Siomay/Batagor Ayam_Udang#Selasabisa#Cookpadcommunity

Name: Siomay/Batagor Ayam_Udang#Selasabisa#Cookpadcommunity
Yield: 25 biji
Ingredients: Bahan isian:; 200 gr daging ayam giling; 65 gr udang kupas; 2 siung bawang putih dihaluskan; 40 gr tepung sagu; 2 butir putih telur; 1 batang daun bawang (iris halus campur di adonan); 1 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap ikan; 1 sdt garam; 1 sdt penyedap; 1 buah wortel parut (saya: campur di adonan); Bahan kulit siomay:; 75 gr tepung tang mien; 25 gr tepung sagu; 200 gr tepung terigu segitiga biru; 120 gr (1 sdm) minyak goreng + air; Sejumput garam; Catatan:; Atau gunakan bahan kulit pangsit siap pakai

Dipos pada March 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay/Batagor Ayam_Udang#Selasabisa#Cookpadcommunity yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay/Batagor Ayam_Udang#Selasabisa#Cookpadcommunity yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay/Batagor Ayam_Udang#Selasabisa#Cookpadcommunity, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay/Batagor Ayam_Udang#Selasabisa#Cookpadcommunity enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay/Batagor Ayam_Udang#Selasabisa#Cookpadcommunity adalah 25 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay/Batagor Ayam_Udang#Selasabisa#Cookpadcommunity sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay/Batagor Ayam_Udang#Selasabisa#Cookpadcommunity memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya anak gadis yang suka sekali sama batagor...jadilah mama cari2 resep cara membuatnya. Niat mama mulia sekali, menyajikan makanan sehat untuk anak-anaknya, jadilah mulai dari fillet ayam sendiri, membuat isian siomay sampai kulit pun homemade😀, lelah sekali tapi terbayarlah sama kenikmatan anak saat makan. Kalau kulit sih dibantu sama noodle maker juga😊. Siomay ini pertama kali saya buat setelah beberapa kali melihat saudara yang bikin....Ternyata ga terlalu susah, lama di preparation-nya saja...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay/Batagor Ayam_Udang#Selasabisa#Cookpadcommunity:

Bahan isian:
200 gr daging ayam giling
65 gr udang kupas
2 siung bawang putih dihaluskan
40 gr tepung sagu
2 butir putih telur
1 batang daun bawang (iris halus campur di adonan)
1 sdm minyak wijen
1 sdm kecap ikan
1 sdt garam
1 sdt penyedap
1 buah wortel parut (saya: campur di adonan)
Bahan kulit siomay:
75 gr tepung tang mien
25 gr tepung sagu
200 gr tepung terigu segitiga biru
120 gr (1 sdm) minyak goreng + air
Sejumput garam
Catatan:
Atau gunakan bahan kulit pangsit siap pakai

Langkah-langkah untuk membuat Siomay/Batagor Ayam_Udang#Selasabisa#Cookpadcommunity

Untuk membuat adonan isi maka campur blender ayam dan udang sampai halus. Campur gilingan ayam dan udang dengan bahan isi lainnya. Aduk sampai merata.

Untuk bahan kulitnya : Campur semua bahan kering dan garam sampai tercampur rata, tuangkan sedikit demi sedikit campuran air dan minyak sambil terus diuleni dan adonan tidak lengket di tangan. Gunakan bantuan noodle maker untuk membuat adonan kulit menjadi tipis. Cetak bulat dengan menggunakan cetakan pastel.

Isi satu persatu isian siomay ke kulit yang sudah jadi.

Siapkan kukusan yang sudah diberi air. Masukkan jika air sudah mendidih. Kukus selama kurang lebih 30 menit. Tutup panci dibungkus serbet terlebih dahulu supaya air tidak menetes.

Siomay/Batagor Ayam_Udang#Selasabisa#Cookpadcommunity - Step 4

Ini hasilnya setelah dikukus dan belum keluar dr panci.

Siomay/Batagor Ayam_Udang#Selasabisa#Cookpadcommunity - Step 5

Yummiiiii...enak moms😉. Siomay/Batagor enak, sehat dan bergizi untuk keluarga tercinta😊😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Aci Ala Anak Kosan

Karena saya udah balik ke kosan, jadi buat yang simple aja 😁 #week15 #PejuangGoldenApron3

Somay Dan Batagor Iyen

Somay Iyen rasa mantap, murah dan nikmat, bisa pesan untuk acara pernikahan, arisan Dan lain lain. Harga persatuan 1000 rupiah untuk somay biasa dan 2500 rupiah untuk somay super. Hanya beda ukuran besar dan kecil, untuk yang super lebih berasa rasa ikannya dan lebih besar ukurannya. Bahan Baku somay yang kami pilih menggunakan ikan tenggiri segar, tahu, kol, kentang, pare, dan telur rebus. Harga per porsi somay biasa 5000 rupiah 5 biji, dan harga per porsi somay super 10000 rupiah 4 biji.

Batagor Kuah Hijau

ngabisin stok kulkas, ada batagor kingsley, dan kita memang gak suka makan bumbu kacang nya, jadi dikasih kuah biar ada variasi makan nya

2 orang

30 menit

Batagor Kulit Pangsit Bumbu Kacang

Baru masak ,sdh ludes dimakan sama suami dan anak2..Uenaakk😊👍👍 Recook: Ana Rafa Fadhlillah #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin

Batagor ekonomis❣

Assalaamualaikum,kali ini aku buat cemilan dari berbahan aci/tepung tapioka,soalnya tadi pas ke pasar aku beli kulit pangsit,dan aku kepikiran membuat batagor namun ekonomis,karena gk pake ikan atw pun daging,bisa buat ide jualan atw pun cemilan di rumah yg pastinya insyaa Allah enak.#idejualan #cemilanenak #cookpadcomunitybanjarmasin #masakitumenyenangkan #olahanaci #dirumahaja

2-3 orang

30 menit

Bumbu Kacang (untuk siomay/batagor)

Source : Fitri Sasmaya

Batagor Ekonomis & bumbu Kacang

Sebenernya mau buat batagor Dos (tanpa ikan) yang ekonomis. Tapi karena ada daging ayam luncheon jadi ini saya masukin sekalian, ga pake daging juga gapapa resep ini insya Allah tetep berhasil.

Batagor baso tahu goreng #maree

Posting pertama #menuanak.. Menu ini dirumah sebetulnya salah satu cemilan buat anak anakku. Mereka suka karena gurih ada rasa ikan dan kenyal kenyal dari tepung kanji /tapiokanya. Upload bareng #genkasyikk @prita karina , @lelycious, @dwi m dan Elvi_ummu@fifa ibu ibu keren dan asyik banget yang jauh dimata karena mereka tinggal di seluruh Indonesia tapi rasanya dekattt dihati eeaaa 🤗🤗 Source teh wina kartika

Bumbu kacang batagor

Lagi hamil 3 bulan pinginnya makan batagor mulu, kasian suami juga belinya kadang jauh baru ketemu penjualnya. Itu abang batagor suka ngumpet kali wkwk.... akhirnya kepikiran pingin coba bikin sendiri, nyarilah resepnya di cookpad. Tapi bahan2 nya lagi gk ada (T.T) Yasudah gak apa lah bikin bumbu kacangnya dulu (dengan bahan seadanya😅) , ntar kalo enak colek suami beli bahan buat batagornya 😂 Source: cookpad Rindi SCN Link: https://cookpad.com/id/resep/4773429-sambal-kacangbumbu-kacang-siomay-batagor-cilok #berburucelemekemas #resolusi2019 #jadiemakyglebihbaik #jadipintermasak #kokirumahan2019

15 menit

Batagor pangsit

Kuah kacang batagor/siomay

#berburucelemekemas#resolusi2019

42. Batagor Tanpa Ikan

Ķali pertama bikin batagor, ternyata leh ugha 😆. Harusnya pake tahu juga ya, berhubung ga ada jd cuma pake kulit pangsit aja wkwk. Source: Dina Rosdiana Lanesha

Batagor mini darurat

Cemilan murah meriah cepet ekonomis di kala hujan..heee...buat teman nonton tivi atau bekal pagi..bisa juga

Batagor crispy

Tiba2 keingetan di freezer ada tenggiri. Cuaca daerahku yg dingin jd bikin laper terus. Anaku sampe bolak balik nambah trs si batagor 😆

3 porsi

30-45 menit

Seblak batagor Mangga Almond Keju

Jadi ya ada batagor kering yg ga abis2 trs kepikiran langsung bikin seblak batagor mangga almond keju terinspirasi dari salah satu foodcourt di cafe daerah dago.

Resep batagor ala amang amang

Batagor kedelai

Masyallah di bulan Ramadhan ini kita ketemu sama 5 jumat lho..., 1 ramadhan, 8 ramadhan, 15 ramadhan, 22 ramadhan, & 29 ramadhan . Umma azamkan diri utk bikin program berbagi ke tetangga disetiap jumat selama Ramadhan. Di jumat ketiga ramadhan ini, umma manfaatin ampas kedelai dari susu kedelai yang umma buat di jumat kedua ramadhan lalu, alhamdulillah aman ya karna langsung masuk kulkas. Resep susu kedelainya bisa dibuka diresep umma sebelumnya ya. #FestivalRamadhanCookpad #MudikOnline

Batagor tahu

Recook: ummuhamzah Setelah sekian lama diluar negeri, baru pertama kali nyoba bikin batagor sendiri, simpel pula. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Kuah kacang (untuk siomay, cilok dan batagor)

Assalamu'alaikum... Siang teman2... Hari ini lagi semangat banget meski gigi sedang g bersahabat... ceritanya bikin cilok dari bu isnawati tp msh bingung ma kuah kacang yg enak... soalnya pernah bikin kapan hari rasanya g enak..anyep...g mirip kaya kuah cilok yang sering saya beli dialun2 tiap minggu pagi selama tinggal di tegal dulu. Pas ubek2 cp ketemu resep kuah kacang yang sepertinya simple dan dr fotonya menggugah selera. Resep kuah kacang ini miliknya mba cantik marissa savista, ternyata oh ternyata ini enak pake banget, pas dengan selera saya, meskipun kuah kacang saya pake gulmer yg gelap banget tp percayalah ini tuh tak semanis yang anda kira hehe..pokokna sama persis dengan kuah cilok langganan saya ditegal xixi. Makasi mba udah mengembalikan kenangan lama haha... #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_Community

Batagor Aci

bukaan puasa yg buatnya simple,murah meriah banyaaak 😍 Source adonan batagor aci mba susan mellyani, modif sambal kacangnya

Resep Batagor Lezat

Kumpulan informasi resep makanan batagor