Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor ala Abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor ala Abang-abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor ala Abang-abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor ala Abang-abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor ala Abang-abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor ala Abang-abang memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena kemarin sebel order online batagor, mas ojeknya salah beli siomay.. Mau marah ke mas ojeknya kasian.. Wajahnya udah lelah banget. Gagal makan batagor kemarin, akhirnya hari ini bikin sendiri batagornya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor ala Abang-abang:
- Bahan Batagor
- 70 gr Tahu (cuci bersih, hancurkan)
- 5 sdm Tepung Kanji
- 2 sdm Tepung Terigu
- Secukupnya kulit pangsit
- Bumbu Halus Batagor
- 2 siung Bawang putih
- 2 siung Bawang merah
- 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- 1 sdt Masako/Royco
- Secukupnya Garam
- Bumbu Kacang
- 150 gr Kacang tanah
- 2 siung Bawang putih
- 1 siung Bawang Merah
- 2 biji Cabe rawit
- 6 sdm Air (boleh di tambah jika kurang cair)
- Bahan Tambahan
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya sambal (sesuai selera)
Langkah-langkah untuk membuat Batagor ala Abang-abang