Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Pletok / Batagor Aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Pletok / Batagor Aci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Pletok / Batagor Aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Pletok / Batagor Aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Pletok / Batagor Aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Pletok / Batagor Aci memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : yakikuka youtube
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Pletok / Batagor Aci:
- 10 buah tahu putih
- 3 siung bawang putih
- 250 ml air
- 5 sdm tepung sagu / aci
- 2 sdm tepung terigu
- Secukupnya garam
- Kaldu bubuk
- Daun bawang
- Merica bubuk
- Kecap manis
- Cabe rawit merah
- Catatan : jika adonan susah menempel & lepas saat digoreng,
- triknya goreng dulu tahu setengah matang, baru beri adonan
- lalu lakukan langkah yg sama berikutnya
Langkah-langkah untuk membuat Tahu Pletok / Batagor Aci