Bumbu kacang batagor khas Bandung

Dipos pada December 22, 2021

Bumbu kacang batagor khas Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu kacang batagor khas Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu kacang batagor khas Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu kacang batagor khas Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu kacang batagor khas Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu kacang batagor khas Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu kacang batagor khas Bandung memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu kacang batagor khas Bandung:

  1. 1 centong nasi kacang sdh goreng
  2. 1 sdm air asam/asam jawa utuhan
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 5 biji rawit
  5. 2 siung baput
  6. 3 siung bamer
  7. 1 butir kemiri
  8. Secukupnya garam.gula merah.kecap manis.air

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu kacang batagor khas Bandung

1
Haluskan kacang.sisihkan Blender /ulek baput.bamer.cabe dan kemiri sampe halus. Tumis bumbu halus+daun jeruk sampe wangi Masukan kacang yg sdh di haluskan.air.garam.gula.kaldu jamur.kecap manis.air asam tes rasa Tunggu airnya menyusut,hingga mengeluarkan minyak dari kacangnya Matikan kompor
2
Jadi deh🤤🤤🤤🤗
Bumbu kacang batagor khas Bandung - Step 2
Bumbu kacang batagor khas Bandung - Step 2
Bumbu kacang batagor khas Bandung - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor aci abang2

Batagor aci abang2

Resep ini bisa dilihat lebih lengkap di youtube channel "Dapur Irez"

Batagor Ikan Tuna simple

Batagor Ikan Tuna simple

Dari kemarin dapat rejeki ikan,sampai disimpan lama dalam kulkas,sampai bingung mw dibikin ap,akhirnya lidah pun ingin makan batagor... Biasanya aq bikin batagor simple tanpa ikan,hanya tepung kanji dan tahu,ini di modifikasi dikit kasih ikan,tambah enak banget.... Dsni aq mw berbagi resep,mudah2an berkenan 😊

Baso aci batagor kuah

Baso aci batagor kuah

Sore2 gini enak makan yang kuah anget2 gitu, liat foto2 masakan terus ngiler sendiri liat ini 😌 cilok/baso aci yang lagi hits ini enaak banget dipakein kuah. Edisi ini memang ngakmau ribet jadi beli yang serba jadi😅 cilok, batagor dan teman2nya Qila beli yang sudah jadi. Jadi tinggal bikin kuahnya, langsung cemplung2 aja deh. Tapi Qila share juga resep baso acinya yaa. Buatnya mudah ko shay, dicoba yu! 😋

Batagor ala abang-abang

Batagor ala abang-abang

#Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri #TiketGoldenBatikApron

Batagor Ayam

Batagor Ayam

Masih ada stok kulit pangsit dikulkas dan ada sisa filet ayam sedikit, eksekusi bikin batagor tambahin ayam.. Yummmmmm

Batagor bandung

Batagor bandung

Ditambah dengan kuah kacang jadi lebih nikmat.

❣️Batagor home made

❣️Batagor home made

Di rumah Ada tahu bakso nih, biar makin yummy boleh dong dibuat model makana lain😁

4 porsi
15 menit
Batagor

Batagor

Naah kebetulan pas ada event dr mamahcookpad tentang Peduli Kanker Payudara dan pas juga ge ada event d bubuhan kaltim recook masakan mb Kiki Anesi Widia lgsg cusss buka resep dlm hati smg ada batagor soalx kepengen bgt ngemil batagor bwt nak2 drmh alhmdulillah nemu resepx lgsg cussss daaah #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Kiki #KulaEtamCoCok #CookpadComunity_Borneo #CookpadComunity_Kaltim #CookpadComunity_Balikpapan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan #PahlawanDapur

Batagor Bandung

Batagor Bandung

Source : Adis Sabrina Tahu adalah salah satu olahan berbahan dasar kacang kedelai. Saya membuat batagor yg merupakan jajanan khas dari Bandung. Baso Tahu Goreng adalah kepanjangannya, biasanya tersedia 2 pilihan yaitu tahu atau pangsit goreng. Bumbu siramnya terbuat dari kacang tanah yg dihaluskan dan dimasak dg bumbu lainnya. Resep yg saya buat di bawah ini hanya 1/3 dari resep aslinya, karena disesuaikan dg tenggiri giling yg ada. #Pais_DiKacangan #OlahanKacangSpesial #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung

Batagor tahu

Batagor tahu

2 porsi
Batagor Bumbu Pecel

Batagor Bumbu Pecel

Alhamdullilah, resep pertama setelah lulus #PejuangGoldenApron2 di Cookpad. Beneran merasa aneh kalo gk pakai hastag golden apron. awowkwkwkw :D Batagor Bumbu Pecel ini dibuat waktu lagi mager, tapi pengen ngemil batagor dengan bahan seadanya di kulkas. Pengen beli tapi bokek dan males keluar rumah. awowkwkw Ada bumbu pecel, kulit pangsit, dan tahu, yaudah cuss eksekusi bikin batagor. Semoga teman-teman suka ya dengan resepku kali ini.. #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

Batagor abon ikan takaran sendok aja

Batagor abon ikan takaran sendok aja

Ada abon ikan tongkol sama kulit pangsit di kulkas.. abon ikan nya pada kurang suka di rmh jadi daripada di buang mending di manfaatin kan.. biasa emak2 ya hhe.. lama ga ngarang indah di cookpad.. cuss langsung aja, sebenernya harus ada tahu nya ya , tp tahu nya di skip , kurang lengkap jg ga ada bumbu kacang nya Krn ga punya stok kacang jadi seadanya aja 🤭

5 porsi
1 jam
Batagor

Batagor

Weekend tiap sore selalu cari" cemilan. Nemu resep dari @Ratihanggraeni27. Sat set sat set . Jadi deh.. sancking time ☺️

5 porsi
30 menit
Batagor Abang-abang (no timbangan)

Batagor Abang-abang (no timbangan)

Pengen so much batagor abang2 gerobak tp berhubung lagi hamil ga berani deh jajan sembarangan. So, mamak memutuskan buat bikin sendiri. Oia, bumbu kacangnya saya pake bumbu pecel yg sudah jadi ya. Hehe..Cepet dan simple lho ternyata. Wkwk 😄 Btw, klo males bikin bumbu kacang, dicocol saos aja udah enak. Hihihi...

4 porsi
Batagor kuah baso ceker

Batagor kuah baso ceker

Mudah dibuat

dua porsi
Batagor Aci

Batagor Aci

Bismillah, makanan khas Bandung ini sudah banyak dijumpai dimana-mana, tentunya batagor ikan tenggiri yang paling juara rasanya, dulu terkenal banget yaitu Batagor Riri, batagor yang terbuat dari olahan ikan tenggiri dengan potongan batagor yang lumayan besar-besar, tapi batagor yang cuma aci/sagu yang dijual abang-abang gerobak juga gak kalah enaknya kalau diBandung, sekarang tinggal di Depok lebih sering bikin sendiri yang versi ekonomis tanpa ikan, lumayan buat untuk cemilan, tetap enak selama bumbu kacangnya enak, kaka suka banget dan cara makannya, batagor dipotong-potong, lalu masukkin plastik kira-kira ukuran 1/2 kg, tuang bumbu kacang, beri potongan mentimun, terus diikat plastiknya, jadi makannya ala-ala dia beli diabang-abang batagor😁😄. Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/12353582-batagor-aci-tanpa-ikan?=VdsZ8kcnMe7E5KCcTrT6c4Jx&shared_at=1604644752 Source : Reginna Syilvia (Ryu Family🤗😘) #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

5 orang
30 menit