Batagor

Dipos pada December 27, 2021

Batagor

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Weekend ini full Cookimg cemilan for my Krucil... dannn cemilan selanjutnya Batagor... hmmm Yummy....πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Source. Astri anjar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:

  1. 8 buah tahu putih uk.sedang
  2. 150 gr tepung tapioka
  3. 100 gr tepung terigu
  4. 3 siung bawang putih
  5. 10 butir merica
  6. 1 butir telur ayam
  7. 1 batang daun bawang (potongΒ²)
  8. 1/2 sdt kaldu bubuk
  9. 1/2 sdt baking soda (larutkan dgn 100ml air)
  10. secukupnya garam
  11. πŸ… saus kacang πŸ…
  12. 6 sdm kacang tanah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 5 biji cabe rawit
  15. secukupnya gula pasir
  16. secukupnya garam
  17. secukupnya air hangat
  18. secukupnya kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Batagor

1
Uleg bawang putih,merica,garam & kaldu bubuk. Hancurkan tahu..
2
Campur semua bahan jadi satu,tambahkan air yg telah dicampur dgn baking soda tadi sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Diamkan sampai 30 menit...
3
Setelah 30menit panaskan minyak goreng. Ambil 1 sdt adonan batagor goreng sampai matang...
4
Cara membuat saus kacang: goreng kacang tanah,sampai matang & jangan sampai gosong sisihkan. Goreng bawang putih & cabe rawit. Uleg kacang goreng setelah halus sisihkan. Uleg juga bawang & cabe. Siapkan mangkok campur kacang & bumbu yg telah dihaluskan tadi+garam. Tambahkan air hangat secukupnya,terakhir tambahkan kecap manis sesuai dgn selera...
5
Batagor siap dihidangkan selagi hangat...πŸ˜‹πŸ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

Assalamualaikum ahad lagi jadi waktu full buat klg Mumpung formasi lengkap jd bikin camilan yg simple murmer tapi semua suka,batagor ekonomis Bikinnya jg ngga pake lama uprek sebentar jadi

Batagor Simple & Ekonomis (No Telur n Ala Abang2)

Batagor Simple & Ekonomis (No Telur n Ala Abang2)

Kemarin nyobakin bikin batagor dengan telor tapi ternyata kok jadi kayak perkedel tahu, terus saya uprek cookpad lagi karena masih penasaran dan nemulah resep batagor Indah Kitchen, hasilnya kopong dan renyah kayak yg dijual Abang2 pinggir jalan itu, yuuk ah dicoba

Batagor ala Abang Abang

Batagor ala Abang Abang

Jadi keinget dan kepengen batagor jaman sekolah dulu...1000 aj dulu udah ngenyangin.Nyobain resep bu etu (resruutamidewi).Tapi sambal kacangnya ala saya aja.Dapat resep batagornya dari ig beliau. #GA_TheNextLevel #CABEKU #diKACANGinaja

5 porsi
1 jam
Batagor Udang Empuk

Batagor Udang Empuk

Udah lama pingin makan batagor, tapi susah cari ikan tenggiri. Akhirnya memutuskan untuk menggunakan stok udang yang ada di freezer. Untung lah nemu resep ini dan hasilnya juaraaa! #cookpadcommunity_depok #TemanDepok #PejuangGoldenApron3

Batagor bandung

Batagor bandung

Lama banget cookmark baru eksekusi sekarang. Enak beneran πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°. Inspirasi : yeanni rachmat #cookpadcommunity_bandung #cocomba #hana's_kitchen

Batagor tanpa ikan

Batagor tanpa ikan

Resep batagor ini tanpa ikan,,, tapi ditambahkan ebi kering halus, Awalnya buat resep ini tanpa ebi, tapi kurang mantap, lalu saya tambah kan 2 SDM ebi kering diblender halus,,, jadi rasanya lebih enak dan pas

4 porsi
1 jam
Siomay Udang & Ayam Simple (suki kuah, baso tahu, batagor & dimsum)

Siomay Udang & Ayam Simple (suki kuah, baso tahu, batagor & dimsum)

Yuk buat siomay sehat tanpa micin lebih enak! Bisa dikasih kuah kaldu bareng bakso seafood/suki steamboat, bisa dijadiin baso tahu (pake saus kacang), batagor (digoreng, pake saus kacang jg), atau dimsum (pake saus dimsum). Selamat merecook yaa!!β€οΈπŸ’• Here we go bunda2/mama2 online! #JemputRejeki

30pcs siomay
Batagor lele ayam

Batagor lele ayam

Sy menggunakan lele, ayam, dan tahu sisa yg tdk termakan πŸ˜‚πŸ˜‚ dri pada terbuang khaaaan. Di era serba mahal ini, kita semua musti hemat dan kreatif mengolah makanan daur ulang

2 porsi
Batagor Kuah

Batagor Kuah

Kangen batagor belum ketemu sama batagor biasa beli jadi bikin sendiri. #pejuanggoldenapron3 #cookpad_bandungcomunity

2 porsi
Batagor Pangsit Ekonomis (no ikan/ayam)

Batagor Pangsit Ekonomis (no ikan/ayam)

Hujan hujan pengen ngunyah terus, cek2 bahan di dapur adanya cuma terigu, aci, telurpun tinggal 1, plus ada kulit pangsit yg belum kepake jadilah batagor ala2 😁

Batagor Bandung

Batagor Bandung

Jajan lagiii, bikin jajan homemade lagii lebih tepatnya 🀭 pakai resepnya mba @hana_kitchen dengan sedikit modifikasi (ku pakai ayam yg ekonomis) hihii #PekanPosbar #Rekreasi_Bandung #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Batagor udang kuah

Batagor udang kuah

Karna lagi pengen batagor kuah dan pengen nyoba buat sendiri.. dan ini hasilnyaa alhamdulillah orng rumah pada suka

Batagor tahu abang2 πŸ€ͺ

Batagor tahu abang2 πŸ€ͺ

#OlananTahuRowoel

Batagor Dos Tanpa Ikan

Batagor Dos Tanpa Ikan

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin cemilan yg mengenyangkan yaitu " batagor dos " Mommika bikin batagor tanpa ikan, meskipun tanpa ikan tp soal rasa dijamin mantul ya mangan betulπŸ˜‹πŸ˜ pokoknya ini enak banget guys, bahannya juga simple banget Untuk resep sambal kacang, sebelumnya Mommika udah pernah share ya Note : Mommika bikin batagor 2 varian, satu pake tahu dan yg satu lagi digoreng adonannya aja, atau bisa juga pake pangsit ya Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Batagor kulit udang

Batagor kulit udang

#masaksetiapbagian #CookpadCommunity_Tangerang Heyheyheyyy...aku bisikin yahhhπŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†masih pnya kulit udang nih.nyok berkreasi dg buat batagor...maksud hati mau bikin batagor ala bandung.😁😁😁tapi liat kulit udang ga bisa nahan dan kaciaaannn pan di anggurin heheeh Alhasil sbg mamak kekinian uprek2 dikit poles sana sono jadiii noh wkwkwkwkkw nyoyπŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜€

14. Batagor Tahu Wortel Cintodrya

14. Batagor Tahu Wortel Cintodrya

Mencari cemilan untuk kesayangan di cookpad sangat mudah.. tinggal lihat bahan apa yg ada dirumah, trus search d... Hari ini Pilihan bunda jatuh pada Batagor tahu wortel ala bunda @Phie Kitchen.. Selain buatnya mudah dan tidak memakan waktu lama πŸ₯°πŸ₯° Batagor ini enak dan anakΒ² suka.. (itu yg paling penting). Batagor ini bs jadi salah 1 menu cemilan untuk kesayangan bunda dirumah.. Bunda recook dan memodifnya sedikit ya.. Terimakasih resepnya bunda @Phie Kitchen πŸ₯°πŸ˜˜ #dirumahaja #cintobunda #cookpadcommunity_jakarta #jeramijakarta