Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok

Dipos pada December 20, 2021

Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok

Anda sedang mencari inspirasi resep Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini saus multi guna...bisa untuk batagor, siomay, sate, ataupun cilok...tingkat kepedasan sesuaikan selera aja. Aku bikin saus ini kebetulan untuk makan batagor, sedangkan batagornya sendiri aku pake tahu tuna oleh2 dari kampung halamanku Pacitan...jadi aku tinggal bikin saus kacangnya...lumayan, bisa menghemat tenaga...😊 Maaf...untuk resep kali ini gak ada foto cantiknya...kelupaan...β˜ΊοΈπŸ€— #IdeMasakku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok:

  1. 250 gr kacang tanah
  2. 2 lbr daun jeruk angka 8
  3. 1/2 keping gula merah (+/- 2 sdm)
  4. 1 sdm gula pasir
  5. 1/2 sdt kaldu bubuk
  6. 1 sdt garam (tdk munjung)
  7. Minyak untuk menggoreng kacang & menumis bumbu
  8. 250 ml air matang
  9. Bumbu Halus (blender):
  10. 6 bh cabe rawit merah
  11. 2 bh cabe merah besar
  12. 10 bh cabe merah keriting
  13. 6 btr bawang merah
  14. 4 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok

1
Goreng kacang, tiriskan, dinginkan, baru diblender.
Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok - Step 1
Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok - Step 1
2
Siapkan bahan lainnya.
Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok - Step 2
Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok - Step 2
3
Haluskan bumbu (aku dgn blender): cabe rawit merah, cabe merah besar, cabe merah keriting, bawang merah, dan bawang putih. Panaskan minyak, tumis bumbu halus smp harum dan matang.
Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok - Step 3
Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok - Step 3
Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok - Step 3
4
Masukkan kacang yg sdh diblender. Beri air matang, aduk rata.
Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok - Step 4
Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok - Step 4
Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok - Step 4
5
Beri gula merah, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aku pake 2 macam gula, jk pake gula merah semua sausnya terlalu gelap, pake gula merah spy lebih legit.
Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok - Step 5
Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok - Step 5
Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok - Step 5
6
Masak saus kacangnya smp keluar minyak. Kekentalan tergantung selera ya...jk suka agak cair tambahkan airnya (air matang).
Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok - Step 6
Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok - Step 6
Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok - Step 6
7
Siap disajikan sbg saus batagor/siomay/sate/cilok...πŸ€—
Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok - Step 7
Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Bandung Ikan Tenggiri

Batagor Bandung Ikan Tenggiri

Udah lama nih ga mudik ke Bandung..kangen batagor Riri, Kingsley..coba deh bikin batagor sendiri...dan lumayan loh...ikannya terasa....

banyaaaakkk
1 jam
Batagor Tahu

Batagor Tahu

Ngemi yang menyenangkan 😁

Batagor ala-ala😁

Batagor ala-ala😁

Dikala hujan #dirumahAja🏑 bahan alakadarnyaa yg ada aja di dapur😁

3-4 porsi
Batagor Ikan Kembung Homemade

Batagor Ikan Kembung Homemade

Camilan dadakan saat operasi bersih kulkas, ternyata masih ada stok ikan kembung. Tiba2 kepikiran buat dibuat batagor aja mumpung ada stok kulit pangsit juga. Selain itu, biar ayah sama si gadis mau makan juga πŸ˜… Alhamdulillaah habisss πŸ€—

3 orang
30 menit
Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

Nyoba buat jajanan ala kakilima, batagor ekonomis, gak pakai daging atau ikan. Murmer, aman di kantong, rasanya enaak πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ˜ Recommended

Batagor Simpel

Batagor Simpel

Dirumah aja bikin laper

9. Bumbu Kacang (untuk siomay, batagor dan kerupuk basah)

9. Bumbu Kacang (untuk siomay, batagor dan kerupuk basah)

Sesuai janji ya, ini resep bumbu kacangnya. Resepnya simpel banget 😊 Source: ig dee_devina

Batagor tahu gurih dan empuk

Batagor tahu gurih dan empuk

Lagi pengen sarapan batagor, di rm da stok tahu jadi qw bikin batagor tahu resep dari mbk stefani Dessy. Batagor ini sangat enak, gurih dan bikin nagih di mulut #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Cookpad_Surabaya #Cookpad_Id

BATAGOR DOS (Tanpa Ikan)

BATAGOR DOS (Tanpa Ikan)

Cemilan simple di sore hari, di nikmati bareng es teh lebih mantap. πŸ˜‚

4 Orang
50 Menit
Batagor Ekonomis

Batagor Ekonomis

Ceritanya lagi pengen makan Batagor. Berhubung abang2 Batagor disekitar rumah msh belum ada yg jual efek libur lebaran jadinya bikin sendiri pakai bahan yg ada dirumah. Isiannya nggak pakai campuran tengiri atau tuna. Cuma tepung aja mangkannya ekonomis😁

Siomay ayam dan batagor

Siomay ayam dan batagor

Nyetok kulit Lumia dikulkas dan ada ayam dikulkas 3 potong iseng sambil wfh dirumah. Kalau sisa siomaynya masukkan kulkas dan goreng besok paginya. Ternyata enak banget.

5-6 porsi
Batagor Mamang2 ala Ina Permana

Batagor Mamang2 ala Ina Permana

Source: Ina Permana Cuaca kalo lagi dingin pasti bawaanny kepengen memamah biak terus deh. Drpd kebanyakan jajan kuy coba bikin sendiri..lebih hemat dan bersih pastinya. #GA_TheNextLevel

Batagor KW

Batagor KW

Udah beberapa bulan terkahir ini suka banget bikin dan makan batagor KW ala mamang-mamang yang jualan di SD. Trus pagi ini pengen sarapan ini lagi, yuk deh kita buat.

BATAGOR IKAN + SAUS KACANG

BATAGOR IKAN + SAUS KACANG

Enak nihh! Rasanya level menengah ke atas 😁

4 porsi
1 jam
Batagor ebi

Batagor ebi

Dikasih tetangga batagor... Akhirnya bikin sendiri di rumah ubek ubek resep akhirnya dipadu padan jadi deh batagornya wenakkk πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œdimaem anget anget...hmmm mari kita masak...

30 pangsit dan 10 tahu belah 2 porsi
Batagor Simple Kulit Pangsit

Batagor Simple Kulit Pangsit

Hujan -hujan enak bikin cemilan batagor, walau tanpa bumbu kacang dan hanya pake saos. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #jajanancicilia

Batagor ikan ebi

Batagor ikan ebi

Pas buka puasa pengennya ngemil engga tau kenapa gak mau nasi hehe jadinya bikin batagor mau beli harus banyak jadinya bikin deh #SiapRamadan

Seblak kuah (isi cilok, siomay, batagor)

Seblak kuah (isi cilok, siomay, batagor)

Enak banget seger. Resep ampir sama sama ceker sebelumnya. Tapi kuah lebih banyak