diBatam dulu, dapet sih kembalian 3000 krna harganya 12rb. Tapi kali ini di #WeekendChallenge gw mau kasih resep 15rb udah bisa makan satu rumah dan bahan²nya mudah,bahan yg biasanya ready didapur loh ya😍 Dijamin endeuuss, Rasa batagor ala abang-abang kaki lima tp ekonomis so pasti kebersihannya terjaga ya bundsay☺️☺️☺️ *Rincian biaya : -Kulit pangsit 25lembar : Rp. 3500 -Telur 1 butir (kuning aja) : Rp. 1500 -Tepung kanji 1/4 kg : Rp. 2500 -Tepung terigu 3 Sdm : Rp. 500 -Udang ebi 3 Sdm.: Rp. 500 - Daun bawang sebatang : Rp. 500 -Kacang tanah 2 ons : Rp. 2000 -Gula merah : Rp. 1000 -Asam jawa : Rp. 200 -kecap pelengkap : Rp. 1000 -bawang,cabe,merica,garam : Rp. 1000 Total biaya : RP 14.300,-

25 porsi
Batagor Tahu Kulit Simpel

Batagor Tahu Kulit Simpel

Sisanya tahu gejrot dikulkas masih ada 1 bungkus, digoreng mulu bosen. Dijadiin batagor aja, simpel tapi endess.. Dicocol mayo + saus tomat atau pake bumbu kacang juga bolehπŸ‘πŸ‘

Batagor Abang-abang

Batagor Abang-abang

Disaat #dirumahaja kaya gini, kangen bgt sama jajanan diluaran. Tapi karena parno mau keluar rumah dan susah juga mau keluar2 karena kalo keluar anak kecilnya ngikutin teruus. Jadi yaaa coba buat batagor sendiri aja. Nanti bumbu kacangnya aku share juga yaaa ..

Bumbu Batagor Bandung

Bumbu Batagor Bandung

Pelengkap batagor bandung 😁

BATAGOR ala Abang2

BATAGOR ala Abang2

Baru nemu resep BATAGOR ala Abang2 yg biasa jualan di SD gitu deh.. dan iniii enak bangetzz krasa ada amis2 ikan gitu.. SELAMAT MENCOBA..

Batagor

Batagor

5 orang
Dimsum kulit batagor

Dimsum kulit batagor

Mau bikin dimsum, pas ke pasar kesiangan jadi kehabusan deh kulit somay nya, jadi beli kulit batagor aja. Coba" pake kulit batagor ternyata bisa juga meskipun agak rapuh dan cepet sobek. Agar lebih lunak d kasi air dulu permukaannya biar ga gampang sobek ternyata.... Woow i like it 😍

Batagor (tanpa ikan)

Batagor (tanpa ikan)

Suka sama batagor ala jajanan anak sd yg ga pakai ikan di dalem adonannya. Browsing resep dan nemu resep yg enak dari mbak mya rahmi 😬

Batagor Ayam Bandung

Batagor Ayam Bandung

Sebenernya pengen bikin batagor dr ikan tenggiri sih, tapi krn saya domisili tinggal di korea, dan gatau ikan tenggiri itu kaya gmn dan gatau ada disini apa ngga, jadi pake ayam aja. Haha #5resepterbaruku #batagor #batagorayam #batagorbandung