Batagor kuah baso aci

Dipos pada December 24, 2021

Batagor kuah baso aci

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor kuah baso aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor kuah baso aci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor kuah baso aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor kuah baso aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor kuah baso aci adalah 5mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor kuah baso aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor kuah baso aci memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena sekarang saya stay di yogyakarta tapi tetep lidah mah sunda asli.. Aga susah nyari batagor atau baso aci yg nyunda banget.. Jadi baiklah mending masak sendiri ๐Ÿ˜ lagian bahannya murah meriah banget cuma habis 10ribu bisa buat 5porsi hehe.. Selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor kuah baso aci:

  1. 100 gr tepung tapioka
  2. 100 gr tepung terigu
  3. 1 sdt Ladaku lada bubuk
  4. 3 siung bawang putih
  5. secukupnya Garam
  6. Tahu putih/tahu coklat
  7. Daun bawang rajang halus
  8. Utk saosnya/kuah nya :
  9. 7 butir cabe merah
  10. 5 butir cabe rawit merah
  11. secukupnya Gula pasir
  12. 1 sdt Garam
  13. Daun bawang rajang halus
  14. 2 siung bawang merah
  15. 2 siung bawang putih
  16. Penyedap rasa klo aku pake royco 1sdm aja
  17. Saos sachet sambal abc 2bungkus
  18. secukupnya Air matang
  19. Minyak goreng utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Batagor kuah baso aci

1
Campur tepung terigu tepung tapioka garam ladaku daun bawang bawang putih yg sudah dihaluskan kasih air sedikit bentuk adonan hingga kalis.. Bentuk bulat2 seperti baso lalu rebus kasih sedikit minyak goreng pada rebusan air baso agar baso tidak lengket di panci rebus hingga baso aci matang angkat dan tiriskan..
2
Siapkan tahu potong segitiga belah tengahnya jangan sampe putus utk diisi sama aci.. Isiannya campuran terigu tapioka daun bawang bawang putih dan garam masukkan ke tahu.. Lalu goreng hingga matang kecoklatan
Batagor kuah baso aci - Step 2
3
Siapkan saos/kuahnya haluskan smua bahan utk saosnya lalu tumis campurkan daun bawang penyedap saos sambal sachet kasih air 2gelas-3gelas masukkan baso aci dan tahu goreng tadi.. Masak hingga mendidih.. Angkat dan sajikan.. Lebih enak lagi taburi bawang goreng dan lumuri dengan jeruk nipis.. Yummy selamat mencoba
Batagor kuah baso aci - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Tahu dan Batagor

Bakso Tahu dan Batagor

Lagi kepengen bakso tahu, mau pesen mesti PO jadi buat sendiri sekalian buat buka puasa. Eh malah lebih murah dan dapat banyak jadi bisa dibagikan ke tetangga dan calon suami. #SiapRamadhan

50 porsi
Batagor versi tahu boci ๐Ÿฒ๐Ÿ˜

Batagor versi tahu boci ๐Ÿฒ๐Ÿ˜

Rasanya seenek bingit bunda ๐Ÿ˜, cara buatnya sesimple itu juga ๐Ÿ˜‹๐Ÿค—

1 piring
Batagor & pangsit ala simple no daging dagingan๐Ÿคค

Batagor & pangsit ala simple no daging dagingan๐Ÿคค

Bikin ini karna punya kulit pangsit bingung ya kepengen dimsum tapi ga ada ayam bikin sejadinya aja pake bahan yg ada tapi rasaya lembut enak empuk๐Ÿ˜

5 porsi
2 jam
124. Bumbu / Saos Kacang untuk batagor / aneka sate / siomay

124. Bumbu / Saos Kacang untuk batagor / aneka sate / siomay

Siap dijadikan sebagai pelengkap aneka makanan, tinggal tambah kecap sesuai selera, untuk resep sambal bisa cek resep aku yaa resep urutan 66.

20menit
Batagor ekonomis

Batagor ekonomis

4 orang
1 jam
Bumbu Kacang (Batagor - Siomay - Cilok)

Bumbu Kacang (Batagor - Siomay - Cilok)

Kalo barusan saya bikin batagor, nah ini bumbu kacangnya, resep ini anak2 suka banget. Untuk rasa pedasnya tinggal disesuaikan saja yaa๐Ÿ˜ Source : Bunda Melvy Sofia

4-5 orang
Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

Sebagai orang yang suka jajan, suka ngemil, dan kebetulan lagi irit jadi bikin sendiri cemilannya. Bahannya juga sederhana, murah meriah tapi tetap enak.

Batagor ala abang2

Batagor ala abang2

Selamat weekend buuibuu, bikin cemilan dulu yuuk buat di rumah biar bisa kumpul2 keluarga sambil cemalcemill ..๐Ÿ˜Š

Batagor Pangsit Simple

Batagor Pangsit Simple

Tanpa ayam modal tahu doang udah enakk. Bumbu kacang pake yanga siap saji ajaa

3 orang
15menit
Batagor tahu simpel

Batagor tahu simpel

Source : @wulanandri Kangen jajan batagor, semenjak pandemi kalo mau jajan diluar tuh agak parno. Sebelum pandemi, setiap akhir pekan atau sehabis hubby gajian pasti di sempetin buat quality time, jalanยฒ bareng keluarga, rekreasi dan kulineran, nyobain tempatยฒ wisata atau tempatยฒ makan yg instagramable di Sul-Sel. Tapi semenjak pandemi, Qadarullah, semua serba dibatasi, bahkan harus tetap #dirumahAja . #PekanPosbar kali ini mamah sih nyuruhnya bikin masakan replika ala resto, tapi berhubung belum belanja kebutuhan dapur, jadi banyak bahan yg kosong, untung dikasi referensi, salah satunya menu ini, auto bikin dong ๐Ÿ˜ thanks resepnya mba @wulanandri simpell bangett ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜๐Ÿค—

2 porsi
1 jam
Bumbu Kacang Kedelai (Buat Batagor n Cilok Jg Siomay)

Bumbu Kacang Kedelai (Buat Batagor n Cilok Jg Siomay)

Alternatif Lain Selain Kacang Tanah... Biasa Bikin Bumbu Buat Batagor,Cilok N Siomay Pakai Kacang Tanah,,, Kebetulan Habis Panen Kacang Kedelai, Kacang Kedelai Jg Sudah Di Jual,Tp Stock Kacang Kedelai Msh Melimpah, Kmrn Jg Sudah Dibuat Susu Kedelai... N Sore Ini,Aq Buat Bumbux Buat Batagor n Cilok Nasi... Kl Soal Rasa 11 12 Ya Sama Kacang Tanah... Yg Pasti Lbh Sehat Jg Kacang Kedelai Drpd Kacang Tanah, Rendah Kolesterol... Bismillah

Siomay batagor

Siomay batagor

Punya udang, kita bikin isian siomay dan batagor ajah deh. Untuk cemilan..๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Batagor Kuah Bandung

Batagor Kuah Bandung

Dulu waktu kls 1 di SD Cimahi Bandung, pulang sekolah sukka beli batagor kuah sama te2h, itu makanan paling suka kala itu, sama nasi kuning jembatan buat sarapan, bakso tusuk pakein kecap buat jajan sore dan ice cream toko sebrang jalan besar yg belinya habis maghrib...udh ngublek2 cari resepnya, tp kok rasanya ga bs kek waktu itu ya...๐Ÿ˜ช๐Ÿ˜ช๐Ÿ˜ช

5 orang
1 jam 30 menit
Seblak batagor siomay makaroni bakso terul sayur (seblak rame)

Seblak batagor siomay makaroni bakso terul sayur (seblak rame)

Berhubung seblak yang suka beli itu itu ajah paling kerupuk lagi mau bikin yang lebih rameee hehehe akhirnya jadi, endeussssssss gurindes ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜…

Batagor Aci

Batagor Aci

Yuk jajan batagor ehh mending bikin sendiri aja dirumah bund, rasanya pasti jauh lebih enak dan higienis. Cara buatnya juga mudah koq, dan bahannya juga sederhana, kebetulan aku lagi gak ada tahu jadi yg ada aja. . . #resepbatagor #cemilanenak #masakanrumahan #KeDapurAja #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3

Batagor ayam rumahan

Batagor ayam rumahan

Isiannya ganti daging ayam sama udang yah bun krn saya kurang suka aroma ikan.. Selamat mencoba

Batagor tahu aci

Batagor tahu aci

masih.. bertemakan tahu. . lauk kaya protein.. dan harga ekonomis.. mudah dimasak untuk cemilan atau bikin jajanan..pun enak.. kali ini recook resepnya mba marisa savista simple.. bikinya.. anak2 syuka.. ga jajan diluar.. ๐Ÿ˜ saurce : marissa savista #CukupTahuSaja #CookpadCoommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LihaiRecook7_Yogyakarta

Batagor Ikan

Batagor Ikan

Bikin batagor tapi skip tahu nyaa karena mamang tahu gak jualan.. Huhuu.. Jadi bikin pake kulit pangsitnya aja. Manfaatin bumbu kacang waktu bikin baso tahu juga yang masih banyak.. Ini enaak. Kalo kata pak suami batagor kenamaan di Bandung jugaa lewat.. Wkwk..

25 pcs
30 menit