Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor bandung adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor bandung memakai 30 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pgn bikin lagi cemilan berat. Lg g mw mam nasi. Yowis resep batagor bandung mom meitha jhonson jadi inspirasi nih. Asli enaknya... Asli kriuknya... Syg ny dsni lg susah ikan. Jd ikan tenggirinya aq ganti otak2. Biar ttp brasa ikannya.. Dan yummi... msh rasa batagor ikan ko. Bneran😊😊 #isengkuke-20
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor bandung:
- 20 kulit pangsit
- 6 tahu putih dipotong segitiga. Jadi 12. Keruk tengahnya
- Adonan batagor:
- 2 bungkus otak2. Me: beli yg sebungkus 4000-an. Haluskan
- 1 gelas tepung sagu
- Secukupnya air. Kira2
- 2 btg daun bawang. Iris
- Secukupnya garam. Jgn tll asin. Otak2 udh ad rasanya
- Secukupnya merica
- Bumbu kacang:
- 1/4 kacang tanah. Goreng. Jgn tll coklat ya
- 1 gelas air. Atau bs dssuaikn kkntalannya
- 6 cabe merah
- 4 bawang merah
- 3 bawang putih
- 3 sdm gula merah
- Secukupnya gula putih, garam, dan penyedap
- Acar:
- 2 mentimun. Buang bijinya. Potong dadu
- 2 wortel uk sedang. Potong dadu
- 10 cabe rawit hijau utuh
- Secukupnya Cuka matang
- Secukupnya Garam
- Seujung sdt gula
- Sambal:
- 3 cabe merah
- 15 cabe rawit
- Secukupnya garam
- 1/5 gls air
- Pelengkap: kecap manis dan jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Batagor bandung
