Batagor Bumbu Pecel

Dipos pada March 6, 2022

Batagor Bumbu Pecel

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Bumbu Pecel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Bumbu Pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Bumbu Pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Bumbu Pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Bumbu Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Bumbu Pecel memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

16.03.18._ Source: Ibu Cicik Ary dengan resep 'Batagor #pr_dibumbukacangin'. Terima kasih untuk resep nya bu.. Bebikin cemilan buat si anak dan emak nya, si emak nya bawaan nya pengen ngunyah muluuuu.. Jadilah bebikin ini cemilan dengan sedikit modifikasi juga.. Untuk adonan nya aku pake tambahan sedikit daun bawang, untuk bumbu kacang nya, aku nggak pake bumbu kacang seperti punya bu Cicik Ary, tp aku pake bumbu pecel homemade (hehehe maafkan lah bu..), resep 'Bumbu Pecel Homemade' nya ada di resep sebelumnya, bisa di lihat di galeri resep ku.. Tapi ini aku tulis sesuai resep nya Ibu Cicik Ary..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Bumbu Pecel:

  1. 4 buah tahu putih uk.sedang, cuci & haluskan
  2. 75 gram tepung tapioka
  3. 50 gram tepung terigu (aku pake kunci biru)
  4. 1 butir telur uk.kecil
  5. 1/2 sdt soda (aku pake 1/4 sdt) larutkan dgn 50 ml air putih
  6. 1 siung bawang putih uk.sedang (haluskan)
  7. 1/4 sdt merica bubuk
  8. Secukupnya garam halus & kaldu bubuk
  9. Sejumput gula pasir (tambahan ku)
  10. 2 batang daun bawang, iris halus (tambahan ku)
  11. 4 sdm bumbu pecel homemade (ada di resep sebelum nya)
  12. Secukupnya air putih matang hangat
  13. 500 ml minyak goreng untuk menggoreng
  14. Bumbu kacang:
  15. 2 sdm kacang tanah goreng
  16. 1 siung bawang putih goreng
  17. 5 buah cabe rawit merah
  18. Secukupnya garam halus & kecap manis
  19. Secukupnya air panas

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Bumbu Pecel

1
Dalam mangkuk masuk kan tahu yg sudah di haluskan tambahkan bawang putih yg dihaluskan + merica bubuk + garam halus + gula pasir + kaldu bubuk, daun bawang & telur. Aduk rata, tambahkan duo tepung dan larutan soda kue. Aduk rata kembali. Diamkan selama 30 menit..
2
Setelah 30 menit, adonan siap di goreng. Panaskan 500 ml minyak goreng dengan api sedang, goreng adonan 1 sdt saja krna nanti adonan akan mengembang, goreng sampai mengapung dan kecoklatan.. Angkat dan tiriskan di tisu makan..
3
Dalam mangkuk lain masuk kan 4 sdm bumbu pecel tambahkan air putih matang hangat secukupnya, aduk rata dan siap di sajikan dengan batagor..
4
Klo pake bumbu kacang seperti punya Ibu Cicik Ary caranya: Haluskan semua bahan (kecuali kecap & air panas yah..) tambahkan air panas, aduk rata, terakhir masuk kan kecap manis, aduk rata kembali, siap di sajikan dengan batagor..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Ikan Minimalis

Batagor Ikan Minimalis

#cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon

Batagor wortel

Batagor wortel

Biar anak anak makan makanan kesukaan tapi tetap bisa makan sayur #PejuangGoldenApron2

Resep Batagor Praktis

Resep Batagor Praktis

Assalamu'alaikum sobat Cookpad.. Kita cobain Batagornya yuk, sambil #DiRumahAja kita sajikan cemilan praktis utk keluarga tercinta ๐Ÿค— #WeekendChallenge #Batagor Bismillah, happy cooking ๐Ÿ’—

Batagor Aci Kuah Ala Abang Abang

Batagor Aci Kuah Ala Abang Abang

Cuaca mendung gerimis gini, pengennya makan yang anget-anget๐Ÿคค jadilah bikin batagor aci kuah ala abang-abang tanpa ikan, cuman aci doang tapi ternyata enaaaaak loh, hemat juga๐Ÿ˜‚ Nyontek resepnya mba Susan Mellyani๐Ÿ˜Š

Batagor saus kacang

Batagor saus kacang

pengen coba buat, ternyata gampang

Batagor ala ala (dengan bumbu kacang)

Batagor ala ala (dengan bumbu kacang)

Emak kepengen makan batagor,tapi disini nggak ada yang jual.inget masih punya stok kulit lumpia di kulkas dan ikan fillet jadi ya udahuprek aja mumpung bahannya ada semua. Tapi ,dibalik nikmatnya batagor ini aku harus rela bayi 1 tahunku jatuh dari keretanya . Karena emak ceroboh masak sampe lupa lagi momong bayi. Maafin emak ya nak, nggak lagi lagi deh begitu.

3 porsi
Batagor SD (non tenggiri)

Batagor SD (non tenggiri)

Nostalgia dgn batagor semasa sekolah dasar yaa.. Batagor tanpa ikan.. Berbahan dasar aci (tapioka) selamat mencoba

Batagor BasoTahuGoreng ๐Ÿ˜

Batagor BasoTahuGoreng ๐Ÿ˜

Punya stok tahu dah beberapa hari di kulkas dan sisa cincangan ayam rebus langsung dieksekusi pake resep ini Terinspirasi oleh youtube dapurkecilmungil lidya resep ini saya modifikasi gaya bebas sesuai bahan yang ada dan reka reka komposisi Bisa disajikan dengan sambel kacang, saya pake bumbu pecel aja ditambah kucuran jeruk sambel, praktis dan cepat bisa jadi alternatif tambahan lauk atau buat dimakan gitu aja

20 buah
5 menit
Batagor ala abang2

Batagor ala abang2

Kepengen jajan gk da yg lewat, buka kulkas ada sisa tahu belum di olah. Bikin batagor aja ala abang2 yg biasanya di SD ๐Ÿ˜… #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_depok

Batagor Ala Abang Abang

Batagor Ala Abang Abang

Selama dirumah aja harus tersedia cemilan karena gak boleh jajan,jadi bikin batagor ala abang2 tapi dari ayam,hasilnya empuk dan kenyal tapi gak alot walau tanpa labu siam

Batagor Tahu simple

Batagor Tahu simple

Dari resep mbak ica crissette

Batagor Tahu

Batagor Tahu

Spesial untukmu Ibu,,,, #SemuaTentangIbu #NgemilBarengIbu #SatuResepSatuPohon #Cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_gresik #cookpadcommunity_jombang #tidaksekedarmemasak #homemadeisbetter #alamamarayya Cemilan favorit ibu juga ini ya. Ya walaupun salah satu varian cemilan baru sih menurut ibu. Karena dulu masa kecilnya ndak pernah makan jajanan beginian. Nah jajanan ini jd favorit ibu setelah rajin nganterin anak adekku sekolah. Karena ibuku itu orang yg suka berhemat banget. Jadilah beliau mencoba bikin sendiri dirumah. Dan keluarga pada suka. Padahal cm dicocol sama saos aja loh biasanya. Dan saat ini aq lagi kangen ibu. Bikin cemilan favoritnya ditemani hujan rintik2 syahdu tralalala. Untuk saosnya aku pake bumbu kacang ya,biar makin nikmat. Aq menyayangimu bu. Ini link aq bikin saos kacangnya ya. Kalo yg dibawah itu ringkasannya. https://cookpad.com/id/resep/10894156-bumbu-kacang-utk-batagor?token=3qxtLnBH3BrBoyuV7K91VCm7

Batagor ekonomis dan praktis

Batagor ekonomis dan praktis

Karena dirumah aja, bikin cemilan untuk anak anak yg minta batagor, bikinnya cepat dan ekonomis karena tanpa ikan, telor atau ayam. Tp untuk rasa tetap mantap ya, kriyuk dan kenyal di dalam.

Bumbu Kacang untuk siomay, batagor & cilok

Bumbu Kacang untuk siomay, batagor & cilok

_14.10.19_ BISMILLAH... #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_malang #resepalaifa_week41 Paksu suka bgt bumbu kacang, klo beli siomay beliau suka kurang puas dengan rasa bumbu nya ๐Ÿ˜.. Jadi nyoba bebikin bumbu kacang sendiri, Alhamdulillah beliau suka ๐Ÿ˜„.. Yuk cobain yuk... Source: Azizah milawati @cookpad. Terimakasih ๐Ÿ˜Š

Batagor

Batagor

#BikinRamadanBerkesan

Batagor tahu #seninsemangat

Batagor tahu #seninsemangat

ini hasil recook dari resep'a claraLimonda๐Ÿ˜˜ enak bgt lohh๐Ÿ˜ saya modif dikit

Siomay eh jadi Batagor Udang Ayam

Siomay eh jadi Batagor Udang Ayam

Jadinya tadinya tuh mau bikin siomay tapi karena salah beli kulit siomay, yg dibeli malah kulit batagor jadinya batagor kukus deh hahaha Tapii, hasilnya uenaaakk poooll. Alhamdulillah suami, orang tua, adek, teman2 dikantor suka semuaa. Btw, ini baru inget difoto pas udah mau abis. #happycooking #ulynslyfe #cemilan

4 porsi
40 menit
Batagor Mix Wortel ENAK

Batagor Mix Wortel ENAK

22.2.2020... 9.25 AM... Bismillah... #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #batagor #camilan #sosimplydelicious #AngelKitchen