Batagor bumbu kacang

Dipos pada April 9, 2022

Batagor bumbu kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor bumbu kacang memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor bumbu kacang:

  1. 1/2 kg ayam cincang halus
  2. 4 bh Telur
  3. 4 potong Tahu
  4. 3 buah Kentang
  5. Kol
  6. Kacang tanah 100 gram (sudah di goreng)
  7. 4 lembar Daun jeruk
  8. 4 bh Bawang putih
  9. 3 bh Bawang merah
  10. 2 ptg Daun bawang
  11. Gula merah
  12. Kecap
  13. Garam
  14. Gula
  15. Kaldu bubuk
  16. 3 sdm Tepung kanji
  17. 2 sdm Tepung terigu
  18. Merica
  19. Cabai rawit
  20. Asam jawa
  21. Daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Batagor bumbu kacang

1
Batagor : Ayamnya di cincang halus + bawang putih 2 siung di cincang halus + daun bawang di potong tipis2 + garam + gula + kaldu bubuk + merica + tepung terigu + tepung kanji. Smua bahan d campur dalam satu wadah dan di aduk2.
2
Lalu tahu potong sesuai selera dan kemudian di goreng.
3
Setelah tahunya dingin lalu isinya di keluarkan dan masukkan bahan batagor tadi.
4
Lalu goreng
5
Rebus telur
6
Kukus kol (tapi di gulung2 biar lebih rapi) dan kentang
7
Membuat bumbu kacang : kacang 100 gram yg telah di goreng + gula merah + bawang putih 2 siung + bawang merah 3 siung + cabe rawit 7 buah di blender smua bahan. Setelah itu pindahkan yang sudah d blender ke dalam mangkok lalu campurkan air panas yang telah di campur dengan asam jawa lalu masukan irisan daun jeruk dan tambah kecap sesuai selera
8
Koreksi rasa dan selamat mencoba
9
Batagor siap di sajikan. Semua bahan tadi sajikan di dalam piring dan di siram pakai bumbu kacang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor tenggiri

Batagor tenggiri

Ngurang2in keluar rumah dan beli jajanan di luar demi untuk menghindar dari virus2 🙂 bikinlah makanan gampang dan cepat ini #jajananAlaElla

2 porsi /15pcs
Batagor simpel ala abang2 yang jual di sekolah

Batagor simpel ala abang2 yang jual di sekolah

Pagi-pagi abis nganter pesenan risol rasanya laperr banget hehe Dan mager banget buat masak, karena mertua udah ngasih semangkuk gulai jengkol untuk suamik ( saya sih NOOOOO!!! ) hehe Dan si baby kecil udah ada lauk sayur dan bakso.. Cap cip cup mikir cukup lamaaa.. akhirnya ketemu ide bebikinan batagor. Karena juga udah lamaaa banget ngga makan camilan yang satu ini.. Selain simpel, batagor juga nggak mengandung bahan-bahan berbahaya karena kita bikin sendiri hehe Jadi untuk adik-adik yang suka camilan, yuk minta bunda buatin batagor. Dan untuk bunda-bunda yang anaknya suka nyemil, ini makanan simpel banget.. Yuk cus meracik #KapsulAjaib

Batagor Bandung

Batagor Bandung

Salah beli kulit pangsit, ini pakai kulit pangsit untuk siomay kukus jd kulitnya terlalu tipis dan cpt gosong 😁 tapi rasa batagornya tetep enak kok 😂

Batagor ekonomis ala abang² SD #pekaninspirasi

Batagor ekonomis ala abang² SD #pekaninspirasi

Sering liat abang batagor lagi goreng, pas liat adonanya kok molor yah, trus berserat, terkadang juga rasanya agak asem, ternyata pake ragi tohh.. Apa dia kebanyakan ragi atau adonan udah lama gak ngerti deh, mending buat sendiri yyk, mudah dan ekonomis juga terjamin higienis

Batagor

Batagor

#berburucelemekemas#resolusi2019 Kalo musim hujan yg diposting serba cemilan😋

Batagor Ayam

Batagor Ayam

Bismillah Minggu, 13 September 2020 Assalamualaikum warohmatulloh wabarokaatuh, kemarin saya buat batagor. Salah satu jenis jajanan pinggir jalan yg selalu jadi favorit. Biasanya saya buat batagor versi ekonomis tanpa daging. Kali ini saya buat batagor dgn ayam. Kelupaan masukin potongan timun waktu penyajian. Padahal timun selalu wajib ada di batagor saya. Source @deviirwantari

Batagor Goreng Ekonomis

Batagor Goreng Ekonomis

Cocok bangedz dgn batagor satu ini. Meski tanpa ikan tapi rasanya enak bangedz. Resep ini aku dpt dri liat IGnya mbk @iren_natty. Ijin tulis ulang iah mbk🤗😃🤗

Batagor

Batagor

Untuk foto proses memasak, saya selalu lupa untuk memoto, jd tidak terlihat step by step nya. Semoga kedepannya saya tidak lagi kelupaan untuk mengabadikan setiap proses memasak yg saya lakukan

Batagor kering mini simpel dan hemat

Batagor kering mini simpel dan hemat

Awet 1blnn bhkan lwbih jk menyimpannya rapih.😍😁🤗

Batagor ayam

Batagor ayam

Bosen makan nasi,,pengen gorengan. Jadilah bikin batagor ini. Kbiasaan sy memasak,, klo uda pake penyedap,, sy tdk tambah garam lg. Klo pake garam,, sy tdk pake penyedap lg. Tinggal pilih sesuai selera. So simple bikinx moms. #5resepterbaruku

15 menit
Batagor Ayam

Batagor Ayam

Ide masakan hari ini tercipta karena mau ngabisin stok ayam beku di freezer dan stok bumbu kacang sisa bikin gado-gado.

4 porsi
Batagor Tahu

Batagor Tahu

Siang siang makan batagor tahu pas banget #48 #pejuanggoldenapron2

Batagor Kuah Ala - Ala

Batagor Kuah Ala - Ala

Dari kemaren ingin batagor, tp abang2 yg biasa jualan gada, bahan nya ada sii di rumah, cuss bikin aja lah

3 orang
1jam -+
Batagor Home made

Batagor Home made

Lebih baik bikin sendiri sehat di kantong

Batagor ekonomis

Batagor ekonomis

Cemilan murmer kala hujan😊

Batagor tahu enak anti ribet

Batagor tahu enak anti ribet

Di UK itu semua apa2 terbatas yakkk, klo mau makanan indonesia ya harus pintar2 cari di cookpad untuk mix and match 😱😱😱misalnya resep ini aku saos kacang pake resep mba Firda@home batagornya sendiri pake resep ummu hamzah, lalu di resep mba Firda pake kulit pangsit, yo wes gabung2in dan akal2in bbrp bahan yg tersedia jadi deh batagornya 🥰🥰 enak banget! Semua bahan saya yakin rata2 rumah di Indo pasti punya, kalo ngga ada bawang putih bubuk ya pakai bawang putih beneran, pasti lebih enak. Saya sih hemat2 bawang putih karena 1 bonggol bawang putih sekitar 10 ribu rupiah saudara2 🤭 Bnr2 payah giliran di indo ngga pernah mau bikin beginian, entah bawaan baby atau terlalu kangen indonesia 😭 #andaikutahu #resolusi2019 #berburucelemekemas

2-3 porsi
Batagor kriuk saos tidak pedas

Batagor kriuk saos tidak pedas

anak saya suka tahu... dan bosen klo cuma digoreng direbus dan gitu2 aja... akhirnya dibikin batagor kriuk deh..

2 porsi
Batagor simple

Batagor simple

akhirnya nemu resep batagor gampil ga ribet punya mba @phie kitchen yang enak, org rumah suka semua, bumbu kacang bisa pake bumbu pecel klo males bikin 😁 fix jadi salah satu resep batagor andalan nih❤️ #cookpadcommunity_surabaya #GA_TheNextLevel